GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU CỦA
3.3.7. Nâng cao khả năng thu mua nguyên liệu đầu vào
Vấn đề làm cho các DNCBĐ quan tâm và lo lắng nhất chính là làm sao để chủ động trong việc thu mua nguyên liệu đầu vào hằng năm và đặc biệt là vào các mùa thu hoạch để chuẩn bị cho chế biến XK theo các hợp đồng đã ký trước. Giải pháp để ổn định tình trạng trên và nâng cao năng lực thu mua của các DN là:
Tăng cường đầu tư vào các vùng nguyên liệu sẵn có, mở rộng đầu tư cho người nông dân ở những vùng đất cần chuyển đổi cây trồng và phù hợp với cây điều hoặcnhững vùng đất mới khai hoang.
Với những vùng nguyên liệu đã có sự đầu tư của DN từ trước, nếu các DN đầu tư nhiều hơn nữa về giống, kỹ thuật trồng trọt, phân bón… thì chắc chắn sản lượng sẽ tăng lên rất nhiều vì nếu so với một số nước như Brasil, Aán Độ thì năng suất của chúng ta vẫn còn thấp. Các DN nên liên kết với các Viện, các nhà khoa học, trường ĐH để chuyển giao khoa học kỹ thuật cho người nông dân, hoặc hình thành một nhóm cán bộ khoa học chuyên trách để bám sát thường xuyên, nghiên cứu và hướng dẫn cho người nông dân sản xuất.
Riêng đối với những vùng đất cần đầu tư trồng mới cây điều thì các DN nên tùy thuộc vào điều kiện cụ thể để có những quyết định đầu tư đúng đắn và hiệu quả. Những yếu tố như: vị trí của nó so với nhà máy chế biến, tiềm năng của vùng đất, lực lượng lao động… cần được các DN xem xét kỹ.
Kết hợp chặt chẽ với các hợp tác xã (HTX), các Đại lý, thương lái thu mua có uy tín để vừa đảm bảo được số lượng cũng như chất lượng thu mua. Xác định những HTX, đại lý thu mua, thương lái mà mình có thể tin cậy và đặt quan hệ hợp tác lâu dài, ổn định với họ.
Hiện nay, khoảng 70 – 80% nguồn nguyên liệu của các DN là được thu mua thông qua lực lượng trên. Đây là một thực tế mà các DN phải chấp nhận
vì các DN gần như không thể thu mua trực tiếp từ nông dân khi phải gặp quá nhiều khó khăn như: không có sẵn lực lượng đại diện thu mua, khó kiểm soát về giá cả – chất lượng – số lượng thu mua, không gần gũi và hiểu biết nhiều về người nông dân…Đứng trước những khó khăn trên, các DN thường chọn hướng thu mua thông qua đại lý, thương lái. Trước tình trạng thiếu hụt nguyên liệu hay gian lận thương mại, để việc thu mua đạt kết quả tốt đòi hỏi các DN có những biện pháp sau:
- Hỗ trợ tài chính cho các HTX, đại lý, thương lái nhằm giúp họ thực hiện việc thu mua từ nông dân nhanh chóng và dễ dàng hơn. Và chính từ đó cũng sẽ giúp cho DN thu mua lại thuận lợi hơn.
- Dành những quyền lợi nhất định cho các HTX, đại lý, thương lái lâu năm của DN như: được ưu tiên thu mua khi có nhiều nhà cung cấp nguyên liệu, được thanh toán trước khi nguồn tài chính thu mua thiếu hụt, có những quà tặng thích đáng khi họ đáp ứng tốt những yêu cầu về chất lượng – số lượng của DN…
Di dời các nhà máy chế biến điều từ các thành thị, các khu công nghiệp về các vùng nguyên liệu có tiềm năng mà chưa được khai thác nhiều.
Các nhà máy chế biến điều thường gặp nhiều bất lợi khi nằm tại những đô thị như: khó khăn trong thu mua nguyên liệu, cước phí vận chuyển cao khi thu mua nguyên liệu, thiếu hụt lao động trực tiếp… Khi di dời các DN về gắn liền với những vùng nguyên liệu sẽ giúp cho các DN tiếp cận với nguồn nguyên liệu và thực hiện đầu tư, thu mua trực tiếp với người nông dân thuận lợi và hiệu quả hơn.
Các DN liên kết với nhau và thông qua Hiệp hội cây điều Việt Nam để tiến hành NK điều thô từ các quốc gia sao cho đảm bảo về chất lượng, số lượng cũng như giá cả hợp lý.
Thông qua Hiệp hội cây điều Việt Nam, các DN thống nhất với nhau về số lượng, chất lượng, giá cả của hạt điều cần NK. Sau khi tính toán kỹ, Vinacas sẽ đứng ra NK chung cho toàn bộ các DN. Làm như vậy sẽ đảm bảo số lượng cũng như chất lượng của nguyên liệu cho các DN.