- Mặc dù có xuất khẩu nhng đây mới chỉ là thị trờng tiềm năng hiện tại vẫn cha đợc khai thác, hiệu quả rất thấp.
2. Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh 1 Tăng c ờng công tác nghiên cứu thị tr ờng
2.3. Hạ thấp chi phí kinh doanh:
Đối với Tổng Công ty Muối, chi phí kinh doanh là một bộ phận quan trọng trong tổng chi phí và có ảnh hởng rất lớn đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Vì vậy để sản xuất kinh doanh có hiệu quả thì phải hạ thấp chi phí kinh doanh:
Chi phí mua hàng và chi phí tiêu thụ là hai khoản chi phí quan trọng trong tổng số chi phí kinh doanh. Do đó để giảm chi phí kinh doanh thì phải giảm 2 loại chi phí này
Trong hoạt động kinh doanh, tạo nguồn hàng là khâu hoạt động nghiệp vụ kinh doanh đầu tiên, mở đầu cho hoạt động kinh doanh hàng hoá. Mua hàng là một hoạt động cơ bản của doanh nghiệp. Nếu không mua đợc hàng, hoặc mua hàng không đáp ứng nhu cầu của kinh doanh thì doanh nghiệp sẽ không có hàng để bán. nếu doanh nghiệp mua phải hàng xấu, hàng giả, chất lợng kém, lúc đó chi phí kinh doanh của…
doanh nghiệp sẽ bị tăng lên. Đối với tổng công ty muối thì điều đó cũng vậy
Để có thể giảm đợc chi phí mua hàng ở tổng công ty thì cần phải tổ chức hợp lý mạng lới thu mua phù hợp với điều kiện sản xuất muối . Ta biết rằng việc sản xuất muối ở vùng ven biển, sản xuất còn phân tán cha tập trung, giữa tổng công ty và các hộ dân sản xuất cha có mối quan hệ ràng buộc chặt chẽ. Mạng lới các xí nghiệp quốc doanh muối thì bố trí phân tán nên gây ra sự khó khăn trong việc quản lý cung cầu về muối. Chính vì điều đó khiến cho chi phí thu mua hàng hoá của doanh nghiệp luôn cao. Do vậy, để giảm chi phí kinh doanh thì tổng công ty cần phải thực hiện các biện pháp sau:
Một là tổng công ty mua theo đơn đặt hàng và hợp đồng kinh tế ký trớc với hộ dân sản xuất muối, điều này sẽ đảm bảo ngời dân bán muối cho tổng công ty sẽ tránh khỏi phải mua qua trung gian với giá cao. Trong hợp đồng phải có các điều khoản chặt chẽ về chất lợng, số lơng, còn thời điểm giao hàng là ngay sau khi thu hoạch hoặc tổng công ty có thể không cần ký kết hợp đồng trớc mà thu mua trực tiếp tại các nơi sản xuất muối tập trung ngay trong thời gian thu hoạch. Tổng công ty thực hiện các biện pháp này thì phần nào đã đảm bảo đợc tính ổn định cho cả ngời sản xuất lẫn ngời mua. Vì sản phẩm muối có đặc tính dễ tan, cồng kềnh mà đời sống của ngời dân sản xuất muối thì rất kho khăn cho nên họ muốn bán nhanh ngay khi có thể và với một mức giá có thể chấp nhận đợc. Đối với Tổng Công Ty thì việc thu mua nh vậy sẽ giúp cho Tổng Công Ty giảm đợc chi phí mua hàng và tránh đợc tình trạng rối loạn thị trờng muối, ổn định cung cầu muối.
Hai là đối với những sản xuất phân tán thì Tổng Công Ty có thể đặt đại lý thu mua giúp cho Tổng Công Ty thu gom những nơi có sản lợng thấp.
Ba là Tổng Công Ty có thể liên kết với các hộ sản xuất muối để tạo ra sản phẩm. Vì muối là một sản phẩm trong quá trình sản xuất đòi hỏi phải có một cơ sở hạ tầng tốt mà việc cải tạo, xây dựng cơ sở hạ tầng sản xuất muối là hết sức tốn kém đối với những hộ dân sản xuất. Do vậy việc liên kết sẽ đảm bảo lợi ích cho cả hai bên, đảm bảo việc sản xuất muối với số lợng và chất lợng ngày càng cao.
