2.1. Về phía công ty nơi sinh viên thực tập
- Thờng xuyên mở các lớp đào tạo nâng cao trình độ nghiệp vụ chuyên môn cũng nh trình độ ngoại ngữ cho nhân viên.
- Thờng xuyên mở các câu lạc bộ để trao đổi các tình huống và rút ra kinh nghiệm phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng.
- Công ty nên lập kế hoạch theo dõi quá trình phát triển chuyên môn nghiệp vụ kỹ năng làm việc của lao động kinh doanh lu trú để lập ra yêu cầu và đào tạo tổng hợp nhu cầu của nhân viên, đồng thời cũng là cơ sở cho việc hoạch định tổ chức các chơng trình đào tạo bồi dỡng.
- Đa ra nhiều phơng án trong nghiệp vụ buồng để nhân viên phục vụ buồng có cơ hội phát huy khả năng sáng tạo của họ.
- Tổ chức các cuộc họp bất thờng để kiểm tra giám sát một cách có hiệu quả cũng nh tự rút ra bài học kinh nghiệm cho chính bản thân và nhân viên trong công ty.
- Công ty nên mở một số dịch vụ bổ sung để chuyển bớt một số nhân viên ở bộ phận trực tiếp với khách hàng đã quá tuổi, không còn nhanh nhạy và đảm bảo ngoại hình nh mong muốn.
- Công ty cần có hình thức khen thởng căn cứ vào mức độ hoàn thành tốt công việc đề ra, để khuyến kích ngời lao động gắn bó với công việc, cống hiến hết khả năng và lòng nhiệt tình.
- Công ty cần có những buổi giao lu với nhân viên để tạo sự gắn bó đoàn kết và tự tin trong công việc của cả khối nhân viên, cũng là để giúp nhân viên hiễu rõ hơn ban Giám đốc.
- ở quầy bar nên bày thêm các loại đồ uống đặc sản cũng nh dụng cụ uống riêng cho từng loại rợu để tránh nhầm lẫn khi dùng và cũng phải đào tạo cho nhân viên bar biết cách pha chế đồ uống có chất lợng cao.
2.2. Về phía nhà trờng
- Những học sinh ở cơ sở II xa nhà trờng nên nhiều khi cũng có nhiều khó khăn nên nhà trờng cần quan tâm hơn nữa.
- Địa điểm thực hành ở xa so với nơi học tập và cơ sở vật chất nơi thực hành còn thiếu thốn cha đợc quan tâm đúng mức.
Kết luận
Ngày nay cùng với sự phát triển của nền kinh tế thì nhu cầu du lịch không thể thiếu trong đời sống văn hoá xã hội. Du lịch phát triển kéo theo các ngành kinh tế khác cùng phát triển mang lại phần vinh cho xã hội và giải quyết công ăn việc làm cho hàng triệu ngời lao động. Vì thế các doanh nghiệp Du lịch đều trú trọng đến quá trình kinh doanh du lịch để đáp ứng nhu cầu xã hội.
Bên cạnh đó muốn nâng cao chất lợng phục vụ khách hàng và thu hút khách thì doanh nghiệp du lịch nói chung và Công ty TNHH Thiên An Nam nói riêng không ngừng nâng cao hiệu quả sử dụng lao động Công ty TNHH Thiên An Nam có những hình thức đào tạo hoạt động nhằm nâng cao chất lợng lao động đồng thời nâng cao chất lợng khách hàng tốt hơn.
Trong thời gian thực tập tại Công ty TNHH Thiên An Nam, đợc sự giúp đỡ tận tình của Ban giám đốc cùng toàn thể các cô chú, anh chị trong công ty đã mang lại cho em rất nhiều kiến thức thực tế bổ ích để hoàn thành tốt báo cáo này.
Trong báo cáo do trình độ có hạn và thời gian nghiên cứu còn hạn hẹp nên em không tránh khỏi sai sót, em kính mong nhận đợc sự chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo trong bộ môn và Ban giám đốc Công ty TNHH Thiên An Nam để bài báo cáo đợc hoàn thiện hơn.
Một lần nữa em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô giáo trong bộ môn đặc biệt là thầy giáo Nguyễn Văn Lại đã trực tiếp hớng dẫn và chỉ bảo em hoàn thành bài báo cáo này.
Em xin gửi lời cảm ơn tới Ban giám đốc cùng toàn thể các cô chú trong Công ty TNHH Thiên An Nam đã tận tình chỉ bảo giúp đỡ em trong thời gian thực tập vừa qua.