) Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng tài sản cố định và VCĐ của từng nghiệp vụ kinh
2.1.2 Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty
Để thích nghi với những điều kiện kinh doanh mới, tổ chức bộ máy của Công ty trong những năm gần đây đã có nhiều thay đổi theo hớng mở rộng tính độc lập tự chủ trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh.
Do vậy yêu cầu và nhiệm vụ trong sự thay đổi mới của cơ chế thị trờng, Công ty DL – DV Hồng Hà đã sắp xếp bộ máy tổ chức có thể xem là một cơ cấu liên trực tuyến – chức năng. Cơ cấu này là sự kết hợp giữa hai kiểu: cơ cấu trực tuyến và cơ cấu chức năng. Nó năng động, phát huy đợc những u điểm, đồng thời loại bỏ những nhợc điểm của từng cơ cấu. Bộ máy tổ chức lao động của Công ty DL – DV Hồng Hà thể hiện qua sơ đồ sau:
Sơ đồ tổ chức quản lý của Công ty DL DV Hồng Hà–
Theo sơ đồ trên, bộ máy tổ chức của công ty đợc hình thành theo kiểu cơ cấu tổ chức quản trị trực tuyến – chức năng. Giám đốc doanh nghiệp nắm toàn quyền quyết định và chịu trách nhiệm đối với toàn bộ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, đảm bảo nguyên tắc một thủ trởng. Mặt khác, Giám đốc doanh nghiệp thờng
Giám Đốc Phòng Hành chính tổ chức Phòng Kế toán tài chính Ban Lễ tân Tổ bàn Tổ bếp Trợ lý Giám đốc phụ trách hành chính tổ chức Phó Giám Đốc Tổ buồng Ban bảo vệ Phòng bảo dư ỡng điện nước Tổ phục vụ cơm bình dân Trung tâm du lịch
xuyên đợc sự trợ giúp của Phó giám đốc, quản lý điều hành từng lĩnh vực kinh doanh nh: buồng, bảo vệ, đồng thời Trợ lý giám đốc phụ trách hành chính tổ chức thực… hiện vai trò trợ lý quản lý chung toàn doanh nghiệp.
*) Quyền hạn và trách nhiệm của mỗi bộ phận:
- Giám đốc công ty : là ngời cao nhất và điều hành chung toàn công ty. Đồng thời phối hợp với các trợ lý chỉ đạo các phòng ban thực hiện tốt chính sách , chiến lợc kinh doanh đề ra của công ty. Trực tiếp phụ trách các bộ phận hành chính tổ chức, kế toán tài chính, lễ tân, bàn, bếp,
- Phó Giám đốc: là ngời có trách nhiệm phụ trợ giám đốc trong việc kinh doanh tại công ty. Chỉ đạo và quản lý các hoạt động trên mọi thị trờng mà công ty tham gia cung ứng sản phẩm dịch vụ . Giúp Giám đốc đôn đốc các bộ phận thực hiện có hiệu quả các nhiệm vụ đợc giao của công ty. Thay mặt Giám đốc điều hành công việc của công ty khi Giám đốc đi vắng. Giúp giám đốc theo dõi: buồng, bảo vệ, bảo dỡng điện nớc, tổ phục vụ cơm bình dân, và trung tâm du lịch.
- Trợ lý giám đốc phụ trách hành chính tổ chức: là ngời có trách nhiệm phụ trợ cho giám đốc trong quá trình quản lý và tổ chức điều hành trong công ty.
- Phòng hành chính tổ chức : tham mu, ngoại giao, quản trị, tổ chức các hoạt động tác nghiệp của công ty. Có chức năng quản lý hồ sơ, tiếp nhận và bố trí điều hành nhân lực nhằm hỗ trợ các phòng ban trong quá trình tuyển dụng đề bạt, điều động đội ngũ công nhân viên. Thực hiện các chế độ khen thởng, kỷ luật cùng chế độ tiền lơng cho nhân viên trong công ty.
- Phòng kế toán – tài chính : Có chức năng ghi chép lại các giao dịch về tài chính, chuẩn bị và diễn giải các báo cáo tài chính. Cung cấp cho ban quản lý của các bộ phận khác bản báo cáo định kỳ về kết quả hoạt động đạt đợc để phục vụ cho kế hoạch kinh doanh. Chuẩn bị bảng lơng kế toán thu và kế toán chi đồng thời hạch toán kết quả kinh doanh, phân tích lỗ lãi và thực hiện nghĩa vụ đối với nhà nớc .
- Phòng bảo dỡng điện nớc : Phụ trách về việc vận hành và bảo trì toàn bộ cơ sở vật chất kỹ thuật của công ty bao gồm : Điện , cơ khí , hệ thống sởi , máy
điều hòa không khí , bộ thông khí , các loại bơm và thực hiện sửa chữa nhỏ cùng tu bổ trang thiết bị .
- Trung tâm du lịch : Tiếp thị các dịch vụ : phòng nghỉ , hội thảo , tiệc các loại , cho thuê xe, và phối hợp với lễ tân để có kế hoạch nhận đăng ký sử… dụng dịch vụ . Thực hiện tốt các công việc về lữ hành du lịch . Giúp Ban Giám đốc chuẩn bị các hợp đồng dịch vụ , trình giám đốc ký với khách hàng.
- Bộ phận bảo vệ : Phụ trách công việc đảm bảo an toàn cho con ngời cùng tài sản của khách và của công ty .
- Tổ phục vụ cơm bình dân : Phục vụ cơm bình dân vào các buổi tra hàng ngày trong tuần ( trừ Thứ 7 và chủ nhật ) tại cơ quan Thành ủy .
- Bộ phận buồng : là bộ phận chăm lo nơi nghỉ ngơi của khách trong suốt thời gian khách lu lại khách sạn, giữ gìn vệ sinh trong phòng và đại sảnh khách sạn .
- Bộ phận lễ tân , Mar : là bộ phận quan hệ trực tiếp với khách hàng , đón khách đến , khách đi , làm thủ tục đăng ký và trả phòng , theo dõi chặt chẽ các phòng đợc đăng ký trớc ở khách sạn . Đồng thời chuyên nghiên cứu thị trờng khách hàng trong lĩnh vực : ăn uống , lu trú , du lịch để giúp cho giám đốc có… chiến lợc , kế hoạch thích ứng với thị trờng .
- Bộ phận Bàn Bar : là bộ phận phục vụ tại phòng ăn , phục vụ và cung ứng thức ăn và đồ uống cho các thực khách của khách sạn trong các buổi liên hoan tiệc chiêu đãi , hội nghị , lễ cới …
- Bộ phận bếp : là bộ phận chế biến và chuẩn bị các bữa ăn phù hợp với đơn đặt hàng của khách do bộ phận lễ tân đa xuống . Bộ phận này liên quan chặt chẽ với bộ phận bàn bar để phục vụ nhu cầu ăn uống cho khách .