II Trong quá trình đóng gó
Biểu số: 16 Bảng theo dõi quy trình sàn g+ trộn+ ớp Sen
Tháng 12 năm 2000
BTP qua sấy vào trộn+sàng ớp Sen Thu hồi
Stt Tên nguyên liệu
Tỷ lệ phối chế Lợng (kg) Giá trị (đồng)
BTP Sen BTP chè Fsen Hao
Lợng (kg) Giá trị (đồng) Lợng (kg) Giá trị (đồng) Lợng (kg) % I BTP chè qua sấy 1 Chè xanh loại 3 50,35 1777,355 27565887 1751,3 118,3 8 7,725 0,435 2 Chè xanh loại 2 41,3 1457,89 32677438 1236,29 197,3 24,3 1,67 3 BTP Tân Cơng 8,0 282,4 8795574 265,32 15,08 2 0,71 Tổng 99,53517,645 69038899 3152,91 330,7 1 34,02 5 II Hơng liệu
1 Tinh Sen 0.35 12,355 4182884 11,2 0,93 0,225 1,821
Tổng 100.0 3530 73221783 3164,11 72226863 331,6
4 994920 34,25
(Nguồn số liệu từ Phòng tài chính kế toán Công ty)
Giá xuất kho của các bán thành phẩm qua sấy đợc tính theo phơng pháp bình quân gia quyền.Đây là phơng pháp tình tổng giá trị chè vào trộn.Kết quả thu hồi của quá trình sàng chè hơng là bán thành phẩm ớp sen và F sen tơng ứng. Giá trị của chè Fsen đợc xác định theo giá thực tế tínhlà 3000đ/ kg. Giá trị bán thành phẩm ớp sen đợc tính:
Tổng giá trị Tổng giá trị Tổng giá trị
Bán thành phẩm = nguyên liệu - chè F
BTP ớp sen vào trộn thu hồi
Giá trị 1kg Tổng giá trị bán thành phẩm ớp sen
Bán thành =
phẩm ớp sen Khối lợng bán thành phẩm ớp sen thu hồi
Đây là căn cứ quan trọng để tính giá thành sản phẩm .Dựa vào kết quả trên ta tính đợc nguyên liệu chính cho sản xuất chè sen là:
73.221.783 - 994.920 = 72.226.863 (đồng ).
Giá trị 1 kg bán thành phẩm ớp sen là: 72.226.863/3164,11= 22827 (đồng )
Chi phí vật liệu phụ trong giá thành sản phẩm đợc tính là chi phí về bao bì đóng gói đợc dùng trực tiếp và cấu tạo hoàn thiện sản phẩm. Chi phí này đợc kế toán tập hợp riêng cho từng sản phẩm từ sổ chi tiết TK 1522.
Trong tháng 12 năm 2000 kế toán tập hợp chi phí vật liệu phụ cho sản xuất loại chè đợc phản ánh qua bảng sau:
Biểu số 17: Bảng tập hợp chi phí vật liệu phụ sản xuất chè sen 8g Tháng 12 năm 2000
STT Tên vật liệu ĐVT Số lợng Đơn giá
đồng/ĐVT Giá trị (đồng) 1 Hộp cát tông chè hơng Hộp 325 5324 1730300 2 Túi PP 160g Túi 22310 110 2454100 3 Băng dính 5 cm Cuộn 9 6500 58500
4 Túi chè sen 8g Túi 42800 96 4108800
5 Túi quảng cáo Túi 1123 200 224600
Tổng 8576300
Tổng hợp số liệu từ bảng chi phí vật liệu phụ sản xuất chè sen 8g là 8.576.300 đồng.Chi phí vật liệu phụ phân bổ cho 1kg bán thành phẩm ớp sen là :
Tổng chi phí vật liệu chính và vật liệu phụ trên 1 kg bán thành phẩm ớp sen là: = 22827 + 2710,5 =25537,5 ( đồng )
- Chi phí nhiên liệu.
