I- Tổng quan về công ty t vấn xd và ptnt nhà máy chế biến thực phẩm
1.Tiến trình thực hiện công tác phân tích công việc tại nhà máy:
Phân tích công việc, có ý nghĩa quan trọng và là công cụ cơ bản nhất trong mọi giai đoạn của quản trị tài nguyên nhân sự nếu không phân tích công việc Công ty sẽ lâm vào tình trạng khủng hoảng phân tích công việc Công ty sẽ lâm vào tình trạng tài nguyên nhân sự. Đặc biệt, trong quy trình sản xuất của Công ty có rất nhiều công việc cần phải làm chính vì vậy, cần phải phân tách từng công việc cụ thể, sau khi phân tách từng công việc Công ty càng cần phải mô tả từng công việc trong dây chuyền sản xuất. Mô tả nhằm mục đích xác định rõ những công tác và trách nhiệm cụ thể của từng công việc. Chẳng hạn nh trong công việc phôi chế chúng ta phải xác định tỉ lệ tỷ thích của từng loại quản với axit đờng sau đó sẽ tiến hành phối chế (pha chế) chúng với nhau cần phải tiến hành nhanh và pha chộn đều, hay trong công việc rót hộp chúng ta phải thực hiện những động tác nh thế nào? Trớc hết, Phải rửa hộp vô trùng sau đó thực hiện nhanh động tác rót sản phảm vào hộp và cuối cùng phải vận hành dây chuyền đa sản phẩm vào thanh trùng. Các công việc khác cũng đợc mô tả một cách tơng tự. Song song với quá trình mô tả công việc các cấp quản trị sản xuất còn phải thực hiện bản xác định tiêu chuẩn công việc nhằm thấy đợc các điều kiện tiêu chuẩn tối thiểu có thể chấp nhận đợc mà một ngời công nhân cần phải có để thực hiện công việc đó. Chính nhờ quá trình phân tách công việc, thực hiện bản mô tả công việc cũng nh bản xác định tiêu chuẩn công việc mà các nhà quản trị có thể đa ra yêu cầu về đặc điểm nghề nghệp cũng nh nhu cầu về số lợng ngời làm việc trong một quá trình cụ thể.