Sản xuất bánh kẹo chưa phải là một ngành mà Nhà nước thực sự quan tâm quản lý. Từ sự trôi nổi này dẫn đến sự mất cân đối, tràn lan của ngành bánh kẹo từ TW đến địa phương. Việc xét duyệt phê chuẩn đầu tư cũng tuỳ theo từng vùng, từng địa phương, TW không quản lý. Vì vậy dẫn đến tình trạng nhiều cơ sở đầu tư trùng lặp như dự án đầu tư dây truyền sản xuất bánh Cookies có trên 10 dây truyền. Về thị trường, mảng bánh kẹo nhập lậu qua đường thuỷ, đường biên giới có sự buông lỏng của Nhà nước, kém hiệu quả trong công tác quản lý mậu dịch đường biên, quản lý thị trường nội địa, chống buôn lậu…Hàng nhập lậu thâm nhập ồ ạt vào nước ta với giá rẻ không phải chịu thuế làm cho ngành bánh kẹo vấp phải một sự cạnh tranh không lành mạnh, không cân sức.
Công ty bánh kẹo Hải Hà cũng như một số doanh nghiệp khác cũng bị thiếu vốn trầm trọng. Phần lớn của công ty phải huy động bằng hình thức vay Ngân hàng, với lãi suất như hiện nay thì hàng năm công ty phải trả lãi ngân hàng đến vài tỷ, sau khi trả lãi công ty chỉ còn lại một ít để đầu tư tái sản xuất. Vì thế trong thời gian tới để nâng cao công tác nghiên cứu thị trường của Công ty bánh kẹo Hải Hà nói riêng và của các công ty khác trong ngành nói chung thì Nhà nước xem xét những vấn đề sau:
- Tạo ra môi trường hoạt động kinh doanh lành mạnh và bình đẳng giữa các doanh nghiệp với nhau từ đó tạo động lực cho từng công ty thực hiện công tác nghiên cứu thị trường, mở rộng kinh doanh
- Đưa ra và thực hiện các biện pháp chính sách giúp cho công ty có thể huy động vốn cho đầu tư phát triển sản xuất một cách dễ dàng hơn
- Thực hiện các biện pháp chặt chẽ để quản lý ngành sản xuất bánh kẹo tránh tình trạng hàng nhập lậu, hàng giả làm ảnh hưởng đến uy tín của công ty
- Có các biện pháp hỗ trợ các doanh nghiệp nói chung và các công ty bánh kẹo nói riêng trong việc tìm hiểu nghiên cứu thị trường xuất khẩu, từ đó giúp cho công ty giảm được chi phí nghiên cứu thị trường nước ngoài nếu công ty có định hướng phát triển thị trường ra nước ngoài
KẾT LUẬN
Công ty bánh kẹo Hải Hà trong thời gian vừa qua phát triển lớn mạnh không ngừng, từng bước khẳng định miình trong quá trình tổ chức sản xuất kinh doanh, nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty trên thị trường. Có được những thành quả như vậy là do sự nhạy bén, năng động dám nghĩ dám làm của ban giám đốc, đội ngũ cán bộ lãnh đạo cùng toàn thể đội ngũ công nhân viện trong toàn công ty.
Tìm hiểu về quá trình hình thành và phát triển cũng như hoạt động sản xuất kinh doanh của một công ty nhất lại là một công ty lớn như Công ty bánh kẹo Hải Hà, đặc biệt với kiến thức, thời gian và kinh nghiệm còn ít, bản báo cáo tổng hợp của em chắc hẳn không tránh khỏi những thiếu sót. Tuy nhiên nhờ nhận được sự chỉ bảo tận tình của thầy giáo Trần Văn Bão và thầy giáo Cấn Anh Tuấn cùng các cô chú và anh chị trong phòng kinh doanh công ty bánh kẹo Hải Hà em đã hoàn thành được bản báo cáo này.
Em mong nhận được sự chỉ bảo góp ý của hai thầy giáo và các cô chú anh chị để em có thể hoàn thành tốt hơn nữa đối với chuyên đề sắp tới.
