6. Kết cấu của khúa luận
2.2.3.2.3. Hệ thống nhà hàng, khỏch sạn và cơ sở vui chơi giải trớ
Trong những năm gần đõy, cựng với sự phỏt triển nhanh chúng của thành phố, dịch vụ khỏch sạn, nhà hàng phỏt triển nhanh, hiện cú 1509 cơ sở tập trung nhiều nhất tại cỏc trục đường chớnh quả quận như: Văn Cao, Nguyễn Bỉnh Khiờm, Lờ Hồng Phong, Ngụ Gia Tự.... Một số nhà hàng khỏch sạn tiờu biểu của quận Hải An như: khỏch sạn Đụng Đụ (1044 Nguyễn Bỉnh Khiờm); Khỏch sạn Ngọc Hà (709 Nguyễn Bỡnh Khiờm), Khỏch sạn Việt Trung (Nguyễn Bỉnh Khiờm)… Và một loạt cỏc nhà hàng chuyờn cung cấp cỏc mún ăn đặc sản phục vụ khỏch.
Hiện nay trờn địa bàn quận chưa cú cơ sở vui chơi giải trớ để phục vụ du khỏch. Mà chỉ dừng lại ở việc phục vụ nhu cầu thư gión của người dõn địa phương như sõn vận động, nhà văn húa quận, phường. Đặc biệt dịch vụ kinh doanh giải khỏt trờn địa bàn phường trong những năm qua tăng nhanh, gúp phần thu hỳt hấp dẫn khỏch du lịch tham quan và thưởng thức.
2.2.3.3. Tỡnh hỡnh lao động phục vụ trong ngành du lịch của quận Hải An
Với sự phỏt triển của mỡnh, trong những năm qua du lịch Hải An gúp phần vào việc giải quyết việc làm cho một số lượng lao động nhất định. Số lượng lao động tham gia vào hoạt động du lịch ngày càng tăng, gúp phần vào việc giải quyết việc làm trờn địa bàn quận. Đội ngũ cỏn bộ cú trỡnh độ chuyờn mụn nghiệp vụ ngày càng tăng cao, cú khả năng hiệp đồng cụng tỏc giữa cỏc cấp. Tại phũng văn húa quận Hải An, hầu hết cỏc cỏn bộ, nhõn viờn đều cú trỡnh độ Đại học, được phõn cụng theo hướng chuyờn mụn húa riờng. Tại cỏc phường trờn địa bàn đội ngũ cỏn bộ vẫn cũn thiếu về chuyờn mụn, thiếu tớnh chủ động, sỏng tạo trong cụng việc, đặc biệt thiếu người chuyờn mụn về lĩnh vực du lịch.
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
2.2.3.4. Tỡnh hỡnh khai thỏc và bảo tồn tài nguyờn du lịch trờn địa bàn quận Hải An
2.2.3.4.1. Tỡnh hỡnh khai thỏc tài nguyờn du lịch trờn địa bàn quận Hải An
Hoạt động du lịch quận Hải An hiện nay chưa cú gỡ vẫn đang ở dạng tiềm năng. Do chưa cú bộ phận nào của quận chuyờn trỏch về hoạt động du lịch. Hiện tại UBND quận giao cho phũng Văn húa và thụng tin nhiệm vụ tổ chức lễ hội lớn mang tớnh cấp quận như lễ hội Từ Lương Xõm. Cũn tại cỏc phường cú ban thụng tin, ban quản lý tại di tớch cú trỏch nhiệm trụng nom và tổ chức lễ hội như lễ hội phủ Thượng Đoạn, lễ hội đền Phỳ Xỏ, Chựa Vẽ, Miếu – chựa Trung Hành, miếu Hạ Lũng….