Đối với nhiên liệu xuất dùng cho sản xuất ở công ty đợc tính bằng tổng số tiêu hao thực tế cho tất cả quá trình sản xuất tính vào chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. Do có giá trị nhỏ trong tổng giá thành cho nên việc phân bổ chi phí này kế toán điều chỉnh vào một số sản phẩm có giá bán cao với một lợng hợp lý trong khả năng chịu đợc của giá thành.. Chè sen 8g là một loại sản phẩm có giá bán cao và ổn định ( 38000đ/1kg , giá cha thuế) do vậy chi phí nhiên liệu đ- ợc phân bổ vào giá thành sản phẩm là 130000đ.
*Tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp loại chè sen 8g:
Biểu số 18: Bảng tập hợp chi phí NVLTT cho sản phẩm chè sen 8g: Tháng 12 năm 2000
STT Khoản mục chi phí Giá trị (đồng )
1 Nguyên vật liệu chính 72.226.863
2 Nguyên vật liệu phụ 8.576.300
3 Nhiên liệu 130.000
Tổng 80.933.163
Đối với chi phí nhân công trực tiếp:
Chi phí nhân công trực tiếp trong giá thành sản xuất sản phẩm không đợc tính lần lợt theo thực tế phát sinh cho từng loại sản phẩm mà kế toán căn cứ vào số
liệu tổng hợp cuối cùng để phân bổ.Mức phânbổ cho từng loại sản phẩm kế toán căn cứ vào giá bán và mức chi phí thực tế đã tính và phânbổ cho sản phẩm trớc đó để đảm bảo cho giá thành có thể chấp nhận đợc (thấp hơn gía bán).Điều này tuy không làm ảnh hởng đến lợi nhuận tổng thể nhng đối với từng sản phẩm nó sẽ phản ánh không đúng thực tế chi phí bỏ ra do vậy khó có thể phát hiện đợc sản phẩm nào thua lỗ để có biện pháp khắc phục hay loại bỏ.
Trong tháng 12 tổng chi phí trực tiếp để sản xuất một số loại chè xanh là 71.104.247đồng.Giá bán 1kg chè sen trên thị trờng là 38.000đồng.Mức chi phí tối đa có thể phân bổ cho chè sen là:
= ( 38.000 – 25.537,5 )x 3164,11= 39.432.741 ( đồng ).
Vì quá trình phân bổ chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung có tính chất ớc tính , kinh nghiệm nên sản phẩm chè sen chịu chi phí nhân công trực tiếp tháng 12 là 17.500.000 (đồng).Với mức chi phí này vẫn khiến cho sản phẩm chè sen có lãi..
Chi phí sản xuất chung.
Đối với chi phí sản xuất chung công ty cũng tiến hành tập hợp theo tổng số và phân bổ chi phí cho từng loại sản phẩm theo các tiêu thức giống nh việc phân bổ chi phí nhân công trực tiếp.
Tổng số chi phí sản xuất chung tháng 12 là 77.833.393 ( đồng ).Số đợc phân bổ cho chè sen là 3.250.000( đồng ).
Việc phân bổ 3 loại chi phí trên đợc minh hoạ bằng biểu sau:
Tổng hợp số liệu tính toán đợc kế toán tính đợc giá thành của từng loại sản phẩm trong tháng và lập bảng giá thành sản xuất trong tháng.
Biểu số19: Bảng tập hợp tính giá thành sản phẩm chè Sen 8g Tháng 12 năm 2000
STT Khoản mục ĐVT Giá trị
1 Chi phí NVL trực tiếp đồng 80.933.163
2 Chi phí nhân công trực tiếp đồng 17.500.000
3 Chi phí sản xuất chung đồng 3.250.000
4 Chi phí sản xuất của SPDD đầu kỳ đồng 0
5 Chi phí sản xuất của SPDD cuối kỳ đồng 0
6 Tổng giá thành sản xuất đồng 101.683.163
7 Khối lợng sản phẩm sản xuất kg 3164,11
8 Giá thành đơn vị sản phẩm đồng/kg 32136,4
(Nguồn số liệu từ Phòng tài chính kế toán Công ty)
Nh vậy giá thành sản xuất tháng 12 năm 2000 của 1kg chè Sen 8g là 32.136,4 đồng.
