8. Công ty CP Thực Phẩm Lâm Đồng Lam Dong food processing joint stock
2.2.3. Năng lực thu thập, phân tích và dự báo thị trường
Để đảm bảo thành công cho chiến lược kinh doanh và cạnh tranh, các DN cần có thông tin đầy đủ, tin cậy và kịp thời về thị trường, sản phẩm, các điều kiện về thương mại, về các dịch vụ hỗ trợ thương mại. Tuy nhiên, nhìn chung, hiện nay các DNCB XK của Việt Nam còn thiếu và chưa tiếp cận được với nhiều thông tin cần thiết về thị trường điều thế giới và trong nước. Nguyên nhân của tình trạng này do:
- Thứ nhất, các nhà cung cấp thông tin chưa hướng tới cung cấp những thông tin mà DN cần. Thông tin còn tản mạn, chung chung, thiếu cụ thể, thiếu chuyên sâu.
- Thứ hai, do những hạn chế về vốn, các DNCBĐ của nước ta không thể đủ điều kiện để đầu tư cho công tác thông tin như đào tạo cán bộ, đầu tư thiết bị thu thập, xử lý thông tin.
- Thứ ba, Chính phủ vẫn chưa có chính sách, cơ chế thật hiệu quả và hợp lý để hỗ trợ DN những thông tin cần thiết. Hiệp hội vẫn chưa thể hiện được vai trò là đầu mối cung cấp thông tin thị trường cho hội viên.
Phần lớn thông tin về thị trường XK mà các DNCBĐ XK thu thập được là thông qua một số trang WEB của các tổ chức nước ngoài (khoảng 70%). Những trang WEB mà các DN thường hay vào để tìm hiểu thông tin về XK, giácaû như: www.commodityindia.com, www.blonet.com, www.ipdgroup.com, Plantersnet.com, www.amberwoodtrading.com …
2.2.3.2. Khả năng phân tích và dự báo thị trường XK
Với 90% sản lượng chế biến được XK ra thị trường thế giới, nhưng công tác nghiên cứu, dự báo thị trường của các DNCBĐ Việt Nam còn rất thô sơ, mang tính cảm quan đơn thuần qua việc đánh giá tĩnh qua thống kê về tăng, giảm doanh thu, lợi nhuận của sản phẩm. Các DN vẫn chưa chú trọng tìm hiểu kỹ các thông tin về khách hàng, thị trường, đối thủ cạnh tranh (các DN nước ngoài và trong nước) qua các phương tiện thông tin đại chúng.
Ở một số ít DN, việc nghiên cứu và dự báo thị trường XK được thực hiện tương đối bài bản, khoa học thông qua Phòng Kinh doanh – xuất nhập khẩu. Nhưng với phần còn lại, những quyết định chủ yếu được đưa ra từ sự hiểu biết và dự báo chủ quan của các chủ DN. Rất nhiều DN chưa quan tâm đúng mức đến hoạt động nghiên cứu thị trường, thiếu nhanh nhạy và năng động để nắm bắt kịp thời những cơ hội khi phía bạn có những điều chỉnh về chính sách xuất nhập khẩu. Vì vậy, việc dự báo thị trường của các DN thường hay thiếu chính xác, thậm chí đưa ra kết quả trái ngược với thực tế diễn ra. Chính từ thực trạng này mà đôi khi đã đẩy rất nhiều DN đi tới bờ vực phá sản, hoặc trở thành những DN làm ăn bội tín.
Đối với các DNCBĐ XK, việc ký kết hợp đồng với các nhà nhập khẩu nước ngoài thường được thực hiện vào cuối năm trước đó, do đó nếu các DNCBĐ dự báo không chính xác về thị trường ở thời điểm giao hàng thì sẽ dẫn đến hai trường hợp: hoặc là các DN đạt được lợi nhuận cao khi giá điều nhân thế giới giảm mạnh, và ngược lại các DN sẽ lỗ lớn một khi giá điều nhân thế giới tăng cao (điều này sẽ càng đúng với các DN không có kho nguyên liệu dự trữ đủ lớn hoặc thiếu vốn thu mua). Có thể nói, sự ăn nên làm ra hay sụp đổ của DN phụ thuộc rất nhiều vào tính chính xác của công tác dự đoán thị trường. Chúng ta có thể xác minh điều đó qua dẫn chứng sau: - Ngay từ giữa năm 2004, các DN đã vội ký hợp đồng bán hàng cho cả năm với giá cao nhất cũng chỉ 4USD/kg, nhưng đến thời điểm giao hàng giá đã tăng vọt lên trên 5 USD/kg. Vì vậy, theo ước tính mỗi ngày các DNCBĐ XK gần như đánh rơi 300.000 USD. Ngoài ra, còn có DN phải chịu lỗ do không có nguyên liệu dự trữ, giờ phải mua với giá cao, 15.000-16.000 đồng/kg.
- Mới đây, Công ty cổ phần chế biến hàng XK Long An (Lafooco) đã có văn bản giải trình cùng nhà đầu tư nguyên nhân quí 1-2006 lỗ 6,2 tỷ
đồng. Theo công ty, do ảnh hưởng của năm 2005 là năm nghiệt ngã nhất của ngành điều VN, sau khi các công ty đã mua đủ nguyên liệu thì giá nhân điều giảm liên tục làm các DN lỗ năng. Trái với dự đoán ban đầu của DN và toàn ngành điều, rằng giá nhân điều thế giới sẽ tăng mạnh vào cuối niên vụ 2005- 2006, vì vậy các DN đã tranh thủ mua nguyên liệu đầy đủ với giá cao nhưng sau đó thì giá nhân điều lại giảm liên tục nên việc ký kết hợp đồng vào cuối năm 2005 đã không đem lại kết quả như mong đợi, mà ngược lại đã dẫn đến tình trạng thua lỗ nặng nề ở các DNCBĐ XK.
Cũng cần phải nói rõ, có không ít DN thuộc ngành điều Việt Nam đang sản xuất kinh doanh theo “quy trình ngược” mà “bỏ quên” công tác dự báo của mình. Một nhà kinh doanh hạt điều cỡ lớn từ nước ngoài sang làm việc tại Việt Nam thấy thực trạng trên đã phải thốt lên “Các ông đang đi theo một quy trình ngược. Bình thường trong kinh doanh người ta lấy đầu ra để điều chỉnh đầu vào, còn ở đây cứ đến mùa vụ là tranh nhau mua, giá nào cũng mua, không cần biết đầu ra có bán được hay không, lời lỗ thế nào!”[15]