6. Kết cấu của khúa luận
1.2.2.1 Tài nguyờn địa hỡnh
Địa hỡnh hiện tại của bề mặt trỏi đất là sản phẩm của quỏ trỡnh địa chất, địa mạo lõu dài. Địa hỡnh là thành phần quan trọng của tự nhiờn, nơi diễn ra cỏc hoạt động của con người. Đối với hoạt động du lịch cỏc dạng địa hỡnh tạo lờn một yếu tố quan trọng để hỡnh thành cỏc loại tài nguyờn khỏc.
Một số kiểu địa hỡnh đặc biệt cú sức hấp dẫn cho phỏt triển du lịch.
• Địa hỡnh đồng bằng: Đõy là dạng địa hỡnh tương đối đơn điệu về ngoại hỡnh khụng gõy cảm giỏc mạnh trong du lịch mạo hiểm. Tuy nhiờn nơi đõy là nơi tập trung đụng dõn cư và cú kinh tế phỏt triển. Hơn nữa đõy là khu vực tập trung nhiều tài nguyờn du lịch nhõn văn. Vỡ vậy địa hỡnh đồng bằng cũng giỏn tiếp ảnh hưởng đến du lịch.
• Địa hỡnh miền nỳi: Đõy là địa hỡnh cú ưu thế hơn đối với hoạt động du lịch. Địa hỡnh miền nỳi là một trong những địa hỡnh được khỏch du lịch thớch thỳ nhất với nhiều đối tượng cho hoạt động du lịch như sụng suối, thỏc nước hang động và rừng cõy. Đồng thời nơi đõy là khu vực sinh sống của nhiều đồng bào dõn tộc thiếu số cú chứa đựng những yếu tố văn húa tộc người đặc sắc.
• Địa hỡnh vựng đồi: Đõy là dạng địa hỡnh tạo ra khụng gian thoỏng đóng, bao la. Nơi du khỏch cú thể cắm trại, tham quan, nghiờn cứu theo chuyờn đề.
Trong cỏc dạng địa hỡnh cần chỳ ý đến cỏc kiểu địa hỡnh đặc biệt cú giỏ trị rất lớn cho tổ chức du lịch, đú là kiểu địa hỡnh Karst và kiểu địa hỡnh bờ bói biễn.
Kiểu địa hỡnh Karst là kiểu địa hỡnh được tạo thành do sự lưu thụng của nước trong cỏc đỏ dễ hũa tan (đỏ vụi, đụlụmit, đỏ phấn, thạch cao, muối mỏ…), riờng ở Việt Nam chủ yếu là đỏ vụi. Hang động karst ở Việt Nam khụng dài, khụng sõu, nhưng lại rất đẹp như ở Phong Nha – Quảng Bỡnh…
Kiểu địa hỡnh ven bờ biển cú thể tận dụng khai thỏc du lịch với cỏc mục đớch như: tham quan, nghỉ dưỡng, tắm biển, thể thao…
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch 1.2.2.2. Tài nguyờn khớ hậu
Khớ hậu là thành phần quan trọng của mụi trường tự nhiờn đối với hoạt động du lịch. Tài nguyờn khớ hậu được xỏch định nhằm khai thỏc cho du lịch bao gồm: nhiệt độ, độ ẩm, ỏp suất khụng khớ, lượng mưa, bức xạ mặt trời… Khi khai thỏc loại tài nguyờn này cũng cần đỏnh giỏ ảnh hưởng của nú đến sức khỏe của con người. Những nơi khớ hậu thớch hợp với sức khỏe của con người sẽ được nhiều người ưa thớch và chọn lựa làm nơi nghỉ ngơi cho mỡnh.
Qua nghiờn cứu cho thấy nước ta cú điều kiện khớ hậu tốt nhất đối với con người là ở nhiệt độ trung bỡnh thỏng từ 15- 230C, độ ẩm trung bỡnh năm trờn 80%, lượng mưa trung bỡnh năm từ 500- 2000mm, cỏc điều kiện này tương ứng với cỏc điểm du lịch nổi tiếng ở nước ta như Sapa, Tam Đảo, Ba Vỡ, Mẫu Sơn…
Tài nguyờn khớ hậu phục vụ cho phỏt triển cỏc loại hỡnh du lịch, và quyết định tớnh thời vụ của nhiều loại hỡnh du lịch. Cỏc vựng khỏc nhau cú tớnh mựa vụ du lịch khụng như nhau do ảnh hưởng của yếu tố khớ hậu.