Cỏc tài nguyờn du lịch được khai thỏc nhưng khụng theo quy hoạch phần lớn vẫn mang tớnh tự phỏt. Nhất là diện tớch đất trồng hoa tại làng hoa Hạ Lũng đang bị thu hẹp do tốc độ đụ thị húa quỏ cao và thiếu chuyờn mụn trong cụng tỏc quy hoạch. Tuy nhiờn trong những năm gần đõy (năm 2007- 2008) được sự quan tõm của cấp Đảng, Nhà nước việc khai thỏc cỏc di tớch lễ hội đó được đầu tư, mở rộng xỳc tiến, quảng bỏ đối với lễ hội cấp quận như lễ hội Từ Lương Xõm, số lượng khỏch đến tham dự rất động. Năm 2008, Chựa Vẽ thuộc phường Đụng Hải 1 đó đại diện cho thành phố Hải Phũng tổ chức Đại Lễ Phật đản. Tổ chức lễ Vu Lan ở cỏc nơi thờ tự, phục vụ tớn ngưỡng cho cỏc phật tử và nhõn dõn. Đõy là hoạt động “uống nước nhớ nguồn” của dõn tộc Việt Nam cần được phỏt huy trờn địa bàn quận.
Tuy quận Hải An là cỏi nụi của văn húa tớn ngưỡng, nhưng việc khai thỏc cỏc di tớch lễ hội chưa thực sự chặt chẽ vẫn mang tớnh nhỏ lẻ. Phần lớn cỏc di tớch trờn địa bàn quận đều liờn quan đến hệ thống thờ Đức Ngụ Vương Quyền, song giữa cỏc di tớch vẫn chưa cú sự kết hợp với nhau để tạo lờn một lễ hội mang tớnh toàn quận. Đặc biệt Phủ Thượng Đoạn được coi là nơi thờ tớn ngưỡng mẫu nổi tiếng ở Hải Phũng, nhưng cũng chưa được khai thỏc phỏt triển mạnh, phục vụ nhu cầu tớn ngưỡng cho nhõn dõn trờn toàn thành phố, cỏc hoạt động hỏt chầu văn, hầu búng đang dần bị mất hoặc “đang bị thương mại húa”.
Tài nguyờn du lịch tự nhiờn đến nay vẫn đang ở dạng tiềm năng, chưa được quy hoạch, đầu tư và đưa vào khai thỏc. Phần lớn cỏc tài nguyờn du lịch tự
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
nhiờn khai thỏc phục vụ cho việc phỏt triển kinh tế chưa khai thỏc phục vụ cho hoạt động du lịch. Trong tương lai khụng xa, nếu khụng cú sự qui hoạch và khai thỏc hợp lý thỡ tài nguyờn du lịch tự nhiờn trờn địa bàn quận cũng sẽ bị giảm. Diện tớch rừng ngập mặn bi suy giảm do người dõn lấn biển, chặt phỏ rừng phũng hộ hoặc lấy diện tớch bói triều cho xõy dựng cỏc khu cụng nghiệp, cỏc nhà mỏy. Như diện tớch rừng ngập mặn ở Tràng Cỏt đang đứng trước nguy cơ bị tàn phỏ, diện tớch bói triều ven biển bị lấy để xõy dựng nhà mỏy xử lý rỏc thỏc rắn, diện tớch rừng ngập mặn ở khu vực Đỡnh Vũ cũng đang bị thu hẹp. Như vậy khụng chỉ ảnh hưởng đến nguồn tài nguyờn cho phỏt triển du lịch, mà nú cũn phỏ vỡ cảnh quan và ảnh hưởng đến mụi trường.
Việc khai thỏc tài nguyờn phải tớnh đến việc khai thỏc bền vững để bảo tồn cỏc tài nguyờn cho thế hệ mai sau.
2.2.3.4.2. Tỡnh hỡnh bảo tồn cỏc tài nguyờn du lịch
Trong giai đoạn hiện nay, khi mặt trỏi của cơ chế thị trường đó và đang làm tha húa biến chất nhiều giỏ trị văn húa tốt đẹp trong xó hội truyền thống. Xu hướng chạy theo những giỏ trị vật chất đơn thuần đó khiến con người ta xem nhẹ những giỏ trị nhõn văn đớch thực. Khi tệ nạn “buụn thần bỏn thỏnh” đó làm ụ nhiễm nhiều nơi tụn nghiờm, làm biến dạng cỏc hội làng vốn chuyển tải cỏc giỏ trị văn húa truyền thống tốt đẹp. Vậy mà trờn địa bàn quận Hải An vẫn giữ được cỏc giỏ trị lịch sử, cỏc lễ hội truyền thống, cựng với làng nghề hoa Hạ Lũng đó tồn tại từ lõu đời. Đõy chớnh là một lợi thế cho quận Hải An trong việc phỏt triển ngành cụng nghiệp “khụng khúi”này nhằm nõng cao đời sống vật chất và tinh thần cho nhõn dõn địa phương.
