CHƢƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN
2.2.3.Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch
2.2 Thực trạng phát triển du lịch của huyện Tam Đảo
2.2.3.Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch
Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch bao gồm: Cơ sở lưu trú, ăn uống (nhà hàng, khách sạn, motel, làng du lịch, bar, …), các cơ sở vui chơi giải trí, các khu thương mại, các phương tiện vận tải dùng chuyên chở khách du lịch, các trạm đón tiếp khách du lịch, các khu du lịch.
Cơ sở vật chất kỹ thuật là nguồn tài nguyên cung cấp các sản phẩm du lịch đáp ứng các nhu cầu, lưu trú, ăn uống, đi lại, vui chơi giải trí, chữa bệnh, mua sắm cho khách du lịch. Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch tạo ra sự tiện nghi, hấp dẫn du khách. Hoạt động du lịch ở các địa phương, các quốc gia có phát triển bền vững hay không, mức độ hấp dẫn du khách như thế nào phụ thuộc rất nhiều vào cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch.
2.2.3.1.Cơ sở lưu trú
Bao gồm hotel, motel, camping, Bungalow, làng du lịch, biệt thự,…là các cơ sở phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi của du khách tại điểm đến. Việc xây dựng cơ sở lưu trú hợp lý chất lượng cao không những thu hút được du khách mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Đầu thế kỷ XX, người Pháp đã lên Tam Đảo xây dựng làm nơi nghỉ mát cho các quan chức của chính quyền đô hộ. Người Pháp xây dựng 163 ngôi biệt thự, khách sạn, nhà hàng, có cả bể bơi, sân thể thao, sàn nhảy biến nơi này thành nơi xa hoa, tráng lệ bậc nhất Đông Dương lúc đó. Thời gian, sự tàn phá của chiến tranh và thiên nhiên đã khiến những ngôi biệt thự, khách sạn do người Pháp xây dựng trở thành hoang tàn, đổ nát... Song, điều đó lại tạo dấu ấn riêng cho Tam Đảo, ẩn chứa những kỷ niệm và dấu ấn lịch sử khiến du khách tò mò, thích khám phá.
Trong những năm gần đây, Tam Đảo cũng đã chú trọng vào việc xây dựng các cơ sở lưu trú tại các điểm du lịch, đầu tư các khách sạn, nhà nghỉ, mở đường lên núi khang trang hơn. Đến nay, Tam Đảo có 85 cơ sở kinh doanh lưu trú (tăng 2,8 lần so với năm 2004 khi thành lập) với 1.415 phòng nghỉ, với sức chứa đến 2.700 khách ngày đêm. Trong đó có 1 khách sạn 3 sao, 6 khách sạn đạt tiêu chuẩn 2 sao và 1 khu nghỉ dưỡng cao cấp. Hệ thống khách sạn ngày càng được củng cố, nâng cấp và xây mới và không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ như: chất lượng phục vụ của các nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí.
40
2.2.3.2. Cơ sở phục vụ ăn uống
Ngoài những khách sạn có khu dịch vụ ăn uống thì Tam Đảo cũng có các nhà hàng phục vụ ăn uống. Tuy nhiên, hầu hết các cơ sở phục vụ ăn uống của huyện có quy mô nhỏ (thiếu phòng ăn riêng, phòng VIP) do tự mở tự phát, nhân viên phục vụ còn thiếu và không có trình độ chuyên môn, nghiệp vụ, các món ăn trong các nhà hàng mang tính chất bình dân chưa gây ấn tượng với khách hàng.
2.2.3.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật khác
Các cơ sở vui chơi giải trí, thương mại ở Tam Đảo còn chưa phát triển. Hiện nay chỉ có khu vui chơi giải trí ở KDL Tam Đảo II và sân Golf Tam Đảo, còn hầu hết các điểm vui chơi giải trí chỉ mang tính chất tự nhiên chưa có sự quan tâm đầu tư xây dựng.
Qua đây có thể nhận thấy cơ sở vật chất kỹ thuật phục vị cho du lịch của Tam Đảo còn rất kém, chưa phát huy hết được tiềm năng du lịch của huyện.