Những khó khăn hạn chế

Một phần của tài liệu Một số giải pháp quản lý chất lượng tại khách sạn Phương Đông .doc (Trang 50 - 51)

Khách sạn Phơng Đông là đơn vị mới chuyển sang hoạt động theo mô hình cổ phần hoá nên còn bỡ ngỡ trong quá trình thích ứng và làm quen với cơ cấu mới.

Năm 2008, khách sạn Phơng Đông đang trong giai đoạn cải tạo nâng cấp nên đã có ảnh hởng không nhỏ đến doanh thu của khách sạn.

Các cán bộ phụ trách cha quán triệt nhân viên rõ ràng về t tởng làm việc, còn e dè cả nể, cha thực sự nghiêm khắc dẫn đến nhân viên cha nghiêm túc phát huy bản thân.

Không có các khoá học thờng xuyên nâng cao chất lợng phục vụ chuyên môn nghiệp vụ của từng vị trí cán bộ trong khách sạn.

Đội ngũ cán bộ nhân viên làm việc cha có thái độ nhìn nhận yích cực trong công việc về ý thức làm việc, lòng nhiệt tình, tinh thần học hỏi.

Một số nhân viên xây dựng chơng trình nhng cha đi khảo sát thực tế nhiều, kinh nghiệm làm việc còn non.

Cha thực hiện tốt việc chống lãng phí, tiết kiệm hàng ngày, việc sử dụng của công nh điện thoại, điện nớc còn lãng phí.

Cha làm tốt đợc phong cách làm việc tập thể, làm việc theo nhóm, một nhân viên làm việc tốt nhng khả năng làm việc theo nhóm cha cao nên khi có những đối tác lớn , khó tính thì chúng ta thờng giải quyết theo chủ quan cá nhân dẫn đến không nắm bắt đợc yêu cầu của khách. Khi làm việc theo nhóm sẽ phát huy đợc mọi khả năng làm việc, tập hợp đ- ợc sức mạnh tập thể.

Từng cá nhân cha nhận thức đợc giá trị từng công việc đang làm cũng nh tầm quan trọng của nghề nên cha nêu cao đợc tinh thần tự học, nâng cao tay nghề, nâng cao trình độ nghiệp vụ đang thay đổi từng ngày để kịp theo xã hội dẫn đến ngày càng tụt hậu và khó cạnh tranh.

Một số nhân viên còn thiếu tinh thần trách nhiệm công việc theo kiểu tuỳ hứng, tự do không theo nề nếp, quy trình làm việc, khi cán bộ nhắc nhở thì một số phản ứng ra mặt, điều này là tối kỵ gây mất đoàn kết đồng thời giảm sức mạnh tập thể, giảm hiệu quả công việc.

Một số đi làm không đúng giờ theo quy định của công ty, còn đến muộn…

Một số cha chú tâm học hỏi nâng cao tay nghề cho bản thân hoàn thành công việc đợc giao cho tốt mà giành thời gian để ý xem đồng nghiệp làm nh thế nào, sai hay đúng, tìm chi tiết để bình phẩm. điều này tạo một thói quen làm việc xấu không đúng với phong cách ngời làm du lịch, làm giảm hiệu quả công việc, gây tâm lý cho những đồng nghiệp khác.

Khả năng vận dụng máy tính, internet vào quản lý và giao dịch kinh doanh còn thấp, cha đáp ứng đợc yêu cầu công việc.

Trình độ ngoại ngữ cha đồng đều.

Một phần của tài liệu Một số giải pháp quản lý chất lượng tại khách sạn Phương Đông .doc (Trang 50 - 51)