IV. Đánh giá về hoạt động tạo nguồn,mua hàng của Trung tâm Thương
I.1. Mục tiêu kinh doanh của Trung tâm.
Trung tâm Thương mại INTIMEX cũng giống như bất kỳ một doanh nghiệp nào đều phải đặt ra cho mình những mục tiêu để vươn tới và để phát triển vững mạnh trên thương trường. Mục tiêu kinh doanh của Trung tâm vừa phải phù hợp mơi trường kinh doanh vừa phải phù hợp với tiềm năng của Trung tâm. Xuất phát từ mơi trường kinh doanh, từ tiềm lực của mình Trung tâm đề ra các mục tiêu:
- Mục tiêu lợi nhuận.
- Mục tiêu củng cố thế lực trên thương trường. - Mục tiêu đảm bảo an tồn trong kinh doanh.
* Mục tiêu lợi nhuận.
Trong cơ chế thị trường lợi nhuận là mục tiêu mà bắt buộc doanh nghiệp thương mại nào cũng phải hướng tới. Lợi nhuận cĩ vai trị quyết định sự tồn tại và phát triển của một doanh nghiệp. Lợi nhuận thu được từ kết quả của hoạt động kinh doanh, nĩ là động lực thúc đẩy doanh nghiệp phát huy hết khả năng sáng tạo, tìm tịi, khám phá ra những hướng đi đúng đắn trong kinh doanh, tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thương trường. Xác định được tầm quan trọng của lợi nhuận, Trung tâm Thương mại INTIMEX đặt ra cho mình mục tiêu là luơn phải đạt lợi nhuận trong kinh doanh với tỷ lệ 10% trên doanh thu. Muốn vậy Trung tâm cần phải làm tốt cơng tác tạo nguồn, mua hàng. Bởi vì chỉ cĩ tạo ra một nguồn hàng ổn định, phong phú, chất lượng, giá cả phù hợp mới cĩ thể tạo cơ sở tốt để bán được hàng và thu được lợi nhuận. Chính vì vậy nếu coi lợi nhuận là mục tiêu cuối cùng thì việc tạo ra được một nguồn hàng ổn định, lâu dài là mục tiêu trung gian. Mà muốn thực hiện được mục tiêu cuối cùng địi hỏi Trung tâm phải thực hiện được tốt mục tiêu trung gian.
Mục tiêu thế lực là việc cơng ty chiếm lĩnh thị trường, thị phần mà Trung tâm mong muốn và mở rộng thị trường mục tiêu. Thế lực trong kinh doanh thể hiện ở doanh số bán hàng và sự phụ thuộc của các cơng ty khác vào cơng ty mình và ngược lại. Trung tâm Thương mại INTIMEX ngay từ khi mới thành lập đã xác định cần phải chiếm được vị trí số một về kinh doanh siêu thị trên địa bàn Hà Nội. Hà nội là thành phố lớn, là trung tâm văn hố và kinh tế của cả nước. Hiện nay ở Hà nội cĩ rất nhiều siêu thị, để cĩ thể thực hiện được mục tiêu chiếm lĩnh thị trường Hà nội Trung tâm đã cải tiến và đưa ra một mơ hình siêu thị mới. Mơ hình siêu thị INTIMEX mới với quy mơ lớn gấp 4 lần siêu thị INTIMEX cũ sẽ là cơ sở để Trung tâm thực hiện mục tiêu chiếm lĩnh thị trường của mình.
* Mục tiêu an tồn.
Thị trường đem lại cho doanh nghiệp nhiều cơ hội nhưng cũng nhiều nguy cơ đe doạ. Kinh doanh trong cơ chế thị trường, các doanh nghiệp phải biết mạo hiểm và chấp nhận rủi ro. Tuy nhiên mạo hiểm ở đây khơng phải là liều lĩnh mà là cân nhắc, quyết định nhanh chĩng. Khơng thể tránh được rủi ro trong kinh doanh nhưng cĩ thể lường trước được nĩ và giảm được nguy cơ phát sinh rủi ro. Để phân tán khả năng xảy ra rủi ro, Trung tâm Thương mại INTIMEX thực hiện chiến lược đa dạng hố kinh doanh, kinh doanh XNK và kinh doanh nội địa là hai mảng hoạt động song song với nhau, hỗ trợ nhau cùng phát triển.
I.2.Chiến lược phát triển của Trung tâm Thương mại INTIMEX .
Chiến lược kinh doanh là định hướng hoạt động cĩ mục tiêu của doanh nghiệp trong một thời kỳ nhất định cùng với hệ thống các chính sách, biện pháp để thực hiện các mục tiêu đĩ.
Chiến lược kinh doanh của Trung tâm phải đảm bảo phù hợp với điều kiện của MTKD; quan điểm, đường lối và phương pháp lãnh đạo; khả năng tài chính, nguồn nhân lực; và cuối cùng chiến lược kinh doanh của Trung tâm phải đảm bảo rủi ro là thấp nhất khi theo đuổi chiến lược.