* Cụng tỏc bảo tồn đối với tài nguyờn du lịch tự nhiờn
Đõy là nguồn tài nguyờn du lịch tiềm năng để phỏt triển đa dạng húa loại hỡnh du lịch trờn địa bàn quận núi riờng và của toàn thành phố núi chung. Diện tớch rừng ngập mặn hiện nay đang bị thu hẹp và khai thỏc bừa bói khụng cú quy hoạch. Cần phải bỏo động, lờn tiếng và cú sự can thiếp của cỏc cấp chớnh quyền từ TW đến địa phương để cú biện phỏp ngăn cấm mọi hỡnh thức xõm hại đến tài nguyờn rừng ngập mặn cũng như diện tớch cỏc bói triều.
* Cụng tỏc bảo tồn tài nguyờn du lịch nhõn văn
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
- Bảo tồn cỏc di tớch lịch sử văn húa. Toàn quận cú 13 di tớch lịch sử được cụng
nhận là di tớch cấp quốc gia. Cỏc di tớch này đều cú giỏ trị lớn về mặt lịch sử, kiến trỳc nghệ thuật và đều cú khả năng phục vụ cho hoạt động du lịch như: chựa Vẽ, từ Lương Xõm, đền Phỳ Xỏ, Phủ Thượng Đoạn, … Trong những năm qua thành phố và quận đó cú dự ỏn tu bổ, sửa chữa cỏc di tớch này để bảo lưu cỏc giỏ trị văn húa như: Xõy dựng tượng đài chiến thằng Cỏt Bi trờn địa bàn quận; Năm 2007 Bộ Văn húa, thể thao và du lịch đó đầu tư 12 tỷ đồng trựng tu, mở rộng khuụn viờn Từ Lương Xõm để xứng đỏng với tầm lịch sử và giỏ trị tõm linh của nú. Đặc biệt với dự ỏn xõy dựng tượng đài Đức Ngụ Vương Quyền đặt tại từ Lương Xõm – nơi Ngụ Quyền từng chọn làm nơi đúng quõn của mỡnh. Trong cỏc đỡnh, miếu, chựa thờ Ngụ Vương Quyền, Từ Lương Xõm được tụn làm “Từ cả”.
Tại cỏc di tớch được xếp hạng quốc gia và thành phố, ban quản lý di tớch kết hợp với chớnh quyền đại phương làm tốt nhiệm vụ bảo vệ, tụn tạo và tổ chức cỏc hoạt động vào dịp lễ hội. Bờn cạnh một số di tớch do địa phương quản lý, thiếu kinh phớ cho việc tu bổ, sửa chữa cỏc di tớch, hoặc khụng cú sự can thiệp và bảo vệ của cấp quận như đền Phỳ Xỏ, phủ Thượng Đoạn, miếu Hạ Lũng… Mặc dự là những nơi linh thiờng, tụn kớnh, là trung tõm tõm linh, tớn ngưỡng, nhưng hiện nay vẫn do cấp phường tổ chức và quản lý. Cỏc di tớch này, nếu khụng được tu bổ, sửa chữa cẩn thận trong tương lai khụng xa cũng sẽ bị xuống cấp nghiờm trọng.
