II. Một số chỉ tiêu bình quân Triệu
4.3.3 Cơ sở hạ tầng và dịch vụ cho sản xuất đa canh
Diễn Mỹ là một xó cú phong trào sản xuất đa canh tương đối phát triển, những năm trước đõy cỏc sản phẩm làm ra chỉ mang tính tự cung tự cấp thì đến nay các sản phẩm đã được đưa ra thị trường tiêu thụ phục vụ cho người dân. Tuy nhiên mức độ đầu tư về cơ sở hạ tầng và các dịch vụ phục vụ cho sản xuất cũng chưa được quan tâm đúng mức.
Về cơ sở hạ tầng vùng sản xuất đa canh: Hiện nay trên địa bàn xã hệ thống cơ sở hạ tầng cho phát triển sản xuất đa canh phần nào đã đáp ứng yêu cầu của sản xuất, tuy nhiên việc xây dựng cơ sở hạ tầng trên địa bàn xó cũn chậm, chưa đáp ứng được đầy đủ được nhu cầu sản xuất, vẫn còn trông chờ vào nguồn vốn của nhà nước, một số hộ đầu tư đào đắp hoàn thiện mô hình còn chậm…, mô hình chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi tuy mang lại hiệu quả nhưng lại thiếu tính bền vững.
Hệ thống thủy lợi là phần cơ sở hạ tầng quan trọng nhất cho phát triển sản xuất đa canh, bởi vì khi hệ thống thủy lợi được đầu tư tốt sẽ đảm bảo cấp và thoát nước theo yêu cầu của quá trình nuụi. Trờn địa bàn xã hiện nay hệ thống thủy lợi phục vụ cho sản xuất đa canh, nuôi trồng thủy sản cũng đã được đầu tư, tuy nhiên vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu của các hộ gia đình, do đó việc cấp thoát nước phục vụ cho sản xuất, nuôi trồng thủy sản vẫn phải phụ thuộc vào hệ thống thủy lợi của nông nghiệp.
Để khắc phục hạn chế này, các hộ gia đình tham gia sản xuất đa canh, nuôi trồng thủy sản đã tự điều chỉnh thời gian nuôi và thả theo hệ thống cung cấp nước của thủy lợi, vào mùa mưa bóo cỏc hộ có thể dùng lưới giăng cao để giữ cá.
Hệ thống đê, bờ, cống máng, kênh mương lấy nước và tiêu nước vẫn chưa đủ chuẩn để nâng cao hiệu quả sản xuất đa canh nói chung và nuụi trụng thủy sản nói riêng trên địa bàn xã.
Qua tham khảo ý kiến của các hộ tham gia sản xuất đa canh và thực tế trên địa bàn xã Diễn Mỹ thỡ cỏc hộ đều cho rằng hệ thống cung cấp nước cho sản xuất còn yếu vì thế mà nguồn nước cung cấp cho nuôi trồng thủy sản cũng không được chủ động. Nguyên nhân chính là hệ thống các kênh mương chương được kiên cố hóa đồng bộ, một số kênh mương vẫn còn là kênh đất cho nên khi các hộ gia đình nạo vét ao đã làm tắc nghẽn nguồn nước dẫn tới các hộ ở cuối nguồn. Hiện nay xó đó xây dựng bản đề án xây dựng nông thôn mới để trình lên UBND huyện Diễn Châu, trong đó việc kiên cố hóa kênh mương phục vụ cho nông nghiệp được cho là nhiệm vụ trọng tâm.
Về hậu cần dịch vụ cho sản xuất đa canh
Hoạt động chính của của các hộ gia đình sản xuất đa canh chủ yếu là chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, nên hậu cần dịch vụ phục vụ cho sản xuất chủ yếu chịu tác động của dịch vụ chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Đối với con giống trong nuôi trồng thủy sản: Cỏ bột, cá hương có thể được vận chuyển đến tận tay người tiêu dùng thông qua đội ngũ cung cấp giống của các trại giống, cũng có thể người nuôi đến tận trại để đặt mua con giống. Cách trung tâm UBND xã khoảng 5km về phía tây là trại giống thủy sản của tỉnh Nghệ An và nằm trên quốc lộ 1A thuộc địa bàn xã Diễn Yên và nguồn giống ở đây được các hộ nuôi cho là đảm bảo, có chất lượng và uy tín. Ngoài ra trên địa bàn xã Diễn Đoài có trại giống thủy sản của huyện cũng được các hộ nuôi tin tưởng.
Đối với con giống trong chăn nuôi gia cầm: Vịt, gà là hai đối tượng nuôi chủ yếu của các hộ gia đình nguũn giống được vận chuyển đến tận tay người nuôi, thông qua đội ngũ những người buôn giống quy mô nhỏ và vừa, làm nhiệm
vụ trung gian giữa các trại sản xuất giống gia cầm như trại giống Phỳ Xuyờn(Hà Nội) hoặc những người sản xuất giống cấp I. Hiện nay thì nguồn giống gia cầm hoàn toàn do thị trường điều tiết, điều này dẫn đến tình trạng chất lượng con giống không đảm bảo, giá con giống khi vào thời vụ thường cao, ảnh hưởng đến kết quả chăn nuôi.
Về giống lợn: cũng như giống gia cầm thì lợn giống cũng được các nhà buôn nhỏ đưa con giống tới tận tay người nuôi, đội ngũ nhưng người buôn giống này làm nhiệm vụ trung gian giữa người nuôi và những người nuôi lợn đẻ. Và chất lượng con giống ở đây cũng không đảm bảo, và giá cả hoàn toàn do thị trường. Hình thức kinh doanh này chủ yếu được thực hiện dưới hình thức bán rong và trên địa bàn xã hiện nay thì về giống lợn nói riêng và giống các loại gia súc gia cầm nói chung vẫn chưa có các đại lý chuyên đề con giống nguyên nhân là do nhu cầu giống còn thấp và không ổn định.
Dịch vụ thức ăn trong nuôi trồng thủy sản: Dịch vụ cung cấp thức ăn tuy đã phát triển nhưng thức ăn chủ yếu hiện nay là thức ăn tinh, tự tạo từ các loại sản phẩm nông nghiệp tận dụng, có giá trị thấp tại gia đình như ngụ lỳa chất lượng kém. Việc chế biến các loại thức ăn này chủ yếu mang tính chất tận dụng, dựa trên cơ sở những nguyên liệu săn có. Ngoài ra các phụ phẩm từ các ngành chế biến thực phẩm và chăn nuôi như cỏm, bó bia, bã rượu, phân chuồng và phân xanh cũng được sử dụng. Đặc biệt là thức ăn xanh như cỏ, lá chuối được dùng với số lượng lớn và phổ biến do dễ kiếm, rẻ tiền và cũng là nguồn thức ăn chính cho cá trắm cỏ. Dịch vụ thức ăn chăn nuôi chưa được thuận tiện, mối quan hệ giữa nhà sản xuất và nhà tiêu dùng thức ăn chưa thật sự có sự gắn kết.
Với các mô hình kết hợp giữa nuôi cá và trồng các loại cây trồng và vật nuôi khỏc thỡ lượng thức ăn cho cá rất nhỏ. Với mô hình cỏ lỳa kết hợp chăn nuôi vịt thì lượng thức ăn chủ yếu tập trung vào thời gian đầu khi cây lúa mới
cấy, cây chưa cao và chưa cứng, sau khi lúa kết thúc giai đoạn đẻ nhanh hữu hiệu thỡ cỏc hộ bắt đầu thả cá vào ruộng nhằm tận dụng nguồn thức ăn sẵn có trong ruộng.