Trong nền kinh tế thị trường, hang hoỏ sản xuất ra là để bỏn. Tuy nhiờn, hang hoỏ đú khi tung ra thị trường phải được thị trường chấp nhận. Để hang hoỏ sản xuất ra được thị trường chấp nhận, người sản xuất phải tớnh toỏn nhu cầu của thị trường cần loại nào ( Quy cỏch, mẫu mó sản phẩm) , với số lượng là bao nhiờu và nghiờn cứu xem cú những đối thủ nào cạnh tranh, nhúm đối tượng khỏch hang tiờu thụ ở đõu. Cỏc chủ thể kinh tế ngành điều phải nắm bắt nhu cầu thị trường ở những điểm sau:
- Nhúm khỏch hang tiờu thụ điều là ai?, số lượng là bao nhiờu?, tiờu thụ cú thường xuyờn khụng? Sở thớch của họ về cỏch chế biến, mẫu mó, chất lượng, bao bỡ…
- Nhúm khỏch hang trờn ở đõu?
Những địa phương trong và ngoài nước trồng điều ở đõu, với diện tớch và khối lượng là bao nhiờu ở thời diểm hiện tại và tương lai. Những địa diểm dú cú thế mạnh gỡ về sản xuất kinh doanh điều.
Sau khi nghiờn cứu, tỡm hiểu nhu cầu thị trường ( cả trong và ngoài nước), phải xỏc định xem trồng với diện tớch như thế nào thỡ phự hợp, cơ cấu giống cõy như thế nào?, xỏc dịnh thị trường nào là trọng điểm để từ đúcú chiến lược kinh doanh sản xuất mang alị hiệu quả kinh tế cao cho người trồng điều và những người kinh doanh hạt điều.
Như vậy cũng như cỏc loại hàng hoỏ khỏc, hạt điều bị thị trường chi phối mạnh mẽ và quyết dịnh sự tồn tại của cõy điều.
Với những đặc điểm và nhu cầu thị trường như thế đũi hỏi cỏc chủ thể kinh tế ngành điều phải thường xuyờn nắm bắt thị trường, bỏm sỏt nhu cầu thị trường để khụng ngừng giữ vững và mở rộng thị trường.
1.2. Mở rộng thị trường nhằm nõng cao hiệu quả kinh tế, xó hội
Hiệu quả kinh tế phải gắn liền với hiệu quả xó hội. Cừ thể xem đú là một đặc trưng chung của nền kinh tế Xó hội chủ nghĩa.
Mở rộng thị trường cũn tạo ra nguồng tớch lũy cho ngõn sỏch, tạo điều kiện tiộp nhận khoa học kĩ thuật, bổ sung cho cụng nghiệp chế biến hàng húa.
Mở rộng thị trường giỳp người nụng dõn trồng điều tiờu thụ hết sản phẩm họ làm ra với giỏ bỏn cú lói và khụng bị ộp giỏ.
Mở rộng thị trườngkhụng chỉ giup bà con nụng dõn trồng điều khụng phải lo lắng về vấn đề đầu ra mà nú cũn thu hỳt nhiều cỏ nhõn , nhiều thành phàn kinh tế tham gia vào quỏ trỡnh tiờu thụ điều. Từ đú tao ra cụng ăn việc làm, nõng cao thu nhập cho người dõn, tớch cực xúa đúi giảm nghốo, tăng hộ giàu cú lờn, con em nụng dõn được học hành, đào tạo, bước vào nghề. Nụng thụn từng bước đụ thị húa theo hướng cụng nghiệp húa- Hiện đại húa.
Chỳng ta phải chuyển đổi cơ cấu caay trồng trong nền kinh tế hiện nay để đỏp ứng nhu cầu thị trường, sẽ khuyến khớch cỏc hộ nụng dõn và cỏc cơ sởchế biến ,ứng dụng cỏc tiến bộ khoa học kĩ thuật vào sản xuất, chế biến vỡ sản phẩm sản xuất ra trờn thị trường đũi hỏi khắt khe về: mẫu mó chất lượng, giỏ cả cạnh tranh được với cỏc sản phẩm cựng loại của cỏc địa phương khỏc hoặc cỏc nước khỏc. Do đú người nụng dõn tớch vực ứng dụng tiến bọ khoa học kĩ thuật vào cỏc khõu như làm đất, gieo trồng, chăm súc thu hoạch… làm tăng năng suất, hạ già thành sản phẩm. Tiến bộ khoa học kĩ thuật cũng được ỏp dụng vào khõu tạo giống , bảo vệ thực vật, chế biờn sản phẩm tạo ra sự đa dạng về chủng loại sản phẩm, nõng cao chất lượng sản phẩm làm cho hiệu quả kinh tế được nõng lờn.