- Việc bảo tồn cỏc loại hỡnh dõn gian và lễ hội: Việc bảo tồn loại hỡnh dõn gian
và lễ hội diễn ra tương đối tốt. Lễ hội ở cỏc đỡnh, chựa hàng năm vẫn được tổ chức một cỏch đều đặn. Hầu hết cỏc lễ hội đều diễn ra vào đầu xuõn, trừ lễ hội đền Phỳ Xỏ diễn ra vào thỏng Tỏm (thờ Trần Quốc Tuấn). Trong cỏc lễ hội hiện nay phần lễ được tổ chức một cỏch trọng thể, đỏm rước trong lễ hội khụng chỉ cú sự tham gia của người dõn địa phương mà cũn cú sự kết hợp tham gia của cỏc địa phương khỏc, hoặc nhiều lễ hội trước kia đó mất do ảnh hưởng của chiến tranh thỡ nay được khụi phục như lễ hội Từ Lương Xõm khi rước kiệu cú sự tham gia của cả làng Xõm Bồ, Lương Xõm, Hạ Lũng và Hạ Đoạn, trong đỏm rước kiệu của làng Lương Xõm bao giờ cũng đi trước. Cỏc nơi thờ Ngụ Quyền bao giờ cũng mở hội sau Từ Lương Xõm. Sau phần lễ trang nghiờm, phần hội cũng thu hỳt đụng đảo du khỏch tham gia. Cỏc trũ chơi truyền thống đó được
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
khụi phục, như lễ hội đua thuyền trờn sụng Bạch Đằng của làng Hạ Lũng, cỏc trũ chơi bịt mắt đập liờu, cờ người, tam cỳc điếm, kộo co, bắt vịt dưới hồ…
- Việc bảo tồn làng nghề truyền thống: Tiờu biểu là bảo tồn làng hoa truyền thống Đằng Hải. Làng nghề này xưa nay vẫn là niềm tự hào của nhõn dõn quận Hải An cũng như nhõn dõn của toàn thành hố Hải Phũng. Với truyền thống trồng hoa lõu đời và cú thương hiệu trờn thị trường nhưng do tốc độ đụ thị húa quỏ nhanh, diện tớch đất trồng hoa đang bị giảm mạnh bởi cỏc dự ỏn mở rộng đường, xõy dựng khu đụ thị… Hiện nay, được sự quan tõm chỉ đạo của chớnh quyền cỏc cấp nhằm bảo tồn làng nghề truyền thống của địa phương. Với dự ỏn qui hoạch 50 ha cho việc bảo tồn và xõy dựng chợ hoa đang được tiến hành. Đõy cũng là điều kiện thuận lợi để cho làng hoa được bảo tồn và phỏt triển.
2.2.3.5. Đỏnh giỏ tiềm năng và thực trạng phỏt triển du lịch – dịch vụ trờn địa bàn quận Hải An
Hải An là quận ven biển, cú nhiều tài nguyờn du lịch hấp dẫn cú khả năng thu hỳt nhiều khỏch du lịch, nhất là khớ hậu mỏt mẻ trong lành, cú làng hoa truyền thống, cú dải rừng ngập mặn ven biển, cú tài nguyờn nhõn văn phong phỳ đa dạng; tổng diện tớch đất tự nhiờn của quận là 10.484,3051 ha với số dõn tớnh đến năm 2008 là 84.416 người.
Phớa Đụng Nam cú đảo Đỡnh Vũ, Vũ Yờn, là nơi cú điều kiện thuận lợi để phỏt triển kinh tế thủy sản, phỏt triển cảng và xõy dựng khu cụng nghiệp tập trung, ngoài ra quận Hải An cũn cú sụng Cửa Cấm, sụng Lạch Tray bao bọc cựng với cửa sụng Bạch Đằng lịch sử và bói triều Gồ Đụng, cỏch khụng xa cỏc khu du lịch lớn là Đồ Sơn, Cỏt Bà và Vịnh Hạ Long. Đảo Đỡnh Vũ, thành phố đó quy hoạch và xõy dựng thành khu kinh tế tổng hợp trọng điểm của tành phố, hiện nay đang thu hỳt nhiều dự ỏn đầu tư và doanh nghiệp đến xõy dựng, hoạt động. Khu vực đảo Vũ Yờn cũng đó quy hoạch xõy dựng thành khu cụng viờn thiờn nhiờn phục vụ cho du lịch, vui chơi giải trớ của thành phố. Cựng với việc triển khai thực hiện cỏc dự ỏn như: đường cao tốc Hà Nội – Hải Phũng; cầu Đỡnh Vũ – Cỏt Hải; cảng cửa ngừ Lạch Huyện; đường sắt Hà Nội – Hải Phũng kộo dài đến đảo Đỡnh Vũ; đường bao phớa Đụng Nam; đại lộ 13/5; khu cụng viờn Hồ Đụng; nõng cấp sõn bay Cỏt Bi thành sõn bay Quốc Tế; quy hoạch bào tồn và phỏt triển làng hoa truyền thống Đằng Hải và một số dự ỏn kinh tế - xó hội khỏc.
