- Chương trỡnh khuyến mại cũn nghốo nàn , quy mụ nhỏ
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO SỰ THOẢ MÃN KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI SIấU THỊ HÀ NỘ
3.2.3 Bố trớ sắp xếp lại hàng hoỏ
Việc sắp xếp trưng bày hàng hoỏ trong siờu thị được coi là là một trong những yếu tố quan trọng để thu hỳt khỏch hàng. Trưng bày hàng hoỏ trong siờu thị phải phự hợp với quỏ trỡnh vận động của người mua từ khi bước chõn vào cho đến khi ra khỏi siờu thị , khụng để một quầy hàng nào đú khỏch hàng cú thể bỏ qua do vị trớ trưng bày hàng hoỏ quỏ khuất .Chiếu sỏng bờn trong cỏc gian hàng tạo điều kiện thuận lợi cho khỏch hàng xem xột hàng hoỏ một cỏch thoải mỏi và thấy rừ bảng ghi giỏ , đồng thời tạo ra bầu khụng khớ thu hỳt khỏch hàng chỳ ý đến khu vực đặc biệt ,nơi trưng bày hàng hoỏ.Việc trưng bày hàng hoỏ cũng cần một sự sắp xếp hợp lý giữa những hàng hoỏ cú tỷ lệ lợi nhuận cao và hàng đem lại lợi nhuận thấp ,những hàng hoỏ bỏn chạy và hàng hoỏ bỏn chậm ..Trong siờu thị luụn cú những điểm “núng” thu hỳt khỏch hàng và những điểm “lạnh” mà khỏch hàng dễ bỏ qua. Quầy thực phẩm tươi sống, chế biến , nấu chớn nờn để cuối cựng của cuộc lộ trỡnh vận động của khỏch hàng.Đõy là loại hàng hoỏ nờn mua sau cựng trước khi ra quầy thanh toỏn.
Giao thụng đi lại trong siờu thị cũng là vấn đề cần được tớnh toỏn kỹ lưỡng, trỏnh hiện tượng bi tắc nghẽn ở quầy hàng nào đú do số người tỡm kiếm ,lựa chọn hàng hoỏ quỏ đụng.
Sơ đồ gian hàng hoặc biển chỉ dẫn khu vực hàng hoỏ trong mỗi siờu thị là hết sức cần thiết .Thụng qua sơ đồ gian hàng hoặc biển chỉ dẫn khu vực hàng hoỏ trong siờu thị , khỏch hàng cú thể đến được gian hàng mà mỡnh cần chọn mua một cỏch
nhanh nhất , bỏ qua những gian hàng mà họ khụng cú ý định mua sắm và giỳp khỏch hàng tiết kiệm đuợc thời gian.
Tất cả cỏc loại hàng hoỏ , dịch vụ kinh doanh tại siờu thị phải cú giỏ bỏn được thể hiện rừ ràng trờn hàng hoỏ , bao bỡ hàng hoỏ hoặc được niờm yết tại giỏ hàng , quầy hàng, điểm kinh doanh dịch vụ.
