Công tác định mức tổ chức lao động

Một phần của tài liệu Khóa luận phân tích tình hình tổ chức lao động trong quá trình sản xuất tại nhà máy bia carlsberg – phú bài (Trang 28 - 31)

5. Bố cục đề tài

1.2.7.Công tác định mức tổ chức lao động

1.2.7.1. Khái niệm định mức lao động

Định mức lao động là lượng lao động sống cần thiết để sản xuất một đơn vị sản

phẩm (hoặc hoàn thành một khối lượngcông việc) theo tiêu chuẩn, chất lượng quy định

trong những điều kiện tổ chức và kỹthuật nhất định. Định mức lao động được biểu hiện bằng:

- Mức thời gian để sản xuất ra một đơn vị sản phẩm(theo giờ, phút, giây) hoặc số lượng sản phẩm đáp ứng yêu cầu chất lượng phải hoàn thành với một người hay một nhóm người có trìnhđộ lành nghề nhất định trong một đơn vị thời gian trong điều kiện

tổ chức và kĩ thuật nhất định.

1.2.7.2. Vai trò của định mức lao động

Mức lao động chính là cơ sở để cân đối năng lực sản xuất, xác định nhiệm vụ của

từng bộ phận. Việc thực hiện đầy đủ và chặt chẽ mức lao động sẽ tạo điều kiện xây

dựng mức có căn cứ khoa học, nâng cao hiệu quả sử dụng lao động nhất là thời gian làm việc của người lao động đảm bảo thu nhập thực tế của người lao động tương xứng với

số lượng và chất lượng mà họ bỏ ra. Vì vậy, công tác định mức lao động là một nội

dung quan trọng của tổ chức lao động.

- Định mức lao động là cơ sở để tổ chức lao động xã hội:

+ Định mức lao động là cơ sở để xác định nhu cầu lao động trong tổ chức/ doanh nghiệp về số lượng, chất lượng và cơ cấu đối với mỗi khâu, mỗi bộ phận và toàn bộ tổ

chức/ doanh nghiệp.

+ Định mức lao động giúp loại bỏ được những lãng phí trong quá trình laođộng cả

về người lao động, thời gian lãng phí trong quá trình lao động do loại bỏ được những tác động thừa, do sự phối hợp nhịp nhàng ăn khớp giữa các khâu, công việc, nghiệp vụ

trong quá trình hoạt động.

+ Định mức lao động mang tính tiên tiến cho nên đòi hỏi người lao động phải

phấn đấu, nỗ lực nâng cao hoạt động chuyên môn, thể chất, phẩm chất nghề nghiệp tạo sự cạnh tranh trong lao động từ đó nâng cao hiệu quả hoạt động của tổ chức, doanh nghiệp.

+ Định mức lao động tạo cơ sở khoa học cho việc phân công và hiệp tác lao động,

giúp bố trí, phân công, sử dụng lao động hợp lý, tăng cường kỷluật lao động và đánh

giá kết quả hoạt động của người lao động.

- Định mức lao động là biện pháp quan trọng để nâng cao năng suất, chất lượng

sản phẩm và hạ giá thành sản phẩm.

+ Định mức lao động được xây dựng, tính toán trên cơ sở trung bình tiên tiến, đảm

bảo kích thích người lao động, khai thác tối đa tiềm năng lao động

+ Định mức lao động tính đến hao phí lao động để hoàn thành một khối lượng sản

phẩm nhất định gắn với yêu cầu chất lượng sản phẩm, góp phần nâng cao năng suất lao động, hạ giá thành và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

+ Định mức lao động nghiên cứu các biện pháp kinh tế, kỹ thuật, công nghệ và

con người trong lao độngnên góp phần huy động và khai thác tối đa các nguồn lực cho

hoạt động của tổ chức, doanh nghiệp, từ đó nâng cao hiệu quả hoạt động của tổ chức,

doanh nghiệp.

- Định mức lao động hợp lí làm cơ sở khoa học, thực tiễn cho các chiến lược, kế

hoạch của tổ chức, doanh nghiệp.

+ Định mức lao động cho phép tổ chức, doanh nghiệp xác định đầy đủ, chính xác

về số lượng, chất lượng và cơ cấu lao động, gắn với yêu cầu chuyên môn, bậc trìnhđộ

trong điều kiện tổ chức kỹ thuật.

- Định mức lao động là cơ sở để đánh giá, đãi ngộ.

+ Định mức lao động phản ánh mức hao phí lao động của người lao động, là cơ sở để đánh giá kết quả lao động của người lao động, từ đó thấy được năng lực, trìnhđộ của người lao động, do đó là cơ sở cho đãi ngộ nhân lực.

1.2.7.3. Các dạng mức lao động

Mức thời gian (Mtg): là lượng thời gian hao phí được quy định cho một hoặc một nhóm người lao động có trình độ chuyên môn thích hợp để hoàn thành một đơn vị sản

phẩm hoặc khối lượng công việc đúng tiêu chuẩn chất lượng trong điều kiện tổ chức kĩ

thuật nhất định.

