Giám đốc BP
3.2.2Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến công tác bố trí và sử dụng nhânlực tại khách sạn Thiên Minh – T
khách sạn Thiên Minh – T20
- Đường lối, chủ trương, chính sách của Nhà nước: Những quy định của Nhà nước về Luật lao động là cơ sở để doanh nghiệp kinh doanh khách sạn nói chung, khách sạn Thiên Minh nói riêng bố trí thời gian làm việc và nghỉ ngơi cho người lao động, cũng như có những chính sách đãi ngộ hợp lý. Đồng thời với những đường lối phát triển đất nước theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa đât nước sẽ là cơ sở để khách sạn có kế hoạch, định hướng cho việc bố trí và sử dụng nhân lực trong thời gian dài, tránh sự thay đổi về nhân sự một cách bất thường.
sạn nhỏ trên địa bàn thành phố Vinh. Đối tượng khách chủ yếu là khách công vụ nên lượng khách tương đối đều và ổn định. Tuy vậy, cũng không thể tránh khỏi sự ảnh hưởng của tính thời điểm, thời vụ; đó là khách thường tập trung nhiều vào ngày cuối tuần cũng như các tháng cuối năm (tháng 10,11,12) với việc sử dụng dịch vụ tiệc, hội nghị, hội thảo… Từ tháng 4 đến tháng 7 luợng khách đi du lịch nghỉ mát đến với Nghệ An_ Cửa Lò tăng vọt, do vậy lượng khách đến với khách sạn là rất lớn. Để đối phó với tình hình này, khách sạn thường phải sử dụng lao động thời vụ hay thường xuyên áp dụng sự hỗ trợ giữa các bộ phận. Tuy nhiên đội ngũ lao động này chỉ giải quyết tạm thời nhu cầu sử dụng lao động để đáp ứng yêu cầu của công việc tại thời điểm đông khách, còn chất lượng phục vụ của đội ngũ này còn chưa cao, chưa thực sự phù hợp với yêu cầu của lao động tại khách sạn.
- Môi trường cạnh tranh của khách sạn: Đối thủ cạnh tranh của Thiên Minh là các khách sạn trong thành phố như: khách sạn Hữu Nghị, khách sạn Sài Gòn Kim Liên, khách sạn Trung Đô,… Các khách sạn trên địa bàn đều có nguồn lao động chất lượng tương đối cao, lao động đều có chuyên môn nghiệp vụ, tác phong làm việc tốt. Vì vậy khách sạn Thiên Minh cũng phải sử dụng một đội ngũ lao động có chất lượng. Khách sạn cũng có sự bố trí lao động tại các bộ phận một cách hợp lý nhằm phát huy năng lực của nhân viên tạo ra sức mạnh, lợi thế về nguồn nhân lực cho khách sạn. Với những lao động không đáp ứng được yêu cầu của khách sạn thì sẽ được đào tạo lại hoặc bị thay thế bởi những lao động có chất lượng đáp ứng tốt các yêu cầu của công việc trong khách sạn.
- Các nhân tố khác như: kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội,… cũng đều có ảnh hưởng đến công tác bố trí và sử dụng nhân lực tại khách sạn tuy nhiên mức độ ảnh hưởng là không cao. Thành phố Vinh đang “chuyển mình” rất nhanh, mạnh nhất là trong lĩnh vực kinh tế, từ đó con người có thu nhập cao, đời sống ngày càng được cải thiện và đồng thời cách suy nghĩ trong chi tiêu cũng đã đổi khác họ tiến tới tiêu dùng các dịch vụ có chất lượng cao… nhanh nhạy nắm bắt được sự thay đổi này các nhà kinh doanh dịch vụ nói chung, kinh doanh nhà hàng, khách sạn nói riêng phải có định hướng nâng cao chất lượng dịch vụ để thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng mà công việc đầu tiên chính là nâng cao hiệu quả sử dụng lao động, là việc bố trí và sử dụng lao động trong khách sạn một cách hợp lý.