Bảng 1.2. Thời gian hoạt động của một số loại thời tiết trở ngại đến phỏt triển du lịch ở một số khu vực của Việt nam.
Khu vực Giú bụi trong mựa khụ Bóo Lũ lụt Đụng BắcGiú mựa
Trung du miền nỳi phớa
Bắc duyờn hải Bắc Bộ VII -VIII VI - VIII XII - II Duyờn hải Bắc Trung Bộ IX - XI IX- X - XI XI - II
Duyờn hải Nam Trung Bộ X - XI X- XI XI - II
Tõy Nguyờn I - III
Nam Bộ I - III
(Nguồn: Bỏo cỏo túm tắt Quy hoạch phỏt triển tổng thể du lịch Việt Nam thời kỳ 1995- 2010, Tổng cục du lịch, tr.8.)
1.2.2.3. Tài nguyờn nước
Nước được coi là tài nguyờn quan trọng, tạo điều kiện thuận lợi để phỏt triển du lịch núi chung và để phỏt triển nhiều loại hỡnh du lịch.
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
Tài nguyờn nước bao gồm: nước mặt và nước ngầm, đối với hoạt động du lịch thỡ nguồn nước mặt cú ý nghĩa quan trọng rất lớn. Nú bao gồm đại dương, biển, suối, thỏc nước, suối phun…
Ngoài ra nước cũn được dựng cho nhu cầu cần thiết của đời sống như: ăn uống, vệ sinh và nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Đặc biệt khi đi du lịch con người thường sử dụng một lượng nước lớn hơn thường ngày.
Bảng 1.3. Khối lượng nước sạch được sử dụng cho khỏch du lịch ở Việt Nam thời kỳ 1995- 2010.
Năm Số ngày khỏch Lượng nước sạch sử dụng (m3)
1995 16.395.400 3.279.080
2000 27.246.800 5.449.360
2005 59.785.000 11.957.000
2010 107.000.000 21.400.000
Nguồn: Bựi Thị Hải Yến, Tài nguyờn du lịch, NXB Giỏo dục, 2007.
Ngoài nguồn nước mặt gúp phần tạo mụi trường khụng khớ mỏt mẻ, thoỏng đóng, phong cảnh hấp dẫn khỏch du lịch. Bờn cạnh đú cũn cú nguồn nước ngầm cũng rất thớch hợp cho du lịch nghỉ dưỡng và chữa bệnh … Vỡ nước khoỏng là nước thiờn nhiờn chứa một số thành phần vật chất đặc biệt (cỏc nguyờn tố húa học, cỏc khớ, cỏc nguyờn tố phúng xạ) lại cú một số tớnh chất vật lý (nhiệt độ cao, PH) cú tỏc dụng sinh lý đối với con người.
1.2.2.4. Tài nguyờn sinh vật.
Tài nguyờn sinh vật bao gồm nguồn động vật, thực vật tiờu biểu cú thể phục vụ phỏt triển du lịch. Khi mà đời sống con người ngày càng được nõng cao thỡ nhu cầu nghỉ ngơi, giải trớ càng trở lờn cấp thiết. Ngoài một số hỡnh thức truyền thống như tham quan phong cảnh, cỏc di tớch lịch sử văn húa, đó xuất hiện một số hỡnh thức mới. Đú là tham quan cỏc khu bảo tồn thiờn nhiờn với một số
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
loại hỡnh du lịch như: du lịch sinh thỏi, du lịch mạo hiểm, du lịch tham quan nghiờn cứu…
Trong hoạt động du lịch thỡ tài nguyờn sinh vật cú ý nghĩa đặc biệt do tớnh đa dạng sinh học, sự bảo tồn được nhiều nguồn gen tạo phong cảnh đẹp, sinh động, thơ mộng.