Trên đây là các biện pháp giảm chi phí thu mua hàng của Tổng Công Ty còn đối với khâu tiêu thụ sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh, là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.
Tăng nhanh doanh số là biện pháp tích trong khâu tiêu thụ nhằm giảm chi phí liên quan đến một đơn vị hàng hoá. Do vậy cần hoàn thiện hệ thống phân phối bao gồm cả hệ thống bán buôn và bán lẻ, tránh cho các điểm tiêu thụ trùng nhau.
- Thiết lập hệ thống tổ chức bán buôn, đại lý bán lẻ trực thuộc hệ thống phân phối của doanh nghiệp.
- Tăng cờng hệ thống quầy hàng phục vụ thuần tiện.
- Thành lập các văn phòng giao dịch với khách hàng trên thị trờng ngoại tỉnh. - Xây dựng hệ thống thu thập xử lý thông tin thị trờng kịp thời, nhân viên bán
hàng cần nắm vững các thủ tục và nghiệp vụ mua bán đáp ứng đợc yêu cầu đề ra của doanh nghiệp.
Ngoài việc cải tạo hệ thống kênh phân phối hợp lý các doanh nghiệp chú ý đến khâu lu thông và bảo quản.
• Biện pháp giảm chi phí hao hụt:
Hao hụt hàng hoá có liên quan đến nhiều khâu, nhiều yếu tố, đặc biệt phải quan tâm đến điều kiện kỹ thuật. Đối với sản phẩm muối của Tổng Công Ty vấn đề hao hụt là do đặc điểm lý hoá học của muối, do khâu chế biến, bao bì, cách bảo quản và điều kiện kỹ thuật bảo quản. Để giảm hao hụt, có thể áp dụng các biện pháp sau:
- Kiểm tra chặt chẽ số lợng, chất lợng hàng hoá nhập kho. Có sự phân loại hàng hoá và biện pháp bảo quản thích hợp ngay từ đầu.
- Cải tiến kỹ thuật bảo quản hàng hoá ở kho, trạm, cửa hàng. Củng cố hoàn thiện kho tàng để chống ẩm cho muối, hoàn thiện các trang thiết bị của kho. - Xây dựng các định mức hao hụt và quản lý chặt chẽ các khâu, các yếu tố có
liên quan đến hao hụt tự nhiên.
- Tăng cờng bồi dỡng nghiệp vụ, kỹ thuật bảo quản kho, bãi và bồi dỡng tinh thần trách nhiệm của nhân viên bảo quản, bảo vệ hàng hoá.
3. Đào tạo và nâng cao trình độ lực l ợng lao động.
Thực trạng nguồn nhân lực của công ty nh chung ta đã phân tích ở trên cho thấy rằng: trình độ quản lý cũng nh lao động phổ thông còn ở mức thấp mà chúng ta cũng biết rằng con ngòi là yếu tố chính quyết định sự thành công hay thất bạI của doanh nghiệp trên thị trờng. Vì vậy để nâng cao hiểu quả sản xuất kinh doanh của Tổng Công Ty thì chúng ta phảI đào tạo lạI tay nghề cho công nhân viên và đội ngũ quản lý .
Phong cách làm việc của doanh nghiệp hiện nay là công nghiệp hoá hiện đại hoá đòi hỏi nhân viên phải có năng lực thực sự, có trình độ chuyên môn và năng động nhạy bén với sự thay đổi của thị trờng. Chính vì thế khi giao việc phải giao cho những ngời giỏi, khi xác định vị trí công việc cần bố trí theo nănh lực của nhân viên tránh tình trạng thân quen, tình cảm để sắp xếp công việc.