Căn cứ vào số liệu trên bảng tính giá thành sản phẩm chè sen 8g, Nhật ký chứng từ số 7, bảng kê số 4 vào sổ cái TK 154sau:Sổ cái TK 1548 ( Chi
tiết chè sen 8g) Năm 2000 Số d nợ đầu tháng :0 Ghi có TK đối ứng với TK 154 Tháng 1 ………. Tháng 12 Cộng NKCT số7-TK 621 NKCT số7-TK 622 NKCT số7-TK 627 80.933.163 17.500.000 3.250.000
Cộng phát sinh nợ 101.683.163.
Số phát sinh có 101.683.163
D nợ cuối tháng 0
Qua công tác tính giá thành sản phẩm chè sen 8g ta nhận thấy công tác tính giá thành của công ty nh vậy sẽ không phát huy đợc vai trò của việc phân tích giá thành bởi không thấy sự biến động của nó một cách chính xác do việc phân bổ chi phí ảnh hởng rất lớn yếu tố chủ quan của kế toán.Do vậy công ty cần xem xét lại cách phana bổ để giá thành sản phẩm đợc phản ánh một cách chính xác hơn.
IV-Phân tích tình hình chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty cổ phần chè Kim Anh tháng 12 năm 2000.
Để phục vụ cho công tác quản trị doanh nghiệp , giúp cho các nhà quản lý làm việc và đa ra đợc những quyết định nhanh chóng, chính xác thì việc cung cấp các chỉ tiêu , thông tin về chi phí và giá thành thôi là cha đủ. Nếu muốn có các chiến lợc phát triển tốt trong tơng lai, muốn doanh nghiệp tiết kiệm đợc các chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận thì tất yếu phải phân tích một cách kỹ lỡng các chỉ tiêu và thông tin về chi phí và giá thành sản phẩm.
Công ty cổ phần chè Kim Anh rất quan tâm, chú ý đến việc phân tích các thông tin chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm.Việc phân tích này thờng đợc dựa trên sự so sánh về các chỉ tiêu cùng kỳ của năm nay so với các chỉ tiêu kế hoạch đề ra đầu tháng.Ta có bảng số liệu sau đây:
Biểu số20:Bảng phân tích chi phí
Khoản mục chi phí
Số liệu kế hoạch Số liệu thực tế
Số tiền Tỷ lệ Số tiền Tỷ lệ Chênh lệch Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 242.685.794 62,3% 233.111.025 61% -9.574.769 Chi phí nhân công trực tiếp 77016800 19,77% 71.104.247 18,61% -5.912.553 Chi phí sản xuất chung 69.798.405 17,93% 77.833.393 20,39% +8.034.988 Tổng cộng 389499999 100% 382.048.665 100% -7.451.334
Dựa vào bảng phân tích chi phí tháng 12 năm 2000 ta nhận thấy:
Sự biến động của tổng giá thành sản phẩm :
Trong tháng 12 năm 2000 tổng giá thành kế hoạch đề ra đầu tháng là 389499999 (đồng) nhng trong qua trình sản xuất giá thành thực tế là 382.048.665 (đồng).
+Chênh lệch tuyệt đối giữa tổng giá thành thực tế với tổng giá thành kế hoạch là: 382.048.665 -389499999 = -7.451.334 (đồng).
+ Nh vậy so với kế hoạch tổng giá thành thực tế đã giảm tuyệt đối là 7.451.334 (đồng) và giảm tơng đối là:
7.451.334
= x100% = 1,96% 382.048.665
Từ kết quả trên cho thấy công ty chè Kim Anh đã thực hiện tốt công tác hạ giá thành sản phẩm.Tuy mức độ hạ giá thành cha cao song trong cơ chế thị trờng hiện nay vấn đề cạnh trnah luôn là vấn đề quan tâm, mỗi doanh nghiệp đều phải cố gắng thực hiện tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm để thu hút khách hàng nên việc hạ giá thành này giúp cho công ty thực hiện đợc yêu cầu cuả thị trờng.