Mức sản lượng (Msl): là số đơn vị sản phẩm hay khối lượng công việc quy định

cho một hoặc một nhóm người lao động có trình độ nghiệp vụ thích hợp phải hoàn Trường Đại học Kinh tế Huế

thành trong một đơn vị thời gian đúng tiêu chuẩn chất lượng trong những điều kiện tổ

chức kĩ thuật nhất định.

Msl = T/Mtg

Trong đó: T là đơn vị thời gian tính trong Msl (giờ,ca)

Mức phục vụ (Mpv): Là số máy móc thiết bị, số đơn vị diện tích được quy định

cho một hoặc một nhóm người có trình độ nghiệp vụ thích hợp phải phục vụ trong

những điều kiện tổ chức kĩ thuật nhất định, công việc ổn định và lặp lại có chu kì. Đơn

vị đo mức phục vụ là số đối tượng phục vụ trên một hoặc một nhóm người lao động.

Mức biên chế (mức định biên): Là số lượng người lao động có trìnhđộ nghiệp vụ

thích hợp được quy định để thực hiện một chức năng công việc cụ thể trongmột bộ máy

quản lý nhất định. Đơn vị tính mức biên chế là số người trong bộ máy đó.

1.2.7.4. Các phương pháp xây dựng định mức lao động

Để xác định mức lao động có thể sử dụng một trong hai nhóm phương pháp sau:

- Nhóm phương pháp tổng hợp: Là phương pháp xây dựng định mức lao động

không dựa trên cơ sở nghiên cứu, phân tích các bộ phận của bước công việc và điều

kiện tổ chức kỹ thuật để hoàn thành nó. Thời gian hao phí được quy định tổng hợp cho

từng bước công việc. Việc xây dựng định mức chủ yếu dựa vào số liệu của quá khứ,

kinh nghiệm đã tích lũy được của cán bộ định mức để đưa ra mức. Nhóm phương pháp

này gồm các phương pháp thống kê, kinh nghiệm và dân chủ bình nghị.

+ Phương pháp thống kê: là phương pháp xây dựng mức dựa vào các tài liệu thống

kê về thời gian hao phí thực tế để hoàn thànhbước công việc ở thời kỳ trước.

+ Phương pháp kinh nghiệm: là phương pháp xây dựng mức dựa vào kinh nghiệm

tích lũy được của cán bộ định mức, đốc công hay nhân viên kỹthuật.

+ Phương pháp dân chủ bình nghị: là phương pháp xây dựng mức dựa vào dự kiến

của cán bộ định mức trên cơ sở thống kê hoặc kinh nghiệm rồi đưa ra thảo luận của

công nhân để ra quyết định.

- Nhóm phương pháp phân tích: Là nhóm phương pháp định mức có căn cứ khoa

học kĩ thuật, gọi tắt là phương pháp định mức kỹthuật lao động. Là phương pháp định

mức dựa trên cơ sở phân tích đầy đủ năng lực sản xuất ở nơi làm việc, các nhân tố ảnh hưởng đến hao phí thời gian, nghiên cứu vận dụng các phương pháp và kinh nghiệm sản

xuất tiên tiến của công nhân để đề ra chế độ làm việc khoa học, tổ chức lao động hợp lý

và sử dụng triệt để khả năng sản xuất ở nơi làm việc. Hay nói cách khác, đây là phương

pháp dựa trên cơ sở nghiên cứu một cách khoa học quá trình sản xuất để quy định

những điều kiện hoàn thành sản phẩm hay bộ phận sản phẩm trên cơ sở điều kiện tổ

chức kỹ thuật của doanh nghiệp như máy móc thiết bị, dụng cụ lao động,…Nhóm

phương pháp này bao gồm phương pháp phân tích tính toán, khảo sát và so sánh điển

hình.

+ Phương pháp phân tích tính toán: là phương pháp định mức kỹ thuật lao động

dựa trên cơ sở phân tích kết cấu bước công việc, các nhân tố ảnh hưởng đến thời gian

hao phí, các chứng từ kỹthuật và tiêu chuẩn các loại thời gian để tính mức lao động cho bước công việc.

+ Phương pháp phân tích khảo sát: Là phương pháp định mức kỹ thuật lao động

dựa trên cơ sở phân tích kết cấu bước công việc, các nhân tố ảnh hưởng tới thời gian

hao phí, các chứng từ kỹ thuật và tài liệu khảo sát, việc sử dụng thời gian làm việc của

công nhân ngay tại nơi làm việc để tính mức lao động cho bước công việc.

+ Phương pháp so sánh điển hình: Là phương pháp định mức lao động bằng cách

so sánh với mức của bước công việc điển hình.

Một phần của tài liệu Khóa luận phân tích tình hình tổ chức lao động trong quá trình sản xuất tại nhà máy bia carlsberg – phú bài (Trang 28 - 31)