7. Không ngừng nâng cao chất lợng phục vụ Tính giảm lao
3.2.3.3 Chiến lợc và chính sách quảng cáo:
Đối với chiến lợc quảng cáo khách sạn có thể tham khảo một số phơng pháp quảng cáo thích hợp và hỗ trợ cho chiến l ợc tuỳ theo chu kỳ sống của sản phẩm cụ thể nh sau:
*Quảng cáo sản phẩm: Khách sạn cần có những chiến dịch quảng cáo để cho khách hàng biết đến sản phẩm của mình thông qua các ấn phẩm quảng cáo,đặc biệt thông qua giao tiếp bán hàng. Đây là cách quảng cáo thuyết phục nhất đối với mọi khách hàng. Trong giai đoạn triển khai nên áp dụng loại quảng cáo này.
*Quảng cáo gây tiếng vang: Khách sạn có thể có những chiến dịch quảng cáo mạnh mẽ trên các phơng tiện thông tin đại chúng,tạp chí,báo...nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng đối với sản phẩm của mình.
*Quảng cáo thông tin: Bên cạnh quảng cáo để khách hàng biết đến sản phẩm của mình, khách sạn cần tiến hành cung cấp những thông tin về sản phẩm của mình nhằm thông báo,gây dựng nhu cầu tiêu dùng trong khách hàng. Quảng cáo này thờng đợc dùng ở giai đoạn triển khai giới thiệu sản phẩm.
*Quảng cáo thuyết phục: Trong giai đoạn tăng trởng vào đầu giai đoạn bão hoà,khách sạn nên áp dụng loại quảng cáo này để tăng lợi thế cạnh tranh và mức độ tiêu thụ sản phẩm bằng cách so sánh điểm mạnh với đối thủ cạnh tranh hoặc nêu bật những điểm mạnh ở sản phẩm.
*Quảng cáo nhắc nhở: Khi sản phẩm ở giai đoạn bão hoà và trong giai đoạn suy thoái,khách sạn nên cố gắng thuyết phục khách hàng mua sản phẩm dịch vụ. Sự níu kéo này còn kèm theo dịch vụ khuyến mại nào đó.
*Quảng cáo khuyến cáo: Đây là loại quảng cáo nhằm xây dựng ý thức cộng đồng hay thay đổi tập quán tiêu dùng.
Ngoài ra khách sạn cần chú ý tới công cụ marketing nữa đó là quan hệ công chúng. Tuy công cụ này ít đợc sử dụng nhng nó có tiềm năng lớn để tạo nên mức độ biết đến sự a thích trên thị trờng,xác định lại vị trí của sản phẩm và bảo vệ chúng. Vì vậy khách sạn nên có chọn lọc những công cụ marketing quan hệ với công chúng nh sau:
+Quan hệ với báo chí và phơng tiện thông tin đại chúng,nhằm đăng tải những thông tin có giá trị về sản phẩm để thu hút sự chú ý của mọi ngời.
+Các sự kiện: Khách sạn có thể gây chú ý đến những sản phẩm mới bằng cách tổ chức các hội thảo chuyên đề du lịch.
3.2.4.Đề xuất đảm bảo cho việc triển khai thực hiện chiến l ợc thành công:
Đối với nguồn vật lực,khách sạn cần thêm vốn để thực hiện các mục tiêu chiến lợc,cần phân bổ nguồn vốn hợp lý hơn,dành nhiều kinh phí hơn cho hoạt động quảng cáo khuyếch trơng.
Đối với nguồn nhân lực,để đảm bảo việc thực hiện chiến lợc thành công ,ngoài việc xây dựng một đội ngũ cán bộ công nhân viên có trình độ năng lực lãnh đạo cao nhất đến các nhân viên từng bộ phận. Bởi nè nếp tổ chức định hớng cho phần lớn công việc của hãng nó ảnh hởng đến quan điểm nhận thức của cán bộ công nhân viên.
Trên đây là một số đề xuất về khách sạn PAN HORIZON nhằm hoàn thiện chiến lợc kinh doanh của khách sạn . Những vấn đề đợc hình thành trên cơ sở lý luận khoa học nhng cũng không tránh khỏi những ý kiến mang tính chủ quan. Tuy nhiên việc thực hiện chiến l ợc cũng còn phụ thuộc vào chính sách và sự hỗ trợ,quan tâm, quản lý của chính phủ và của công ty du lịch Hà Nội. Vì vậy trong quá trình hoạt động của mình,khách sạn cần có những kiến nghị hợp lý đối với chính phủ và công ty du lịch Hà Nội để tạo điều kiện cho khách sạn hoạt động kinh doanh trong môi trờng kinh doanh lành mạnh và bình đẳng bằng hớng đi mà ban giám đốc công ty đã vạch ra trong chiến lợc kinh doanh của mình
kết luận
Tổ chức chiến lợc kinh doanh trong khách sạn Pan Horizon là một lĩnh vực hoàn toàn quan trọng. Việc tiếp cận và triển khai ứng dụng cũng cha đợc khách sạn tiến hành một cách đầy đủ. Đề tài "hoàn thiện chiến lợc kinh doanh trong khách sạn Pan Horizon" nhằm nghiên cứu đánh giá thực trạng triển khai chiến lợc kinh doanh của khách sạn Pan Horizon qua đó đề xuất xây dựng một quá trình thực hiện chiến lợc kinh doanh mang tính chất thực hành, làm cơ sở hớng dẫn áp dụng cho doanh nghiệp khách sạn Pan Horizon.
Tuy nhiên do kiến thức và kinh nghiệm thực tế còn nhiều hạn chế, thời gian tìm hiểu tài liệu không nhiều nên đề tài khó tránh khỏi những thiếu sót, tôi rất mong nhận đợc sự góp ý của các thầy giáo, cô giáo và những ngời quan tâm để đề tài đợc hoàn thiện hơn.
Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy giáo, cô giáo và các cô chú trong khách sạn Pan Horizon đặc biệt là thầy giáo TS. Trịnh Xuân Dũng đã tận tình giúp đỡ, hớng dẫn và tạo điều kiện cho tôi hoàn thành tốt đề tài này.