Tuy vậy, việc so sánh này cha cho phép đánh giá chính xác các nguyên nhân làm tăng giá thành cũng nh các mức độ tác động của từng yếu tố tới toàn bộ tổng giá thành
Khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp:
Đây là khoan rmục chi phí giảm rất đáng kể trong các khoản mục chi phí.Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp theo giá dự toán là 242.685.794(đồng) nhứng trên thực tế là 233.111.025(đồng)
+Mức giảm tuyệt đối của chi phí thực tế nguyên vật liệu trực tiếp so với kế hoạch là: 233.111.025 – 242.685.794 =-9.574.769 (đồng).
+Hay mức giảm tơng đối so với tổng giá thành thực tế là 9.574.769
= x100% = 2,51 %
382.048.665
Sở dĩ có kết quả này là do công ty đã thực hiện tốt công tác tiết kiêm chi phí
nguyên vật liệu chính bằng cách giảm định mức hao hụt trong quá trình chế
biến bán thành phẩm và nâng cao trách nhiệm quản lý vật liệu.Bên cạnh đó do
giá chè tơi trong thời gian này hạ hơn so với dự tính là một nguyên nhân khiến cho giá nguyên vật liệu trực tiếp hạ.
Khoản mục chi phí nhân công trực tiếp.
Trong giá thành kế hoạch chi phí nhân công là 77016800 (đồng) chiếm 19,77% thế nhng trên thực tế chi phí nhân công chỉ chiếm 18,61% hay71.104.247 (đồng).Vởy chi phí nhân công đã giảm so với kế hoạch là:
=71.104.247 –77016800= -5.912.553 (đồng) Hay giảm tơng đối là:
5.912.553
= x100% = 1,55%
382.048.665
Điều này cho thấy công tác quản lý nhân công của công ty khá chặt chẽ, nhân công đợc sử dụng hợp lý, phù hợp với năng lực và trình độ dẫn đến việc tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên việc giảm chi phí nhân công trực tiếp so với kế hoạch còn do công ty mới nhập một số máy móc thiết bị hiện đại từ nớc ngoài về khiến cho năng suất lao động công nhân tăng, chi phí nhân công trực tiếp giảm.
Khoản mục chi phí sản xuất chung.
Chi phí sản xuất chung theo dự toán là 69.798.405 (đồng) nhứng trên thực tế đã phát sinh lên đến 77.833.393 (đồng).Từ số liệu trên ta thấy chi phí sản xuất chung thực tế đã cao hơn dự toán là
= 77.833.393 - 69.798.405 = +8.034.928 (đồng) Hay tăng tơng đối là;
8.034.928
= x100% = 2,1%
382.048.665
Khoản mục chi phí tăng hơn so với kế hoạch cho thấy công ty đã không thực hiện tiết kiệm một số mục chi phí nh chi phí về tiền điện thoại và tiền điện.Đặc biệt tiền điện thoại trong tháng phát sinh quá lớn ảnh hởng đến chi phí sản xuất chung tăng quá cao.Ban lãnh đạo công ty cần có biện pháp quản lý mới.
Nh vậy xét về tổng thể việc sản xuất trong tháng 12 năm 2000 của công ty cổ phần chè Kim Anh giảm so với kế hoạch đầu tháng là 1,72%.Tuy cha phải là mức cao nhng nó cũng đánh giá khả năng quản lý khá tốt của công ty.Trong đó về chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và chi phí nhân công trực tiếp công ty cần phải phát huy để tiếp tục hạ giá thành sản phẩm.Tuy nhiên bên cạnh đó công ty vẫn bộc lộ những hạn chế trong việc quản lý chi phí sản xuất chung khiến cho chi phí này tăng khá cao so với kế hoạch (8.034.988 đồng). Công ty cần quản lý tốt mới tạo đợc năng lực cạnh tranh trên thị trờng về giá cả- một nhân tố quan trọng trong quá trình sản xuất kinh doanh.
Ta có thể thấy sự biến động của tổng giá thành giữa thực tế và kế hoạch qua các đồ thị sau:
0 50000000 100000000 150000000 200000000 250000000 CPVLTT CPNCTT CPSXC Kế hoạch Thực tế
