. Độ ẩm không khí trung bình tháng cao nhất: 86% (tháng 8)
e. Hiện trạng các lĩnh vực văn hoá khác.
3.3.2 ảnh h−ởng của thị tr−ờng đến sản xuất lâm nghiệp vμ quy hoạch phát triển cây Hồi trên địa bμn huyện
hoạch phát triển cây Hồi trên địa bμn huyện
Thị tr−ờng quả Hồi và tinh dầu Hồi trong những năm qua trên địa bàn huyện Văn Quan rất sôi động, nhất là vào những vụ thu hoạch sản phẩm. T− th−ơng ở những nơi khác và ở trong huyện đi đến các hộ gia đình có sản phẩm Hồi để thu mua, hoặc trực tiếp đến rừng Hồi để thu mua tại đó. Hiện nay ng−ời sản xuất ra sản phẩm hoa Hồi có ba hình thức bán hàng.
- Hình thức 1: Bán sản phẩm vừa mới thu hoạch cho t− th−ơng tại rừng hoặc tại nhà ng−ời sản xuất.
- Hình thức 2: Bán sản phẩm đã qua sử lý cho t− th−ơng tại nhà ng−ời sản xuất. - Hình thức 3: Bán sản phẩm mới thu hoạch hoặc đã qua sử lý tại nơi trao đổi hàng hoá (chợ).
Sơ đồ 3.1 Thị tr−ờng tiêu thụ sản phẩm hoa Hồi vμ tinh dầu Hồi trên địa bμn huyện
Nơi sản xuất Tại nhà ng−ời sản xuất T− th−ơng
Nơi trao đổi hàng hoá
Xuất khẩu hoặc nhà tiêu thụ SP
Do Hồi là loại đặc sản, trữ l−ợng tiêu thụ ở trong n−ớc rất ít nên chủ yếu dùng để xuất khẩu. Hiện nay trên địa bàn huyện không có đại lý tiêu thụ sản phẩm nào của nhà n−ớc mà tất cả đều do t− th−ơng đứng ra thu mua.
Từ sơ đồ 3.1 cho thấy thị tr−ờng tiêu thụ sản phẩm Hồi của ng−ời dân còn phụ thuộc rất lớn vào nhiều yếu tố, trong đó một phần do thiếu ph−ơng tiện vận chuyển cộng với giao thông không thuận lợi nên việc vận chuyển sản phẩm đi những nơi tiêu thụ lớn còn gặp nhiều khó khăn, chính vì điều này mà ng−ời dân th−ờng phụ thuộc rất nhiều vào t− th−ơng.
Thị tr−ờng quả Hồi và tinh dầu Hồi trên thế giới ngày càng rộng mở, thị tr−ờng Bắc Mỹ hàng năm tiêu thụ hết 20 - 40 ngàn tấn gia vị. Trong đó có 10 - 15% bột Hồi khô, t−ơng đ−ơng với 3 - 6 ngàn tấn quả Hồi khô. Dự báo hàng năm thị tr−ờng thế giới sẽ có nhu cầu không d−ới 20 ngàn tấn quả Hồi khô. Giá mỗi tấn hiện nay từ 2.000 - 2.200 USD tuỳ theo chất l−ợng sản phẩm.
Trung Quốc là thị tr−ờng chủ yếu của sản phẩm hoa và tinh dầu Hồi Việt Nam, sau khi thị tr−ờng Pháp ngừng hoạt động từ năm 1979. Thị tr−ờng Trung Quốc cho đến giờ là thị tr−ờng không kém nhiều về chất l−ợng và mẫu mã của hoa Hồi. Hoa Hồi bán sang Trung Quốc và ng−ời Trung Quốc chế biến thành các sản phẩm là tinh dầu, các gia vị có hoa Hồi... và tái xuất sang các n−ớc khác.