1.3. Mở rộng thị trường là điều kiện tồn tại và phỏt triển của mọi thành phần kinh tế tham gia vào quỏ trỡnh sản xuỏt kinh doanh sản phẩm thành phần kinh tế tham gia vào quỏ trỡnh sản xuỏt kinh doanh sản phẩm hạt điều
huy động tốt mọi tiềm lực, nội lực của mỡnh, bằng mọi cỏch phải duy trỡ phỏt triển, chiếm lĩnh và mở rộng thị trường được. Khụng cú thị trường thỡ người trồng điều và cỏc doanh nghiệp khụng thể tồn tại được Cựng với sự tiến bộ khụng ngừng của khoa học kĩ thuật đó tỏc động mạnh mẽ đến nền kinh tộ, làm cho tốc độ phỏt triển của nền kinh tế ngày càng cao. Thị trường luụn biến động , đũi hỏi cỏc doanh nghiệp phải thường xuyờn nắm bắt , đề cập đến thị trường và phải khụng ngừng mở rộng thị trường
Một doanh nghiệp tồn tại và phỏt triển thỡ khối lượng sản phẩm bỏn ra thị trường phải khụng ngừng tăng lờn và đú chớnh là dấu hiậu danh nghiệp đó mở rộng thị trường tiờu thụ sản phẩm. Hoạt động kinh doanh theo cơ chế thị trường, cỏc doanh nghiệp yếu kộm sẽ bị lọai khỏi thương trường kinh doanh, thậm chớ bị phỏ sản. Thụng qua cạnh tranh doanh nghiệp sẽ mất dần thị trường, thị trường bị thu hẹp nếu khụng cú biện phỏp khắc phục kịp thời. Cỏc doanh nghiệp co năng lực thị trường thỡ ngày càng được mở rộng.
Do đú, đứng trước hai vấn đề là phỏt triển cú hiệu quả hay là phỏ sản đó đũi hỏi cỏc doanh nghiệp phải tỡm mọi cỏch, mọi biện phỏp, giải phỏp, và tận dụng tối đa mọi tiềm lực của mỡnh để khai thỏc và mở rộng hơn nữa thị trường tiờu thụ sản phẩm.
1.4. Mở rộng thị trường cũn khẳng định vị trớ của cỏc doanh nghiệp trờn thị trường trờn thị trường
Việc mở rộng thị trường sẽ giỳp cho cỏc doanh nghiệp tự khẳng định mỡnh trong cơ chế thị trường. Mối quan hệ giữa doanh nghệp và khỏch hàng ngày càng được củng cố. Đồng thời cũn lụi cuốn được cả những khỏch hàng chưa bao giờ sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp và của khỏch hàng khụng sử dụng thường xuyờn.
Việc mở rộng thị trường sẽ rut ngắn thời gian sản phẩm nằm trong quỏ trỡnh lưu thụng, do đú tăng nhanh tốc độ tiờu thụ sản phẩm cũn cho phộp doanh nghiệp cú diều kiện tăng nhanh tốc độ khấu hao mỏy múc thiết bị, giảm bớt hao mũn vụ hỡnh và cú điều kiện hơn trong quỏ trỡnh đổi mới kĩ thuật, ứng dụng khoa học kĩ thuật mới vào trong quỏ trỡnh sản xuất. Bờn cạnh đú kĩ thuật mới gúp phần vào việc đẩy nhanh tốc độ tiờu thụ sản phẩm cũng như việc mở rộng thị trường tiờu thụ sản phẩm .
2. Định hướng mở rộng thị trường
Kể từ khi nhận thức được giỏ trị sản phẩm điều và vai trũ của ngành điều trong phỏt triển kinh tế- xó hội ở cỏc vựng nụng thụn miền trung, Tõy nguyờn và Nam Bộ, Chớnh phủ đó phờ duyệt đề ỏn phỏt triển ngành điều đến năm 2010 theo quyết định số 120/1999/QD- TTg ngày 7-5-1999. Triển khai Quyết định này, nhà nước đó ỏp dụng nhiều chớnh sỏch hỗ trợ phỏt triển ngành điều quốc gia.
Định hướng mở rộng thị trường gồm cú những nội dung chớnh như sau:
- Làm chủ được thị trường trong nước, khụng để cỏc sản phẩm cựng loại của nước ngoài chiếm phần lớn thị trường trong nước.
- Tiếp tục định những thị trường đó cú , thị trường truyền thống, khụng ngừng mở rộng thị phần trờn thị trường, xõm nhập thị trường mới.
- Cải tiến giống, cụng nghệ sản xuất và chế biến để tạo ra những sản phẩm cú chất lượng cao, mẫu mó bắt mắt, phong phỳ chủng loại, phự hợp với nhu cầu của người tiờu dựng nhất là để đỏp ứng nhu cầu của thị trường khú tớnh như EU, Mỹ, Nhật Bản
Mở rộng thị trường phải tiến hành mở theo chiều rộng và chiều sõu. Mở rộng thị trường theo chiều rộng: Xõy dựng phũng xỳc tiến thương
Xõy dựng cỏc nhà mỏy liờn doanh liờn kết để cú thể sản xuất ra nhiều sản phẩm đỏp ứng nhu cầu cao hơn.
Mở rộng theo chiều sõu: Nõng cao chất lượng sản phẩm. Tăng tối đa vế số lượng sản phẩm để đỏp ứng nhu cầu của khỏch hàng về những sản phẩm đó cú của Doanh nghiệp nhưng vẫn cú thể tăng được về số lượng, nõng cao chất lượng sản phẩm, nõng cao tớnh đa dạng của sản phẩm