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
Trờn địa bàn quận cú tuyến đường Lờ Hồng Phong, khu đụ thị mới ngó 5 sõn bay Cỏt Bi nối liền sõn bay Cỏt Bi với trung tõm thành phố là đầu mỳt giao thụng quan trọng mở ra cho Hải An một tiềm năng mới. Cỏc trung tõm thương mại, khỏch sạn, nhà hàng và cỏc cụng trỡnh trọng điểm của thành phố đều tập trung xõy dựng dọc theo tuyến đường này.
Nhõn dõn quận Hải An với bản chất cần cự, năng động sỏng tạo trong lao động, nhõn ỏi và mến khỏch, cú truyền thống coi trọng giữ gỡn, phỏt huy bản sắc văn húa dõn tộc. Trờn địa bàn quận cú 56 di tớch, trong đú cú 21 di tớch lịch sử văn húa được nhà nước xếp hạng (13 cấp Quốc gia, 08 cấp thành phố) nhiều di tớch cú giỏ trị về lịch sử văn húa lớn như: Từ Lương Xõm, đền Phỳ Xỏ, Phủ Thượng Đoạn, được nhõn dõn thành phố suy tụn là 3 trong 4 “Tứ linh từ” của huyện An Hải “cũ” ngoài ra cũn nhiều di tớch lịch sử văn húa cú kiến trỳc đẹp thường thu hỳt đụng đảo nhõn dõn trong và ngoài quận đến sinh hoạt lễ hội văn húa, tõm linh như: Chựa Vẽ, miếu – chựa Trung Hành, miếu – chựa Hạ Đoạn, đỡnh – chựa Lũng Bắc và gần đõy nhà nước mới xếp hạng di tớch lịch sử văn húa Từ đường họ Trịnh – phường Đụng Hải 1; Từ đường họ Bựi- Phường Đằng Lõm. Đú là những di tớch sinh hoạt văn húa mang đậm bản sắc truyền thống lịch sử văn húa, nhõn văn của dõn tộc.
Từ năm 2003 đến nay cựng với đà phỏt triển chung của thành phố, trờn địa bàn quận đó cú trờn 60 khỏch sạn, nhà nghỉ, nhà hàng và nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ, tập trung vào cỏc ngành nghề buụn bỏn, nghỉ ngơi, ăn uống, sửa chữa dụng cụ gia đỡnh, may mặc, vận tải, vui chơi giải trớ; nhiều di tớch, lễ hội đó được tu bổ, tụn tạo, nõng cấp và ngày một thu hỳt đụng đảo khỏch du lịch đến tham quan thưởng thức sinh hoạt văn húa, tõm linh… Một số tổ chức, cỏ nhõn đó và đang tiến hành khảo sỏt, đăng ký đầu tư phỏt triển du lịch, dịch vụ nờn ngành du lịch, dịch vụ của quận đang từng bước phỏt triển. Từ những đặc điểm trờn, quận Hải An cú nhiều thuận lợi cho phỏt triển kinh tế - xó hội núi chung và phỏt triển du lịch, dịch vụ núi riờng khụng chỉ trước mắt mà lõu dài.
Tuy nhiờn, nhỡn chung mụi trường, cơ sở vật chất hoạt động du lịch – dịch vụ ở Hải An cũn nhiều bất cập, nhất là: hệ thống cơ sở hạ tầng du lịch, dịch vụ, thiết chế văn húa cũn thấp kộm, nhỏ bộ, chưa đỏp ứng được yờu cầu, chưa thu hỳt được nhiều khỏch du lịch trong và ngoài nước.
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
Túm lại: Trong quỏ trỡnh hoạt động du lịch giỏ trị tài nguyờn du lịch luụn
là yếu tố quan trọng thỳc đẩy sự phỏt triển du lịch. Việc tỡm hiểu và đỏnh giỏ đỳng giỏ trị của tài nguyờn là nguồn lực lớn nhất để tỡm ra hướng đi cho con