Do ngành dịch vụ là một ngành mà nhân viên phải chịu một áp lực công việc khá cao, do đó cán bộ quản lý cần hiểu được điều này để có chính sách thích đáng giúp nhân viên của mình có thể bớt căng thẳng trong công việc. Hơn nữa, chính sách lương cho nhân viên hiện tại của nhà hàng Đà Nẵng Riverside là khoảng từ 2-3 triệu đồng trên tháng. Mức lương như vậy cũng chưa phải là cao lắm, nhưng cũng giúp cho nhân viên trang trải phần nào những chi phí của mình. Một năm thì nhân viên được nghỉ phép từ 10-12 ngày, đây là một con số không nhiều, và đặc biệt trong những dịp lễ tết thì nhân viên cũng phải đi làm, nhưng do ngành dịch vụ có đặc điểm đặc thù phải phục vụ khách với thời gian liên tục.
Vì vậy để khuyến khích người lao động làm việc với hết khả năng và lòng nhiệt tình thì khách sạn cần có các hình thức đãi ngộ, khen thưởng vào mức độ đóng góp, hoàn thành tốt công việc đã đề ra, chẳng hạn như:
- Đối với những nhân viên đi làm đều đặn, đúng giờ, không nghỉ ngày nào theo quy định, chấp hành tốt các nội quy và không để xảy ra sai sót nào với khách hàng thì hàng tháng, háng quý, hay hàng năm sẽ được hưởng thêm những khoản tiền thưởng theo phần trăm lương.
- Tăng cường những khoảng thưởng đột xuất cho những nhân viên xử lý tốt những tình huống bất ngờ xảy ra và được khách hàng khen ngợi.
- Thưởng cho những nhân viên có sáng kiến hay làm tăng năng suất lao động. - Hay những nhân viên có cùng trình độ với các nhân viên khác nhưng lại thông thạo 2 hay nhiều thứ tiếng cũng có thể được thưởng, như vậy sẽ khuyến khích nhân viên khác học hỏi thêm. Nhờ đó có thể nâng cao trình độ cho nhân viên, khẳng định đẳng cấp của khách sạn, nhà hàng và có thể phục vụ khách tốt hơn.
- Trong những ngày lễ mà nhân viên vẫn đi làm thì có thể có chính sách cho họ nghỉ bù, có thể thưởng thêm lương cho nhân viên làm việc trong những ngày này.
- Hàng năm khách sạn nên có công tác phân loại cán bộ, nhân viên nhằm lựa chọn những người làm việc có hiệu quả, loại bỏ những người không đủ khả năng, đồng thời góp phần tạo cơ hội cho những nhân viện giỏi có cơ hội phát triển tài năng của họ.
- Bên cạnh đó, để tạo điều kiện làm việc thuận lợi nhất cho nhân viên, khách sạn-nhà hàng nên trang bị thêm các thiết bị hiện đại góp phần nâng cao hiệu quả của công việc đồng thời giảm bớt những công việc nặng nhọc cho người lao động.