- 10,000 20,000 30,000 1 2 3 4 5 6 Cá biển (tấn)
Biểu đồ 2.3: Sản lượng cá biển Nha Trang năm 2000 - 2005
(Theo cục Thống kê tỉnh Khánh Hịa, 2006)
Ngồi cá, biển cịn đem đến cho Nha Trang những sản vật khác như mực, tơm, cua,… cĩ giá trị kinh tế cao, đặc biệt là yến sào, cĩ giá trị dinh dưỡng và kinh tế rất cao, khơng chỉ cho nhu cầu trong nước mà cịn là nguồn hàng xuất khẩu giá trị, đem lại khoảng 2,535 nghìn USD năm 2005.
Bên cạnh đĩ, ngành nuơi trồng thủy sản cũng phát triển mạnh, trong đĩ chủ
yếu là nuơi tơm sú, tơm hùm và cá. Tuy tơm đem lại hiệu quả kinh tế cao, song thời gian gần đây đã cĩ dấu hiệu chững lại, trong khi cá và tơm hùm tăng đáng kể do nhu cầu của thị trường và khả năng sản xuất của người dân tăng lên cả về vốn lẫn kỹ thuật.
2.2.1.2. Cơng nghiệp
Hiện nay Nha Trang cĩ 06 cụm cơng nghiệp chính: cụm cong nghiệp Tây Bắc, Đồng Đế - Đơng bắc, Bình Tân, Hịn Khơ, Tây nam Hịn Rơ, hịn Rơ.
Dựa trên số liệu đưa ra trong quy hoạch thành phố Nha Trang đến năm 2010, chúng ta cĩ thể nhận thấy cơ cấu ngành cơng nghiệp ở Nha Trang khá đa dạng, song chủ yếu là ngành cơng nghiệp nhẹ, đặc biệt là cơng nghiệp chế biến lương thực – thực phẩm.
Tính đến năm 2005, số doanh nghiệp và cơ sở sản xuất cơng nghiệp tại Tp. Nha Trang đã lên đến 1,627 đơn vị, chiếm 27.27% số doanh nghiệp trong tồn tỉnh Khánh Hồ, trong đĩ, doanh nghiệp cá thể chiếm đến 85.93%, doanh nghiệp cĩ vốn
đầu tư nước ngồi hiện đang chiếm một tỷ lệ rất nhỏ bé, chỉ 0.43%, nhưng lại chiếm đến 4.83% giá trị sản xuất cơng nghiệp tồn thành phố. Các doanh nghiệp cĩ vốn đầu tư nước ngồi chủ yếu tập trung đầu tư vào những ngành như: Khai thác đá, chế biến thuỷ sản, chế biến thức ăn tơm, sản xuất bia, nước ngọt các loại, nhà hàng, khách sạn, sản xuất hàng tiêu dùng, hàng thủ cơng mỹ nghệ,…. Tuy hoạt động đầu tư của các doanh nghiệp nước ngồi khơng cĩ tính chất lâu dài, nhưng cũng đã gĩp phần khơng nhỏ trong việc hình thành nền cơng nghiệp hiện đại cũng như giải quyết
được nhu cầu việc làm cho nhân dân địa phương cũng như đĩng gĩp một phần khơng nhỏ cho ngân sách nhà nước.
2.2.1.3.Ngành thương mại – dịch vụ
2.2.1.3.1. Hiện trạng ngành thương mại – du lịch Nha Trang
Nha Trang vốn là một thành phố du lịch nên các hoạt động thương mại, dịch vụ diễn ra khá sơi động và nhộn nhịp.
Tuy trong những năm qua, thị trường trong và ngồi nước cĩ nhiều biến
động, tình hình kinh tế - xã hội cịn nhiều khĩ khăn, song cùng với xu thế hội nhập và phát triển chung của cả nước, hoạt động thương mại – dịch vụ du lịch của tỉnh Khánh Hồ nĩi chung, thành phố Nha Trang nĩi riêng thì hoạt động kinh doanh, thương mại vẫn phát triển rất khả quan.
Du lịch Nha Trang trong những năm qua liên tục phát triển, đĩ khơng chỉ là sự tăng trưởng về lượng cơ sở hạ tầng kỹ thuật, về nguồn vốn đầu tư mà là sự phát triển về chất để tạo nên một Nha Trang phát triển mạnh mẽ về du lịch.
Trong khoảng thời gian từ năm 2000 đến năm 2005, số doanh nghiệp thương mại du lịch khách sạn, nhà hàng và các cơ sở dịch vụ cá thể khơng ngừng tăng lên,
đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của nhân dân địa phương và du khách trong nước, quốc tế. Sự gia tăng các doanh nghiệp cũng cho thấy nguồn vốn trong dân cũng
đang ngày càng được huy động nhiều vào sản xuất, kinh doanh với nhiều mặt hàng, dịch vụđa dạng.
Với những bước khởi sắc và thành cơng trong ngành du lịch, đến năm 2006, tổng số khách sạn ở Nha Trang đạt 350 khách sạn, đến đầu năm 2009 đã tăng lên 388 khách sạn, dự kiến đến năm 2010 con số đĩ sẽ tăng lên là 400, trong đĩ, số
khách sạn từ 2 sao trở lên chiếm tỷ lệ khoảng 14%.
Chỉ riêng trong năm 2008, ở Nha Trang đã kịp ra đời thêm một khách sạn – khu nghỉ dưỡng 5 sao mới, đĩ là Diamond Bay. Sự ra đời của chúng đã làm dài thêm danh sách những khách sạn 5 sao ở thành phố biển nhỏ nhắn xinh xắn này.
Bảng 2.1. Thống kê số khách sạn 5 sao ở các thành phố Nha Trang, Hà Nội và Hồ Chí Minh năm 2009
STT DANH SÁCH KHÁCH SẠN 5 SAO
NHA TRANG HÀ NỘI TP. HCM
1 DIAMOND BAY DAEWOO CARAVELLE