Trên cơ sở các điều kiện của MTKD và khả năng của mình, Trung tâm Thương mại INTIMEX đưa ra chiến lược kinh doanh như sau:
- Phát triển kinh doanh nội địa, lấy kinh doanh siêu thị làm mũi nhọn. Xây dựng mơ hình chuỗi siêu thị (supermarket chain). Mơ hình siêu thị này dựa theo hệ thống "Coopmart" ở Thành phố Hồ Chí Minh. Với mơ hình siêu thị này Trung tâm sẽ tăng vị thế của mình trên thị trường Hà nội. Từ đĩ cĩ khả năng thâu tĩm, chiếm lĩnh thị trường Hà nội và đồng thời kiểm sốt được các nhà phân phối. Chuỗi siêu thị bao gồm nhiều siêu thị bộ phận nằm ở các vị trí khác nhau trong thành phố Hà Nội, tuỳ theo vị trí mà mỗi siêu thị cĩ chiến lược mặt hàng khác nhau nhưng vẫn phải đảm bảo sự thống nhất với chiến lược kinh doanh chung của tồn Trung tâm.
- Phát triển mạng lưới bán buơn, mặt hàng bán buơn (bao gồm hàng nhập khẩu, hàng liên doanh và hàng Việt nam chất lượng cao), kiện tồn đội ngũ bán buơn.
- Củng cố và phát triển mạng lưới dịch vụ bao gồm du lịch, kiều hối và một số dịch vụ khác.
- Ưu tiên xuất khẩu, đặc biệt hàng nơng thổ sản, tăng kim ngạch xuất khẩu để tạo nguồn ngoại tệ cho nhập khẩu.
Chiến lược kinh doanh của Trung tâm Thương mại INTIMEX bao gồm cĩ nhiều chiến lược bộ phận. Trong đĩ chiến lược nguồn hàng là chiến lược bộ phận rất quan trọng, nĩ ảnh hưởng trực tiếp tới tồn bộ hoạt động kinh doanh của Trung tâm. Năm 2001 Siêu thị INTIMEX mới bắt đầu đi vào hoạt động, Trung tâm xác định chiến lược nguồn hàng của siêu thị mới tập trung vào hàng thực phẩm, bao gồm thực phẩm chế biến, hàng đơng lạnh, đồ hộp, hàng tươi sống, hàng cơng nghệ phẩm. Nhưng chiến lược này cịn ở mức độ tổng quát, chưa chi tiết, cụ thể.
Cùng với việc hoạch định chiến lược phát triển lâu dài, Trung tâm cũng đưa ra những kế hoạch, định hướng nhiệm vụ cho từng giai đoạn ngắn. Trong giai đoạn 2001 - 2005, Trung tâm Thương mại INTIMEX đưa ra một số mục tiêu cần đạt được:
- Kim ngạch XNK tăng bình quân mỗi năm từ 10 - 15%, phấn đấu đến năm 2005 đạt kim ngạch XNK 5.000.000 USD.
- Doanh thu tăng bình quân mỗi năm từ 5% đến 10% trở lên.
- Từng bước thúc đẩy hoạt động siêu thị để siêu thị INTIMEX thực sự là bộ mặt của Trung tâm Thương mại INTIMEX. Kết hợp tốt kinh doanh nội địa và kinh doanh xuất nhập khẩu, đặt mối quan hệ giữa kinh doanh nội địa và kinh doanh XNK cĩ sự hỗ trợ thúc đẩy nhau cùng phát triển.
Trên cơ sở kết quả đạt được trong năm 2000 và căn cứ vào tình hình thị trường cũng như khả năng hiện cĩ, Trung tâm đưa ra kế hoạch cho năm 2001 như sau:
Đơn vị: Triệu VND Chỉ tiêu TH năm 2000 KH năm 2001 Tỷ lệ (%)
Doanh thu
- Doanh thu từ XNK - Doanh thu siêu thị
66.770,1 55.457,6 11.312,5 115.000 75.000 40.000 172,2 135,2 353,6
(Nguồn: Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh năm 2000 và định hướng 2001 - 2005 của Trung tâm Thương mại INTIMEX ).
Năm 2001, Trung tâm đưa ra chỉ tiêu doanh thu là 115 tỷ đồng, tăng 72,2% so với năm 2000. Trong đĩ doanh thu từ XNK là 75 tỷ đồng, tăng 35,2% so với năm 2000, doanh thu của siêu thị 40 tỷ đồng, tăng 253,6%. Việc đưa ra chỉ tiêu 40 tỷ đồng doanh thu từ siêu thị là do năm 2001 Trung tâm đưa siêu thị INTIMEX mới vào hoạt động. Quy mơ của siêu thị mới lớn hơn rất nhiều so với siêu thị cũ. Hiện nay, siêu thị INTIMEX mới là siêu thị cĩ quy mơ lớn nhất Hà Nội. Do đĩ nĩ cĩ đủ khả năng để thực hiện chỉ tiêu mà Trung tâm đã đề ra.