cạnh tranh thời gian qua
Hiện nay nhằm đối phó với cạnh tranh hàng năm công ty bỏ ra một phần doanh thu đầu tư vào các hoạt động Marketing của công ty nhằm chiếm lĩnh thị phần và tìm kiếm thị trường mới cho công ty cụ thể công ty đã tiến hành:
- Hoàn thiện và củng cố năng lực của các nhân viên Marketing
- Tổ chức đào tạo đội ngũ nhân viên bán hàng và giới thiệu sản phẩm trẻ trung năng động am hiểu về từng loại sản phẩm của công ty…
-Tổ chức đội ngũ vận chuyển giao hàng tận tay cho khách hàng…cụ thể: Công ty có thể vận chuyển hàng hoá tới cho khách hàng với điều kiện không quá xa hay cũng có thể trợ giá vận chuyển và mức độ trợ giá phụ thuộc vào quãng đường vận chuyển. Mặt khác, công ty còn hỗ trợ vận chuyển tới các thị trường mới 100% để khuyến khích mở rộng thị trường tiêu thụ.
Tóm lại, trong cạnh tranh biết phát huy được sức mạnh của mình, doanh nghiệp đó sẽ có điều kiện giành chiến thắng. Mỗi một doanh nghiệp đều có những điểm mạnh, điểm yếu; biết phát huy điểm mạnh dùng điểm mạnh như một bàn đạp, mũi nhọn trong cạnh tranh đồng thời hạn chế những điểm yếu sẽ giúp doanh nghiệp thắng lợi trong cạnh tranh.
2. Các chính sách Marketing-Mix
a. Chính sách sản phẩm
Sản phẩm là những hàng hoá hay dịch vụ thoả mãn một nhu cầu nào đó của khách hàng và thực hiện mục tiêu kiếm lời cho doanh nghiệp thông qua việc cung cấp nó cho khách hàng.
Sản phẩm là yếu tố quan trọng trong Marketing - Mix. Nó là cơ sở để tiến hành chính sách giá, chính sách phân phối và chính sách giao tiếp khuyếch trương. Khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp phụ thuộc rất nhiều vào sản phẩm của họ làm ra.
Tuỳ theo chiến lược chung mà ta có thể thiết kế những sản phẩm khác nhau. Thông thường người ta chia chiến lược theo thị trường và mức độ mới cũ của sản phẩm.
- Chiến lược sản phẩm hiện có trên thị trường hiện có. - Chiến lược sản phẩm hiện có trên thị trường mới. - Chiến lược sản phẩm mới trên thị trường hiện có.
- Chiến lược sản phẩm mới trên thị trường mới.
Nội dung chiến lược sản phẩm bao gồm từ việc thiết kế sản phẩm, quyết định chủng loại sản phẩm, sản xuất và đưa ra thị trường đến các hoạt động hoàn thiện, đổi mới sản phẩm, theo dõi và kéo dài chu kỳ sống của sản phẩm.
b. Giá cả
Giá cả là một công cụ của marketing xác định mức độ, phương hướng của marketing và phối hợp các điều kiện sản xuất và thị trường, là đòn bẩy hoạt động có ý thức đối với thị trường. Trong doanh nghiệp, chiến lược này phụ thuộc vào mục tiêu chung của doanh nghiệp và tình hình của sản phẩm trên thị trường.
Chiến lược giá là một hay một loạt các quyết định về mức giá bán trên cơ sở đưa ra phân tích kỹ tình hình chi phí và thị trường trong mối quan hệ với mục tiêu của doanh nghiệp. Mức giá cần quyết định gồm các mức giá bán cho mỗi loại trung gian và bán cho người tiêu dùng cuối cùng.
Doanh nghiệp có thể có các chính sách giá sau :
- Chính sách giá thấp : Đưa ra mức giá thấp hơn giá thị trường. Chính sách này chỉ được dùng trong ngắn hạn với mục tiêu thu hồi vốn hoặc xâm nhập thị trường.
- Chính sách giá bán với giá thị trường : Thường áp dụng khi doanh nghiệp hoạt động trên thị trường công nghiệp hay sản phẩm của nó mang tính đại trà.
- Chính sách giá cao ( giá hớt váng ) : Sử dụng khi sản phẩm độc quyền hay sản phẩm ở vào giai đoạn đầu của chu kỳ sống, có những đặc trưng khác biệt so với các sản phẩm cùng loại.
c. Phân phối
Sản phẩm muốn đến được với người tiêu dùng phải qua khâu phân phối. Trên quan điểm Marketing phân phối được hiểu như sau :
“ Phân phối là quá trình kinh tế bao gồm những điều kiện và hoạt động liên quan đến việc dịch chuyển của hàng hoá từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng “.
Nội dung chính của chiến lược phân phối là xác định, thiết kế và quản lý kênh phân phối. Kênh phân phối là đường đi hay phương thức mà sản phẩm đến với người tiêu dùng. Việc lựa chọn kênh phân phối là khâu then chốt để chiến lược phân phối thành công. Để lựa chọn được một kênh phân phối chuẩn xác thì phải căn cứ vào nhiều yếu tố như sản phẩm, giá cả, tiềm lực của công ty, tình hình thị
trường, tình trạng các trung gian và đặc điểm khách hàng.
Để kênh phân phối hoạt động có hiệu quả thì điều quan trọng là thường xuyên chú ý đến những dòng thông tin phản hồi trong kênh để kịp thời xử lý mọi vấn đề trong nội bộ kênh.
d. Xúc tiến hỗn hợp
Một sản phẩm được đưa ra phù hợp với thị trường, được bán với giá phù hợp nhất, cùng với một hệ thống kênh phân phối hợp lý và hoàn hảo cũng vẫn chưa đủ để cho nó đạt được sự thành công mỹ mãn. Chúng ta phải làm cho người tiêu dùng biết đến nó trên diện rộng để những người có nhu cầu tìm đến nó. Đây chính là chức năng của chiến lược xúc tiến khuyếch trương. Thông qua nó mà người sản xuất thông tin cho người tiêu dùng biết đến sản phẩm về công dụng, giá cả, dịch vụ và nơi phân phối. Ngoài ra xúc tiến còn là công cụ để lôi kéo khách hàng, hướng dẫn tiêu dùng, kích thích tiêu thụ hàng hoá của doanh nghiệp.
Trong giao tiếp khuyếch trương có các công cụ cơ bản sau : - Bán hàng trực tiếp.
- Quảng cáo. - Khuyến mại.
Mỗi công cụ có điểm mạnh riêng và phù hợp với từng loại hàng hoá hay khách hàng khác nhau.
CHƯƠNG III
MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG MARKETING NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH MARKETING NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CHO SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY RƯỢU HÀ NỘI