Em xin chân thành cảm ơn Sinh viên Dương Thanh Hà
Một số giải pháp cơ bản nâng cao công tác nghiên cứu thị trường tiêu thụ của công ty bánh kẹo Hải Hà
MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN NÂNG CAO CÔNG TÁC NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ CỦA CÔNG TY
BÁNH KẸO HẢI HÀ
MỤC LỤC
Mở đầu...
Chương I: Vai trò và nội dung cơ bản của công tác nghiên cứu thị trường trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp ...
I/ Vai trò của công tác nghiên cứu thị trường trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp...
1. Khái niệm thị trường và nghiên cứu thị trường...
2. Vai trò của nghiên cứu thị trường...
3. Nguyên tắc cơ bản khi nghiên cứu thị trường...
II/ Nội dụng cơ bản của nghiên cứu thị trường tiêu thụ...
1. Nghiên cứu khái quát thị trường...
1.1 Nghiên cứu tổng cầu thị trường...
1.2 Nghiên cứu tổng cung thị trường...
1.3 Nghiên cứu giá cả thị trường...
2. Nghiên cứu chi tiết thị trường...
2.1 Nghiên cứu đối tượng mua hàng...
2.2 Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh...
2.3 Nghiên cứu các dịch vụ khách hàng...
2.4 Nghiên cứu các nhân tố môi trường sản phẩm...
3. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác nghiên cứu thị trường...
III/ Các phương pháp nghiên cứu thị trường...
1. Các phương pháp nghiên cứu...
1.1 Phương pháp nghiên cứu tại bàn...
1.2 Phương pháp nghiên cứu tại hiện trường...
2. Các phương pháp xử lý dữ liệu...
2.1 Phương pháp phân tích thống kê miêu tả...
2.2 Phương pháp phân tích thống kê sử dụng biến số...
Chương II: Thực trạng công tác nghiên cứu thị trường tiêu thụ của công ty trong những năm gần đây...
I/ Quá trình hình thành và phát triển của công ty...
1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty...
2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty...
3. Cơ cấu tổ chức của công ty...
II/ Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh thời gian qua...
1. Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty...
1.2 Đặc điểm kinh doanh của công ty...
1.3 Đặc điểm thị trường tiêu thụ của công ty...
1.4 Công tác quản lý của Công ty bánh kẹo Hải Hà...
2. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh thời gian qua...
2.1 Kết quả sản xuất kinh doanh chung của công ty...
2.2 Các kết quả cụ thể...
III/ Thực trạng hoạt động nghiên cứu thị trường tiêu thụ của công ty ...
1. Tầm quan trọng của công tác nghiên cứu thị trường tiêu thụ đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty...
2. Khái quát chung về bộ máy nghiên cứu thị trường của công ty...
2.1 Cơ cấu và phân chia trách nhiệm về nghiên cứu thị trường...
2.2 Đặc điểm về nhân lực nghiên cứu thị trường...
2.3 Nhiệm vụ chủ yếu của nhân viên nghiên cứu thị trường...
3. Nội dung nghiên cứu thị trường của công ty...
3.1 Nghiên cứu khái quát về thị trường...
3.2 Nghiên cứu về các khách hàng của công ty...
3.3 Nghiên cứu và so sánh với đối thủ cạnh tranh...
4. Đánh giá chung về công tác nghiên cứu thị trường của công ty...
4.1 Những ưu điểm...
4.2 Những mặt hạn chế còn tồn tại...
Chương III: Giải pháp cơ bản nâng cao công tác nghiên cứu thị trường tiêu thụ của Công ty bánh kẹo Hải Hà...
I/ Dự báo nhu cầu thị trường bánh kẹo trong nước đến năm 2005...
1. Dự báo nhu cầu thị trường đến 2005...
2. Phương hướng phát triển chung của ngành sản xuất bánh kẹo ...
3. Định hướng phát triển của công ty...
II/ Giải pháp nâng cao công tác nghiên cứu thị trường tiêu thụ của công ty 1. Lựa chọn mặt hàng chiến lược...
2. Các giải pháp cho hoạt động thu thập thông tin...
3. Các giải pháp cho hoạt động xử lý thông tin...
4. Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng chuyên môn của nhân viên nghiên cứu thị trường...
III/ Một số kiến nghị với Nhà nước...