Bên cạnh đó phải thờng xuyên tổ chức các hội tay nghề, có kế hoạch đào tạo lại, nâng cao tay nghề của ngời lao động. Tổng Công ty phải có các chính sách đào tạo nhân lực, thu hút ngời tài vào làm việc cho tổng Công ty. Hiện nay các doanh nghiệp kinh doanh muối không đợc coi là các doanh nghiệp “màu mỡ” để thu hút đợc đội ngũ lao động trẻ tuổi năng động sáng tạo trong công viêc. Do vậy Tổng Công ty nên xây dựng các chính sách phát triển con ngời một cách hợp lý để luôn đảm bảo có lao động đáp ứng đợc cho việc tiếp thu và đổi mới công nghệ hiện nay và trong tơng lai. Thực trạng của bộ máy quản lý đội ngũ cán bộ tại Tổng Công ty Muối nh đã phân tích ở trên cho thấy rằng muốn nâng cao hiệu quả sản suất kinh doanh cần phải giải quyết các vấn đề sau:
Trẻ hoá đội ngũ cán bộ quản lý, lựa chọn những ngời có năng lực thực sự, có thể phát huy tác dụng tổng hợp các điều kiện nguồn lực hiện có và nhạy bén với các biến động xung quanh.
Đối với cấp quản lý lãnh đạo ở các địa phơng thì công việc của nội bộ Công ty phải để Công ty đó tự giải quyết. Tổng Công ty chỉ kiểm tra và khảo sát tình hình thực tế của các đơn vị thành viên. Khi nào mà các đơn vị thành viên xảy ra tình trạng không có khả năng thanh toán, tham nhũng, lập quỹ đen lúc đó…
tổng Công ty mới trực tiếp can thiệp.
Trong việc lựa chọn đề bạt cán bộ quản lý, doanh nghiệp cần phải đề ra các tiêu chuẩn cụ thể cho từng vị trí. Ngoài tiêu chuẩn về trình độ thì t cách đạo đức, uy tín thật sự của ngời đó với tập thể là rất quan trọng. Nhng cần tránh đa những ngời kéo bè, kéo cánh tạo bề thế để “leo” lên những chức vụ quan trọng.
Đối với ngời lãnh đạo, ngoài việc có trình độ năng lực quản lý, kinh nghiệm đ- ợc “tôi luyện” ngoài thực tế thì phẩm chất, t cách đạo đức có vị trí vô cùng quan trọng. Giám đốc, Tổng giám đốc- ngời trực tiếp quản lý đại diện giao dịch với các Công ty và cơ quan nhà nớc là ngời đại diện cho danh tiếng, uy tín của doanh nghiệp. Vì vậy đạo đức tốt sẽ khiến các nhân viên làm việc với trách nhiệm cao hơn.
Bộ máy tổ chức của Công ty cần phải cải tiến theo hơng tăng cờng các bộ phận chuyên trách nh bộ phận Marketing, bộ phận bán hàng, bộ phận thử nghiệm
sản phẩm Và không nên đi vào kiểu một phòng ban đảm nhiệm quá nhiều…
trọng trách.
Ngời lãnh đạo phải tạo ra bầu không khí đoàn kết thống nhất trong nội bộ doanh nghiệp, tăng cờng tính dân chủ trong quản lý, triệt để phát huy tính chủ động sáng tạo của cán bộ công nhân viên trong doanh nghiệp.
Có thể tăng cờng nhân tài quản trị doanh nghiệp bằng các biện pháp sau:
+ Xây dựng và kiện toàn hệ thông phát triển nhân tài bao gồm các quá trình đào tạo, sử dụng đề bạt, thởng phạt.
+ Có quy hoạch lâu dài về tuyển chọn, đào tạo nhân tài đa vấn đề này vào mục tiêu phát triển chung của toàn Tổng Công ty trong dài hạn.
+ Đào tạo số lợng cán bộ quản lý và đề ra các nhiệm vụ phải luôn luôn học hỏi những lý thuyết quản trị hiện đại để áp dụng có hiệu quả.
+ Ngời lãnh đạo Tổng Công ty và các Công ty phải là ngời có đầu óc tiên tiến, phải xóa bỏ hết cung cách làm việc ỉ lại thời bao cấp Bây giờ họ phải chú ý…
đến các chiến lợc, thông tin, giá cả, thị trờng và pháp luật…
Hiện đại hoá phơng thức quản lý để xử lý thông tin kịp thời nhanh chóng. Tuy nhiên, không nên quá lam dụng quỹ phát triển để sử dụng các phơng tiện quản lý một cách lãng phí.