Cỏc di sản thiờn nhiờn thế giới
Theo UNESCO, một địa điểm trờn trỏi đất được xem xột và cụng nhận là di sản thế giới thiờn nhiờn thế giới phải đỏp ứng ớt nhất được một trong cỏc tiờu chuẩn và cỏc điều kiện về tớnh toàn vẹn sau:
- Là những mẫu hết sức tiờu biểu cho những giai đoạn tiến húa của trỏi đất.
- Là những mẫu hết sức tiờu biểu cho quỏ trỡnh địa chất đang diễn biến cho thấy sự tiến húa sinh học và tỏc động qua lại giữa con người và mụi trường thiờn nhiờn. Loại mẫu này khỏc biệt với loại thuộc cỏc thời kỳ lịch sử của trỏi đất và liờn quan đến quỏ trỡnh tiến húa đang diễn ra của cỏc thực vật, động vật, cỏc dạng địa hỡnh, cỏc miền biển và nước ngọt.
- Cú hiện tượng tạo thành hoặc đặc điểm tự nhiờn hết sức nổi bật như những mẫu tiờu biểu cho hệ sinh thỏi quan trọng nhất, những phong cảnh tuyệt đẹp hoặc tổ hợp đặc sắc của cỏc yếu tố thiờn nhiờn và văn húa.
- Bao gồm những nơi cư trỳ tự nhiờn quan trọng nhất và tiờu biểu nhất trong đú cũn sống sút những loài thực vật và động vật bị đe dọa và cú giỏ trị toàn cầu, đặc biệt về khoa học và bảo quản.
Cỏc di sản thiờn nhiờn thế giới cú hấp dẫn đặc biệt với du khỏch trong nước và quốc tế. Ở Việt Nam cú 2 di sản thiờn nhiờn được UNESCO cụng nhận là di sản thiờn nhiờn thế giới: Vịnh Hạ Long – được cụng nhận hai lần vào năm 1994 và năm 2000; Phong Nha Kẻ Bàng được cụng nhận vào thỏng 7 năm 2003.
1.3. Tài nguyờn du lịch nhõn văn
1.3.1. Khỏi niệm về tài nguyờn du lịch nhõn văn
Tại khoản 1 (Điều 13, Chương II) Luật du lịch Việt Nam năm 2005 quy đinh: “Tài nguyờn du lịch nhõn văn gồm truyền thống văn húa, cỏc yếu tố văn húa, văn nghệ dõn gian, di tớch lịch sử, cỏch mạng, khảo cổ, kiến trỳc, cỏc cụng trỡnh lao động sỏng tạo của con người và cỏc di sản văn húa vật thể, phi vật thể khỏc cú thể được sử dụng phục vụ mục đớch du lịch”.
Trong tài nguyờn du lịch nhõn văn thỡ cỏc di sản văn húa cú giỏ trị đặc biệt. Nhỡn chung cỏc di sản văn húa được chia ra làm di sản văn húa vật thể và di sản văn húa phi vật thể.
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
“Di sản văn húa phi vật thể là sản phẩm tinh thần cú giỏ trị lịch sử, văn húa, khoa học, được lưu truyền bằng truyền miệng, truyền nghề, trỡnh diễn, và cỏc hỡnh thức lưu truyền khỏc bao gồm: tiếng núi, chữ viết, tỏc phẩm văn học, nghệ thuật, khoa học ngữ văn truyền miệng, diễn xướng dõn gian, lối sống, nếp sống, lễ hội, bớ quyết về nghề thủ cụng truyền thống, tri thức về y dược cổ truyền, về văn húa ẩm thực, về trang phục truyền thống dõn tộc và những tri thức dõn gian khỏc”.(Khoản 1 điều 4 Luật di sản văn húa Việt Nam)
“Di sản văn húa vật thể là sản phẩm vật chất cú giỏ trị lịch sử, văn húa, khoa học bao gồm di tớch lịch sử văn húa, danh lam thắng cảnh, di vật, cổ vật, bảo vật quốc gia” (Khoản 2 điều 4 luật di sản văn húa Việt Nam).
