IV. Một số đánh giá tổng quát về hoạt động sản xuất
2.Những vấn đề cần đợc tiếp tục giải quyết
Cùng với những thấnh tích đã đạt đợc nh trên Tổng công ty rau quả Việt Nam cũng không tránh khỏi một số khó khăn khách quan cũng nh chủ quan nhất định mà chính bản thân Tổng công ty cũng cha khắc phục đợc, chính điều này đã ảnh hởng không nhỏ tới hoạt động kinh doanh tiêu thụ sản phẩm của Tổng công ty đó là:
Tổng công ty rau quả gặp phải một số khó khăn chủ yếu về cơ sở vật chất kỹ thuật cho sản xuất. Các máy móc thiết bị kỹ thuật đợc trang bị từ những năm 1960 - 1970 đến nay đã quá lạc hậu, đồng thời một số nhà máy chế biến cha kịp đổi mới nên chất lợng sản phẩm sản xuất ra cha cao, mẫu mã cha phù hợp, giá cả lại cao do giá mua Nguyên vật liệu cao nên rất khó khăn trong việc cạnh tranh trên thị trờng.
Sản phẩm rau quả là sản phẩm mang tính thời vụ cao, cần đợc tập trung khai thác triệt để mới có hiệu quả kinh tế cao. Mỗi loại rau quả thờng có một thời vụ thu hoạch nhất định, dẫn đến việc rủi ro rất lớn đối với các nông hộ sản xuất rau quả.
Hiên nay hoạt động tiêu thụ rau quả trong nớc của Tổng công ty còn rất nhỏ bé so với các đơn vị kinh doanh trong ngành. Mà thị trờng trong nớc lại có một sức mua lớn với nhiều điều kiện thuận lợi để tăng thêm thu nhập.
Hoạt động tiêu thụ rau quả của Tổng công ty đợc mở rộng nhng hiệu quả mang lại cha cao.
Kinh nghiệm về công tác kinh doanh thơng mại quốc tế vẫn còn nhiều hạn chế, nhiều thiếu sót nên đã gây ra những thiệt hại không nhỏ về tài chính trong quá trình giao dịch và buôn bán quốc tế.
Do máy móc thiết bị công nghệ lạc hậu, mặc dù một số năm gần đây Tổng công ty rau quả đã có sự đầu t thêm một số máy móc thiết bị, cũng nh liên doanh với nớc ngoài nhng nhìn chung vẫn còn thiếu đồng bộ. Vì thế nó đã có nhũng ảnh hởng rất lớn tới tiến độ sản xuất và chất lợng sản phẩm dẫn đến làm giảm khả năng cạnh tranh hàng hoá của Tổng công ty.
Bên cạnh đó, Tổng công ty còn thiếu hẳn một số máy móc thiết bị chủ lực để có thể cải tạo đợc chất lợng sản phẩm từ xấu thành tốt. Mặt khác do nguồn nguyên liệu kém, hoá chất làm đẹp và bền còn thiếu... đã làm cho chất lợng sản phẩm bị hạn chế rất nhiều.
Thiếu vốn đầu t để thay đổi giống cây trồng ở các nông trờng, đổi mới máy móc thiết bị, dây truyền công nghệ của các nhà máy. Việc đáng nói nữa là trong khi việc cấp vốn và cho vay vốn của Nhà Nớc hạn chế và cha kịp đáp ứng nhu cầu về thời gian của chu kỳ sản xuất kinh doanh, Tổng công ty cha thực sự linh hoạt trong đa dạng hoá nguồn vốn.