Đỏnh giỏ tỡnh hỡnh chăn nuụi hiện nay của địa phƣơng

Một phần của tài liệu điều tra tiềm năng thức ăn cho chăn nuôi đại gia súc của xã bắc sơn (móng cái) và đề xuất mô hình khai thác nguồn thức ăn.pdf (Trang 111 - 113)

Chăn nuụi gia sỳc ăn cỏ là một trong những nghề chớnh phỏt triển kinh tế của cỏc tỉnh miền nỳi phớa Bắc (MNPB). Cỏc thương hiệu của sản phẩm chăn nuụi ở MNPB đó được ớt nhiều khẳng định trong thị trường nội địa như sữa tươi Mộc Chõu (Sơn La) và Ba Vỡ (Hà Tõy), trõu mốc Tuyờn Quang, dờ cỏ Hà Giang, ngựa bạch Lạng Sơn, gà H’Mụng Sơn La, lợn “cắp nỏch” Lào Cai… Giai đoạn 2001-2007, đàn trõu khu vực MNPB tăng trưởng 1,16%/năm (cao hơn tốc độ trung bỡnh của cả nước 1,03%/năm), đàn bũ tăng 4,88%/năm, đàn bũ sữa tăng 14,42%/năm, đàn dờ tăng 15,78%/năm, đặc biệt là đàn ngựa ở khu vực này chiếm tới 88,60% tổng đàn cả nước, đàn trõu chiếm 58,84% và đàn dờ chiếm 34,81% tổng đàn cả nước. Tổng sản lượng thịt năm 2007 đạt 503,6 nghỡn tấn, tổng sản lượng trứng đạt 445,4 nghỡn tấn, tổng sản lượng sữa đạt 11,5 nghỡn tấn, tổng sản lượng mật đạt 1,5 nghỡn tấn và 805,9 tấn kộn tằm. Tiềm năng đất đai ở MNPB cũn rất dồi dào. Hiện toàn khu vực mới đưa vào sử dụng 38,9% diện tớch (khoảng 1.285.000 ha), cũn tới 61,1% diện tớch đất chưa sử dụng (khoảng 2.023.000ha). Trong đú cú 240.000ha cú thể sử dụng vào sản xuất nụng nghiệp.

Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn

Trong khi chăn nuụi, đặc biệt là chăn nuụi đại gia sỳc, chăn nuụi tập trung rất cần diện tớch bói chăn thả và xử lý chất thải.

Hiện tại ở xó Bắc Sơn cú một trại chăn nuụi đại gia sỳc cú tờn là Đội sản

xuất số 4 thuộc Trung đoàn 42 trực tiếp quản lý. Đội sản xuất số 4 được thành

lập cuối năm 1998, đến đầu năm 1999 thỡ bắt đầu đi vào hoạt động với mục đớch cung cấp giống và mụ hỡnh chăn nuụi cho cỏc hộ dõn ở địa phương. Ngay từ sau khi thành lập đơn vị chỉ chăn nuụi bũ, cho đến năm 2003 mới bắt đầu nuụi trõu. Hiện nay, đàn gia sỳc của đơn vị cú tổng số 132 con bũ và 23 con trõu, trong đú đó chuyển giao cho cỏc hộ dõn là 21 con trõu và 50 con bũ.

Gia sỳc chủ yếu được chăn thả trờn cỏc đồi cỏ tự nhiờn, soi bói và trong rừng, thức ăn khan hiếm (cú khi gia sỳc phải ăn cả mầm guột non), đến mựa đụng cú cho ăn thờm rơm khụ, cõy chuối. Với mục đớch là tạo mụ hỡnh chăn nuụi mang lại hiệu quả cao để từ đú nhõn rộng tới từng hộ dõn nờn đơn vị đó trồng thớ điểm cỏ voi, nhưng khụng thành, nguyờn nhõn là do chưa ỏp dụng đỳng cỏc biện phỏp kỹ thuật. Đối với bũ cỏi chửa cú chăm súc đặc biệt hơn một chỳt (ăn thờm bột ngụ 2 bữa/tuần), khi sinh sản, được cỏch ly và cho ăn chỏo cú trộn thờm gạo nếp, 2 bữa/tuần. Hàng năm thực hiện tiờm phũng lở mồm, long múng, tụ huyết trựng cho gia sỳc.

Hiện nay, biờn chế cỏn bộ của đội sản xuất số 4 cú 6 người và đàn đại gia sỳc của đội cú 155 con, như vậy 1 người sẽ phải phụ trỏch chăm súc trung bỡnh khoảng 26 con, đõy là một tỷ lệ cao nờn theo chỳng tụi là khỏ vất vả. Mặt khỏc, nguồn thu nhập (lương thỏng) cho họ hoàn toàn khụng phải từ chăn nuụi gia sỳc mà lại chớnh là bộ Quốc phũng. Vỡ như trờn đó trỡnh bày thỡ trại gia sỳc ở đõy chỉ đúng vai trũ cung cấp giống (miễn phớ) và mụ hỡnh chăn nuụi cho dõn, hàng năm cú thanh lý cỏc con già và yếu nhưng với số tiền khụng đỏng kể và lại dựng để tu sửa chuồng trại và mua thức ăn bổ sung cho gia sỳc…

Một cõu hỏi đặt ra là: Liệu cỏch làm việc như thế này cú giống với “thời

Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn

rằng: Dự cú chăm súc đàn đại gia sỳc tốt, chu đỏo, hiệu quả cao hay ngược lại đi chăng nữa thỡ cỏc cỏn bộ chiến sĩ ở đõy vẫn được hưởng lương và phụ cấp hàng thỏng bỡnh thường.

Quay lại với thực tế, nếu hoạch toỏn kinh tế thỡ hiệu quả chăn nuụi gia sỳc của đội như hiện nay là thấp. Vỡ theo cỏc chiến sĩ trực tiếp chăm súc đàn gia sỳc cho biết: Nếu nguồn thu nhập của họ khụng phải là bộ Quốc phũng mà là từ chăn nuụi gia sỳc như hiện nay thỡ chắc chắn rằng 6 người họ khụng thể “đảm bảo được cuộc sống” của mỡnh. Như vậy, với 6 người, chăn nuụi 155 con trõu và bũ mà khụng thể “đảm bảo được cuộc sống” thỡ người dõn địa phương sẽ “học được gỡ?” từ mụ hỡnh chăn nuụi này theo đỳng nghĩa của nú.

Một phần của tài liệu điều tra tiềm năng thức ăn cho chăn nuôi đại gia súc của xã bắc sơn (móng cái) và đề xuất mô hình khai thác nguồn thức ăn.pdf (Trang 111 - 113)