III. Các giải pháp chủ yếu nhằm hoàn thiện công tác quản trị bán hàng
3.6.1.xuất về mặt hàng
Theo quan điểm Marketing mặt hàng bánh kẹo là nhừng mặt hàng mà thị tr- ờng cần chứ không phải là Công ty đã định sẵn. Hiện nay do phát triển của mạng
lới thông tin làm cho khách hàng cảm nhận nhanh chóng với nhu cầu thị trờng luôn biến động. Đặc điểm cơbản của kinh tế thị trờng là có những sản phẩm đợc a chuộng một cách nhanh chóng tốc độ suy thoái của hàng hoá đó lại rất lớn. Ngời tiêu dung mong muốn những sản phẩm mới lạ hơn và thờ ơ với những sản phẩm cũ lỗi thời cho nên để tránh sự thất bại trên thị trờng. Công ty Cổ phần thực phẩm bánh kẹo Thủ đô thờng xuyên xác định hình thành, đổi mới phát triển mặt hàng kinh doanh. Muốn vậy Công ty phải xây dựng một chính sách sản phẩm hợp lý. Về chính sách sản phẩm Công ty nên kết hợp các yếu tố sau: sản phẩm có nhãn hiệu, bao gói và các dịch vụ kèm theo không có sản phẩm nào tồn tại mãi mãi trên thị trờng. Khối lợng hàng hoá trên thị trờng tiêu thụ nhiều hay ít tuỳ thuộc vào đặc điểm tính chất của mỗi loại sản phẩm và mức độ tác động của các nhân tố thị tr- ờng.
Nhãn hiệu hàng hoá kinh doanh: trong việc lựa chọn mặt hàng kinh doanh việc lựa chọn hàng hoá cũng rất quan trọng vì nó phân biệt đợc với các sản phẩm khác cùng loại. Nhãn hiệu đợc lựa chọn cần phải phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng. Nhãn hiệu đó có tác dụng trong việc giới thiệu quảng cáo xúc tiến khuếch trơng bán hàng nhanh nhất là những nhãn hiệu quen thuộc có uy tín lâu năm đã nổi tiếng thì việc kinh doanh sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.
Bao bì hàng hoá: trong kinh doanh có bao bì thuận lợi cho việc vận chuyển bảo quản hàng hoá nó còn có chức năng quảng cáo thu hút sự chú ý của khách hàng, giúp họ nhận biết đây là sản phẩm ở đâu và tên măt hàng đó giúp lấy đợc lòng tin từ phía khách hàng.
Dịch vụ kèm theo: Nếu có dịch vụ kèm theo thích hợp với những mặt hàng kinh doanh sẽ làm tăng đáng kể khối lợng tiêu thụ. Trong điều kiện hiện nay giá cả không chênh nhau đáng kể. Mọi hoạt động dịch vụ của Công ty càng tôt thì càng tăng nhanh tốc độ kinh doanh tạo ấn tợng và uy tín của Công ty đối với khách hàng.