II. Tổng doanh thu
3.3.2Thực hiện cỏc biện phỏp triệt để tiết kiệm nhằm giảm chi phớ, giảm giỏ tour, giảm giỏ phũng
CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TRUNG QUỐC
3.3.2Thực hiện cỏc biện phỏp triệt để tiết kiệm nhằm giảm chi phớ, giảm giỏ tour, giảm giỏ phũng
tour, giảm giỏ phũng
Đối với cỏc khỏch du lịch đặc biệt là khỏch du lịch Trung Quốc,ngoài chất lượng chương trỡnh thỡ một vấn đề được quan tõm hàng đầu là giỏ cả của chương trỡnh.Nhưng giỏ cả thấp khụng đồng nghĩa với chương trỡnh kộm chất lượng. Do đú bài toỏn đặt ra là phải làm thế nào để giỏ thấp nhưng vẫn bảo đảm chất lượng của chương trỡnh? Một trong cỏc biện phỏp được ưu tiờn đú là thực hiện triệt để tiết kiệm nhằm giảm chi phớ, giảm giỏ tour.
Hiện nay cụng ty cú hai khỏch sạn hoạt động đú là Khỏch sạn Cụng Đoàn và Khỏch sạn Grand. Trong năm vừa qua cụng ty đó cho cải tạo nõng cấp một số phũng và trang thiết bị của khỏch sạn Cụng Đoàn, cũn khỏch sạn Grand mới đựoc xõy dựng nờn cú đủ điều kiện phục vụ khỏch du lịch.Do đú tăng doanh thu cho cụng ty, giảm được chi phớ.
Thực hiện phỏt động sõu rộng trong cỏn bộ cụng nhõn viờn phong trào tiết kiệm chi phớ nhằm tăng hiệu quả kinh doanh.Việc tiết kiệm hàng đầu hiện nay là tiết kiệm điện nước. Cỏc khỏch du lịch Trung Quốc cú thúi quen sử dụng điện nước rất thoải mỏi. Cú nhiều khỏch khi ra khỏi toilet khụng đúng nước, tắt điện, ra
khỏi phũng cũng khụng tắt điện.Thậm chớ một số khỏch hay làm vỡ, hư hỏng đồ vật trong phũng. Vỡ vậy việc hướng dẫn khỏch du lịch Trung Quốc sử dụng cỏc tiện nghi trong phũng ngủ là việc nhất thiết phải làm trước khi giao phũng cho khỏch.
Năm 2008 giỏ điện bỡnh quõn là 1.704đ/kwh tăng 58đ so với năm 2007, trong khi đấy sản lượng điện do cụng suất phũng tăng, thang mỏy, điều hoà tầng 2 hoạt động với tần suất lớn, thiết bị chiếu sỏng được lắp đặt thờm và duy trỡ liờn tục. Do đú việc tiết kiệm điện trong phũng khi khụng cần thiết là hết sức quan trọng.Khỏch sạn nờn sử dụng cỏc loại chỡa khoỏ cú gắn với việc ngắt điện, chỉ cần khỏch tra chỡa khoỏ vào ổ thỡ phũng sẽ cú điện, cũn khi khỏch rỳt chỡa khoỏ ra thỡ điện trong phũng sẽ tự ngắt.
Thẻ chỡa khoỏ này dài từ phớa sau cú chức năng mở khoỏ phũng khỏch sạn và bật điện nguồn. Khi khỏch ghi danh nhận phũng, lế tõn sẽ phỏt cho khỏch một thẻ chỡa khoỏ phũng. Với chiếc thẻ đú khỏch cú thể mở cửa phũng, bật nguồn điện, sử dụng hoặc ghi nợ cỏc dịch vụ của khỏch sạn như ăn uống, truy cập Internet…Mặt trước của thẻ khoỏ cú in Lụ-gụ, tờn khỏch sạn, chỉ dẫn dựng thẻ chỡa khoỏ .Khúa tiờu thụ ớt năng lượng ( Pin của khúa cú thể sử dụng khoảng 10 - 18 thỏng) độ tiện lợi cao, ớt phải bảo trỡ. Thẻ chỡa khoỏ này cú mức giỏ dao động trong khoảng từ 148USD-199USD. Tuy giỏ hơi cao nhưng thẻ khoỏ này cú rất nhiều chức năng khỏc như: Phõn quyền người sử dụng (Thẻ dựng mở khúa được giới hạn bởi đồng
hồ tớnh thời gian của khoỏ, khi khỏch hết thời hạn lưu trỳ như đăng ký thỡ thẻ khụng cũn tỏc dụng nữa, vỡ vậy nếu tiếp tục ở lại thỡ khỏch hàng phải đăng lý lại).Trong trường hợp khỏch bị mất thẻ, khỏch sạn vẫn cú thể giữ im lặng và làm thẻ bị mất khụng cũn giỏ trị bằng một thẻ đơn được cài sẵn trong khoỏ. Bộ nhớ của khúa cú thể lưu được thụng tin về 200 lần mở khúa gần nhất, dựng để kiểm tra trong trường hợp bảo đảm quản lý an ninh.
