1. Kỹ thuật trồng
a) Mật độ và khoảng cách trồng
- Mật độ tuỳ loại đất, địa thế, giống
- Khoảng cách hàng với hàng là 5 – 6m, cây với cây là 4 - 5m
b) Đào hố, bón lót
- Kích thước hố: 80 x 80 x 80cm
- Bón lót: 30 – 50kg phân chuồng, 1,5 – 2kg supe lân và 0,5 – 1kg vôi cho 1 gốc c) Thời vụ trồng - Vùng Bắc Bộ: trồng tháng 2-3, hoặc 8 – 9 - Vùng Bắc Trung Bộ: trồng tháng 10 – 11 - Các tỉnh phía Nam: trồng tháng 4 – 5 d) Cách trồng
Đào lỗ chính giữa hố bóc bao nilông đặt cây vào giữa hố đào:
- Đối với vùng đất cao trồng sao cho mép trên bầu bằng mặt đất
- Đối với vùng đất thấp trồng sao cho mép bầu trên cao hơn mặt đất 0,5 – 0,6m. Cố định cây sau khi trồng.
2. Kỹ thuật chăm sóc
a) Chăm sóc cây thời kỳ chưa có quả
- Làm cỏ: giúp cây tránh những cạnh tranh dinh dưỡng đối với cây khi cây còn bé, trồng xen cây họ đậu
GV: Hãy nói đặc điểm phá hại của rầy chích hút, rệp sáp, ruồi đục quả và cách phòng trừ chúng?
HS: Nghiên cứu SGK trả lời
GV: Hãy nói dấu hiệu nhận biết và cách phòng trừ các loại bệnh hại trên cây xoài?
HS: Trả lời câu hỏi
GV: Trình bày cách thu hoạch xoài và dấm xoài? HS: Trả lời - Bón phân: một năm bón 2 lần: + Bón đợt 1: bón vào tháng 3 – 4 bón 0,5kg NPK (14:14:14), tủ gốc bằng rơm rạ + Đợt 2: tháng 8 – 9 : 0,6 – 0,8 kg NPK
- Tỉa cành, tạo tán cơ bản: Tạo dáng đều phù hợp cho cây sinh trưởng tốt nhất.
b) Chăm sóc thời kỳ cây cho thu hoạch
- Tưới nước: Thường xuyên theo dõi để đảm bảo độ ẩm cho cây
+ Cây ra hoa đậu quả
+ Đợt bón phân sau thu hoạch + Ra lộc thứ 2 – 3
+ Trước thu hoạch 1 tháng ngừng tưới nước. - Bón phân: 3 đợt
+ Đợt 1: 50 kg phân chuồng, 3 – 4kg NPK, + Đợt 2: bón 200g Urê/cây
+ Đợt 3: bón vào tháng 5 – 6; lượng 100g Ure + 100g KCl/cây
- Tỉa cành: bỏ cành mọc lộn xộn trong tán, cành bị sâu bệnh, cành khô, cành vượt.