- Bảo quản thường xuyên
2.3.1. Những kết quả
Hoạt động DTQG được coi như một lĩnh vực đặc biệt của nền kinh tế, nhằm đảm bảo sự phát triển ổn định của nền kinh tế và đời sống của nhân dân nhất là khi có sự cố bất ngờ xảy ra.
Qua nghiên cứu hoạt động dự trữ lương thực quốc gia trong những năm gần đây, nhất là trong thời kì thực hiện công cuộc đổi mới đất nước (1986 đến nay) ta nhận thấy hoạt động dự trữ lương thực quốc gia đã thu được một số kết quả quan trọng. Cụ thể:
- Hoạt động DTQG về lương thực qua các thời kì đã có những đóng góp to lớn vào sự nghiệp kháng chiến và kiến quốc, góp phần giữ vững sự an toàn cho nền kinh tế trong những tình huống xấu xảy ra.
Lương thực là nhu cầu ăn số một của con người. Trong những năm qua với việc đảm bảo sẵn sàng một khối lượng lương thực DTQG đủ về số lượng, đảm bảo về chất lượng, bố trí phù hợp với tình hình kinh - tế xã hội từng vùng, lương thực DTQG đã xử lý khá tốt những hậu quả do thiên tai gây ra, giữ vững sự ổn định kinh tế - xã hội, sản xuất và đời sống của người dân, góp phần vào sự ổn định chính trị và phát triển đất nước, thực hiện các nhiệm vụ quốc tế cao cả. Chẳng hạn nhờ lượng lương thực DTQG mà Nhà Nước ta đã khắc phục được hậu quả do cơn bão số 5 ở Nam Bộ, lũ lụt ở miền Trung và Nam Bộ từ năm 1998 -> 2007, hạn hán năm 2003 ở Tây Nguyên, cháy chợ ở Quy Nhơn và Bình Định năm 2006, lũ quét ở Hà Giang, cứu đói giáp hạt ở Hà Tĩnh năm 2008… Từ năm 1999 đến nay, DTQG đã xuất 127.500 tấn gạo cứu trợ, cứu đói cho dân, góp phần ổn định đời sống nhân dân vùng bị thiên tai.
Nhờ hoạt động dự trữ lương thực quốc gia, hàng năm thông qua hoạt động xuất, bán, đổi mới hàng và tăng cường lực lựơng dự trữ đã tác động có lợi đến quan hệ cung - cầu và tình hình giá cả, góp phần bình ổn thị trường. Ví dụ: Mỗi năm vào vụ thu hoạch, DTQG mua hàng vạn tấn lương thực vào lúc nguồn cung lớn, đã góp phần giúp nông dân tiêu thụ được lượng thóc dư thừa, tránh bị thua thiệt do rớt giá. Đồng thời vào lúc giáp hạt, khi giá lương thực trên thị trường tăng mạnh, gây bất lợi cho người tiêu dùng và nhiều khi gây bất ổn cho xã hội, khi đó dự trữ đã xuất bán lương thực đến thời kì đổi hạt nên tăng nguồn cung lương thực trên thị trường. Nhờ vậy dự trữ đã góp phần giảm cơn sốt giá, bình ổn thị trường và giữ vững ổn định xã hội. Đó cũng là một phần của chiến lược an ninh lương thực quốc gia. Điển hình trong các năm 1997 -1998, 2000 – 2001, thị trường lương thực lúc giáp hạt rất căng thẳng, giá bị đẩy lên rất cao khiến dân tình lo lắng, dự trữ đã dựa vào chính quyền địa phương để xuất bán cho dân mỗi năm trên 30 vạn tấn lương thực đến kì đổi hạt, nhờ đó giảm được cơn sốt giá lương thực.
- Nhờ hoạt động dự trữ lương thực quốc gia, Đảng và Nhà Nước đã thực hiện được những nhiệm vụ quốc tế cao cả của Nhà Nước ta. Cụ thể như xuất 1.000 tấn gạo để cứu trợ cho nhân dân In-đô-nê-xi-a trong vụ động đất năm 2006, viên trợ 500 tấn gạo để cứu trợ nhân dân Philippins vượt qua cơn bão Durian năm 2006…