1.3.2. Đặc điểm của tài nguyờn du lịch nhõn văn
- Tài nguyờn du lịch nhõn văn mang tớnh phổ biến. Nước ta cú 54 tộc người, mỗi tộc người đều cú nột văn húa đặc sắc riờng, tuy nhiờn vẫn mang một số đặc điểm chung.
- Tài nguyờn du lịch nhõn văn cú tớnh truyền đạt, nhận thức nhiều hơn là giải trớ: tài nguyờn du lịch nhõn văn được coi là sản phẩm mang tớnh văn húa, khi du khỏch đến tham quan chủ yếu tỡm hiểu giỏ trị văn húa của dõn tộc.
- Tài nguyờn du lịch nhõn văn mang tớnh tập trung, dễ tiếp cận: tài nguyờn du lịch nhõn văn là sản phẩm chủ yếu do con người sỏng tạo ra, thường nằm tập trung tại cỏc điểm đụng dõn cư và ở trong cỏc thành phố lớn.
- Tài nguyờn du lịch nhõn văn ớt chịu ảnh hưởng yếu tố thời tiết do đú hạn chế được tớnh mựa vụ.
1.3.3. Phõn loại tài nguyờn du lịch nhõn văn
1.3.3.1. Tài nguyờn du lịch nhõn văn vật thể
1.3.3.1.1. Cỏc di tớch lịch sử văn húa
Di tớch lịch sử văn húa là tài sản văn húa quý giỏ của mỗi địa phương, mỗi dõn tộc, mỗi đất nước và của cả nhõn loại. Nú là bằng chứng trung thành, xỏc thực, cụ thể nhất về đặc điểm văn húa của mỗi nước.
Di tớch lịch sử văn húa cú khả năng rất lớn gúp phần vào việc phỏt triển trớ tuệ, tài năng của con người, gúp phần vào việc phỏt triển khoa học nhõn văn, khoa học lịch sử. Đú là bộ mặt quỏ khứ của mỗi dõn tộc, mỗi đất nước.
Theo PGS.TS.Nguyễn Minh Tuệ cựng cỏc tỏc giả trong cuốn địa lý du lịch: “Di tớch lịch sử văn húa là những khụng gian vật chất cụ thể, khỏch quan, trong đú chứa đựng cỏc giỏ trị điển hỡnh lịch sử, do tập thể hoặc cỏ nhõn con người hoạt động sỏng tạo ra trong lịch sử để lại”.
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
Theo “ Luật di sản văn húa Việt Nam” thỡ thuật ngữ di tớch lịch sử văn húa được hiểu như sau: “ Di tớch lich sử văn húa là cụng trỡnh xõy dựng, địa điểm và cỏc di vật, cổ vật, bảo vật quốc gia thuộc cụng trỡnh, địa điểm cú giỏ trị lịch sử văn húa khoa học”. (khoản 3 điều 4)
Tựy theo giỏ trị khỏc nhau, cỏc di tớch lịch sử văn húa được đỏnh giỏ xếp hạng theo cỏc cấp bậc khỏc nhau. Đú là di tớch lịch sử đặc biệt quan trọng, di tớch được xếp hạng (quốc gia, địa phương). Thụng thường cỏc di tớch được xếp hạng như sau: di sản văn húa thế giới, di tớch cấp quốc gia và địa phương.
• Di sản văn húa thế giới.
Cỏc di sản văn húa thế giới được xỏc định theo 6 tiờu chuẩn sau: - Là tỏc phẩm độc nhất vụ nhị, tỏc phẩm hàng đầu của con người.
- Cú ảnh hưởng quan trọng đến sự phỏt triển của nghệ thuật kiến trỳc, nghệ thuật cấu tạo khụng gian trong một thời kỳ nhất định, trong một khung cảnh văn húa nhất định.
- Là chứng cớ xỏc thực cho một nền văn minh đó mất.
- Cung cấp một vớ dụ hựng hồn về thể loại xõy dựng, hoặc kiến trỳc phản ỏnh một giai đoạn lịch sử cú ý nghĩa.
- Cung cấp một vớ dụ hựng hồn về một dạng nhà ở truyền thống, núi lờn được một nền văn húa đang cú nguy cơ bị hủy hoại trước những biến động khụng thể cưỡng lại được.