Năm 2008, khỏch sạn Cụng Đoàn tiờu thụ hết 356,702kwh tương ứng với 1.813.599.000đồng. Nếu cụng ty thay toàn bộ khoỏ phũng bằng khoỏ thẻ từ thỡ ta cú:
- Tổng chi phớ đầu tư = 118phũng * 148 USD* 17780 = 310.829.200đồng
- Tổng chi phớ đầu tư/Lợi nhuận =310.829.200/997.481.064 = 31% - Tổng chi phớ điện/doanh thu =1.831.599.000/44.497.170.692 = 4,1% Nếu thay toàn bộ phũng của khỏch sạn bằng thẻ khoỏ từ thỡ khỏch sạn sẽ tiết kiệm được 10% chi phớ điện tức là:
- Số tiền điện tiết kiệm = 1.831.599.000 * 10% =183.159.900đồng
Với việc tiết kiệm chi phớ điện như thế, khỏch sạn cú thể hạ giỏ phũng xuống cũn 380.000đồng để thu hỳt thờm khỏch du lịch Trung Quốc, và như vậy cụng ty dự tớnh năm 2009 sẽ đún được 28500 lượt khỏch du lịch Trung Quốc tức là tăng 13,1% so với năm 2008, doanh thu từ khỏch du lịch Trung Quốc sẽ là 4401triệu đồng.
Việc bảo quản cỏc thiết bị của khỏch sạn thường xuyờn theo định kỡ là việc làm phải được tuõn thủ chặt chẽ, hỏng đõu sửa đấy và sửa ngay. Đầu tư thiết bị cho khỏch sạn chiếm một tỉ trọng khỏ lớn vỡ vậy việc bảo trỡ thiết bị, kộo dài tuổi thọ là việc làm thiết thực để tiết kiệm chi phớ cho khỏch sạn, gúp phần tiết kiệm cho toàn cụng ty.
Người Trung Quốc chi tiờu tiết kiệm nờn khi họ đưa ra quyết định mua chương trỡnh du lịch thỡ sẽ xem xột cõn nhắc, so sỏnh giỏ cả của cỏc cụng ty. Vỡ vậy cụng ty cú thể sử dụng những hiểu biết về giỏ cả và hàng hoỏ của đối thủ cạnh tranh làm điểm xuất phỏt để hỡnh thành giỏ cả của mỡnh. Mặt khỏc hiện nay tỡnh hỡnh kinh tế khủng hoảng khiến cho khỏch du lịch Trung Quốc khi đi du lịch cú xu hướng lưu trỳ ở khỏch sạn 3 sao, đõy là lợi thế của cụng ty. Tuy nhiờn để thu hỳt khỏch hơn nữa giỏ phũng của khỏch sạn khụng nờn để số tiền chẵn mà nờn để số lẻ
để gõy cho khỏch cảm giỏc rẻ. Hiện nay giỏ phũng bỡnh quõn của khỏch sạn đang ở mức giỏ 380.000đồng, cụng ty nờn để mức giỏ 378.000đồng .Nếu khỏch nghỉ lõu dài sẽ cú chế độ khuyến mói những dịch vụ bổ sung để khỏch cảm thấy mỡnh được quan tõm ưu đói. Hoặc giảm giỏ từ 10% - 20% cho khỏch đoàn.