1. Khái niệm
SGK
2. Mục đích: SGK
3. Một số phơng pháp laia, Lai kinh tế: Cho lai a, Lai kinh tế: Cho lai
giữa các cá thể khác giống để tạo ra con lai có sức sản xuất cao hơn. Tất cả con lai đều sử dụng để nuôi lấy sản phẩm, không dùng để làm giống.
b, Lai gây thành (lai tổhợp): hợp):
- Là phơng pháp lai hai hay nhiều giống, sau đó chọn lọc các đời lai tốt để nhân lên tạo thành giống mới.
định các tính trạng và nhân lên thành giống mới).
- Ưu điểm của phơng pháp lai gâythành ? (Tổ hợp đợc các đặc tính tôt của nhiều giống khác nhau).
Hoạt động 3: Tổng kết, đánh giá bài học
GV phát biểu bài tập củng - cho HS điền bảng theo nhóm
Các phơng
pháp lai Nhân giống TC Lai KT Lai giốngLai gây thành
K. niệmM. đích M. đích U. điểm N. điểm
Gọi một số HS đại diện trình bày kết quả của nhóm. Thu phiếu BT. GV bổ sung - nhận xét giờ học.
- Giáo án công nghệ-
T14-Bài 26: sản xuất giống
trong chăn nuôi và thuỷ sản sản
Ngày soạn: 5 - 1 –2008 2008
I. Mục tiêu:
- Hiểu đợc cách tổ chức và đặc điểm của hệ thống nhân giống vật nuôi. - Hiểu đợc quy trình sản xuất con giống trong chăn nuôi và thuỷ sản.
- Hình thành ý thức về cách tổ chức và tiến hành công tác giống trong chăn nuôi ở gia đình và địa phơng.
II. Chuẩn bị ph ơng tiện dạy học
- Tài liệu tham khảo: Giáo trình giống vật nuôi của trờng Đại học S phạm. - Su tầm các t liệu thực tế từ các trại nhân giống ở địa phơng.
III.Tiến trình bài giảng:
1. Đặt vấn đề vào bài: 2. Các hoạt động dạy học:
Hoạt động của gv Hoạt động Của
hs
nội dung
Hoạt động 1: Tìm hiểu hệ thống nhân giống vật nuôi - GV cho HS đọc SGK và nêu
câu hỏi: Các đàn giống trong hệ thống nhân giống vật nuôi có đặc điểm gì ? - Cho HS quan sát H26.1, giải thích các phần trong hình tháp tợng trng cho các đàn giống về phẩm chất, số l- ợng, tiêu chuẩn chọn lọc và mức độ đầu t về vật chất, kỹ thuật, chăm sóc, nuôi dỡng. - GV lu ý HS: Đàn hạt nhân luôn luôn là những đàn giống thuần chủng.
- Hỏi: Vì sao trong mô hình tháp, đàn vật nuôi hạt nhân đ- ợc thể hiện ở phần dỉnh tháp? Vị trí, kích thớc của phần này HS đọc SGK, trả lời câu hỏi. Quan sát H26.1 thảo luận, trả lời. Quan sát H26.1, suy nghĩ, thảo luận, trả lời.
1. Hệ thống nhân giống vật nuôi. a, Tổ chức các đàn giống trong hệ thống nhân giống: SGK b, Đặc điểm của hệ thống 52
tợng trng cho điều gì ?
- Hỏi: Từ các vị trí tơng ứng trong mô hình, hãy nêu đặc điểm của các đàn giống trong hệ thống nhân giống?
- Hỏi: Năng suất vật nuôi sẽ tăng dần theo chiều nào ? Tại sao?
- (ở đặc điểm này GV giải thích qua về u thế lai).
- Yêu cầu HS giải thích tại sao không đợc làm ngợc lại?
HS suy luận dựa theo hiểu biết của mình.
- HS đọc SGK, trả lời câu hỏi.
nhân giống hình tháp:
- Nếu cả ba đàn giống đều là thuần chủng thì năng suất của chúng sẽ theo thứ tự trên; còn nếu các đàn nhân giống và đàn thơng phẩm là con lai thì năng suất của đàn nhân giống cao hơn đàn hạt nhân và đàn thơng phẩm cao hơn đàn nhân giống.
- Trong hệ thống nhân giống hình tháp, chỉ đợc phép đa con giống từ đàn hạt nhân xuống đàn nhân giống và từ đàn nhân giống xuống đàn thơng phẩm, không đợc làm ng- ợc lại.
Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống
- Hãy nêu các bớc trong quy trình sản xuất gia súc giống? - Theo em cần lu ý vấn đề gì ở mỗi bớc?
- Hãy nêu các bớc trong quy trình sản xuất cá giống? - Theo em cần lu ý vấn đề gì ở mỗi bớc.
- Nêu điểm giống và khác nhau trong hai quy trình sản xuất con giống?
HS nghiên cứu sơ đồ và trả lời.
HS thảo luận, trả lời.
2. Quy trình sản xuất con giống:
a, Quy trình sản xuất gia súc giống: Sơ đồ H26.2 SGK.
b, Quy trình sản xuất cá giống : Sơ đồ 26.3 SGK
Hoạt động 3: Tổng kết, đánh giá bài học
- Hỏi: Theo em cách tổ chức và tiến hành công tác giống trong chăn nuôi ở gia đình và địa phơng có thể áp dụng những nội dung đã học trong bài này đợc không ? Vì sao?
- Giáo án công nghệ- T14-Bài 27 : ứng dụng