- Cú mối quan hệ trực tiếp với những sự kiện, tớn ngưỡng đỏp ứng những tiờu chuẩn xỏc thực về ý tưởng trong sỏng về vật liệu, về cỏch tạo lập cũng như về vị trớ.
Cỏc di sản văn húa khi được cụng nhận là di sản văn húa thế giới của quốc gia thỡ sẽ trở thành nguồn tài nguyờn du lịch nhõn văn vụ giỏ, cú sức hấp dẫn khỏch du lịch, đặc biệt là khỏch du lịch quốc tế. Hiện nay Việt Nam cú 5 di sản Văn húa được tổ chức UNESCO cụng nhận, ngày càng thu hỳt nhiều khỏch du lịch quốc tế đến tham quan: Quần thể di tớch Huế, Thỏnh địa Mỹ Sơn, Phố cổ Hội An, Nhó Nhạc cung đỡnh Huế, Khụng gian văn húa Cồng chiờng Tõy Nguyờn.
• Cỏc di tớch lịch sử cấp quốc gia và địa phương
Di tớch khảo cổ học: cỏc di tớch khảo cổ cú thể bị vựi lấp trong lũng đất hoặc ở
trờn mặt đất gồm: di chỉ cư trỳ, di chỉ mộ tỏng, những cụng trỡnh kiến trỳc cổ và cỏc di chỉ khỏc.
Sinh viờn: Giang Thị Ngọc Hõn – VH 902
khai thỏc phỏt triển du lịch
Cỏc di tớch lịch sử văn húa: Di tớch lịch sử là những cụng trỡnh ghi nhận cỏc
sự kiện, cỏc điểm lịch sử tiờu biểu của cỏc dõn tộc trong quỏ trỡnh phỏt triển lịch sử của mỡnh.
Cỏc di tớch văn húa nghệ thuật: đõy là cỏc di tớch gắn với cỏc cụng trỡnh kiến
trỳc cú giỏ trị, những di tớch này chứa đựng cả những giỏ trị kiến trỳc nghệ thuật và những giỏ trị văn húa phi vật thể.
Cỏc danh lam thắng cảnh: Là nơi cú phong cảnh thiờn nhiờn tuyệt đẹp và
thường cú những giỏ trị do con người sỏng tạo ra gắn liền với phong cảnh thiờn nhiờn đú.
1.3.3.1.2.Cỏc tài nguyờn du lịch nhõn văn khỏc
Những cụng trỡnh đương đại cũng cú sức hấp dẫn lớn đối với du khỏch. Cỏc cụng trỡnh này bao gồm: hệ thống cỏc bảo tàng, cỏc sõn vận động quốc gia, cỏc trung tõm hội nghị, hội thảo, cỏc tũa nhà, cỏc rạp hỏt cỏc cụng trỡnh giao thụng, thụng tin liờn lạc,… cú giỏ trị về nhiều mặt hấp dẫn khỏch.
1.3.3.2. Tài nguyờn du lịch nhõn văn vụ thể
1.3.3.2.1. Lễ hội.
* Khỏi niệm.
Lễ hội là một sinh hoạt văn húa mang tớnh cộng đồng diễn ra trờn một địa bàn dõn cư trong một thời gian và khụng gian xỏc định. Nhằm nhắc lại một sự kiện, một nhõn vật lịch sử hay huyền thoại, đồng thời biểu hiện sự ứng xử văn húa của con người với thiờn nhiờn – thần linh – con người trong xó hội (Tập bài giảng Phong tục – tập quỏn – Lễ hội của TS. Tạ Ngọc Minh).
• Đặc điểm
Lễ hội truyền thống của nước ta cú những đặc điểm sau:
Quy mụ của từng lễ hội là khỏc nhau, cú lễ hội diễn ra trong thời gian một ngày, cú lễ hội diễn ra trong thời gian nhiều ngày, thậm chớ cú lễ hội diễn ra trong thời gian ba thỏng, như lễ hội chựa Hương, lễ hội Yờn Tử….
Về khụng gian lễ hội, lễ hội thường diễn ra trong một phạm vi nhỏ hẹp, cú