Vệ sinh trại và làm hệ thống bể lọc.
Kỹ thuật cho đẻ tôm bố mẹ.
• Kỹ thuật tuyển chọn tôm bố mẹ, phương pháp cắt mắt tôm cái.
• Kỹ thuật nuôi dưỡng thành thục tôm tôm bố mẹ và giao vỹ tôm.
• Thời điểm tôm mẹ đẻ.
• Thời điểm và cách thu N auplius.
Kỹ thuật ương nuôi ấu trùng.
• Xử lý nước khi ương nuôi ấu trùng.
• Xác định các yếu tố môi trường trong bể ương.
Bảng 2.1: yếu tố môi trường
• Chế độ chăm sóc và quản lý sức khỏe ấu trùng. Theo dõi tình trạng sức khỏe ấu trùng:
Dùng ly thủy tinh hoặc ca nhựa múc nước chứa ấu trùng soi dưới ánh đèn hoặc ánh sáng mặt trời để quan sát hoạt động bơi lội, tính ăn và thời gian chuyển giai đoạn của ấu trùng.Khi quan sát lưu ý một số đặc điểm như sau :
- N ếu ấu trùng đang ở giai đoạn Zoea mà thấy có xuất hiện những dải phân dài kéo theo sau ấu trùng là ấu trùng có tình trạng sức khỏe tốt.
Yếu tố môi trường Dụng cụ sử dụng Thời gian đo N hiệt độ Máy đo nhiệt độ 2 lần/ngày (7h – 14h)
Ph Test do màu 2 lần/ ngày (7h – 14h)
- Dùng kính hiển vi để xác định nếu có triệu chứng bệnh của ấu trùng như bệnh nấm và triệu chứng của vi khuNn.
- Theo dõi lượng thức ăn dư thừa để biết ấu trùng khỏe hay yếu.
• Chế độ siphon và thay nước: Theo dõi chế độ thay nước, cấp nước và các công việc liên quan đến cấp và thay nước.
• Phòng và trị một số bệnh thường gặp trong quá trình ương nuôi:
- Theo dõi giai đoạn phát triển ấu trùng, tình trạng sức khỏe, hoạt động bơi lội, tính ăn, chất lượng nước để phòng và trị bệnh cho ấu trùng.
- Các phương pháp xử lý môi trường bể nuôi. - Các loại thuốc dùng để phòng và trị bệnh.
Thức ăn trong ương nuôi ấu trùng
Có hai loại thức ăn cho ấu trùng là thức ăn tổng hợp và thức ăn tươi sống. - Tên, xuất xứ và hàm lượng dinh dưỡng của các loại thức ăn tổng hợp. - Cách ấp nở Artemia.
- Cách pha môi trường nuôi cấy tảo và cách nuôi sinh khối tảo.