Chỉ tiêu chi phí đầu tư cũng là một trong các chỉ tiêu phản ánh kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của trang trại. Các loại chi phí đầu tư cho trang trại chăn nuôi được thể hiện qua bảng 3.10 như sau:
Bảng 3.10: Chi phí đầu tư bình quân của một trang trại chăn nuôi gà ở xã Sơn Hải năm 2013
Loại TT Chi phí
Trang trại gà thịt TT gà đẻ trứng Bình quân chung Số lượng (trđ) Cơ cấu (%) Số lượng (trđ) Cơ cấu (%) Số lượng (trđ) Cơ cấu (%) Khấu hao TSCĐ 40 3,260 80 2,44 53,33 2,79 Thức ăn 875,7 71,374 2055 62,79 1268,8 66,47 Giống 233,88 19,062 375 11,46 280,92 14,72 Công tác thú y 12,518 1,020 25 0,76 16,68 0,87 Lãi vốn vay từ HTX Quỹ Hiền 21,05 1,716 145,8 4,45 62,63 3,28 Quỹ dự phòng rủi ro 16,85 1,373 11 0,34 14,9 0,78
Thuê lao động 18 1,467 80 2,44 38,67 2,03 Điện nước 5,925 0,483 62 1,89 24,62 1,29 Chi phí bán hàng 0 0 424 12,96 141,33 7,40 Vật dụng rẻ tiền mau hỏng 3 0,245 15 0,46 7 0,37 Tổng chi phí 1.226,923 100 3272,8 100 1908,88 100
(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra của tác giả )
Bảng 3.10 cho thấy, bình quân một trang trại chăn nuôi trong năm 2013 đầu tư 1908,883 triệu đồng chi phí. Trong đó, trang trại chăn nuôi gà đẻ trứng có có mức đầu tư là 3272,8 triệu đồng cao hơn so với trang trại gà thịt là 1.226,923 triệu đồng. Các trang trại chăn nuôi đầu tư chi phí cho sản xuất bao gồm các loại: chi phí vật chất (thức ăn, giống vật nuôi, thuốc thú y, điện nước, chi phí bán hàng, chi phí vật dụng rẻ tiền ), ngoài ra còn có chi phí thuê lao động, chi phí quỹ (rủi ro, chi khác).
Nhìn vào bảng số liệu ta có thể thấy được loại chi phí nhiều nhất là chi phí cho thức ăn chăn nuôi bình quân là 1.268,8 chiếm 66,47% và chi phí cho giống vật nuôi bình quân là 280,92 triệu đồng chiếm 14,72%. Loại chi phí thấp nhất là chi phí chi cho vật dụng rẻ tiền mau hỏng là 7 triệu đồng, chi phí cho quỹ là 14,9 triệu đồng , cho công tác thú y là 16,678 triệu đồng, ba loại chi phí này chiếm tỷ lệ là 2,02% . Chi phí như vậy là do đa số các trang trại ở xã đều sử dụng đất vườn, sử dụng lao động gia đình là chính, và nguồn vốn đầu tư chủ yếu là nguồn từ chủ đầu tư HTX Quý Hiền.
Đối với các loại hình trang trại khác nhau thì cơ cấu các loại chi phí đầu tư khác nhau, giữa trang trại nuôi gà thịt và trang trại gà đẻ trứng các loại chi phí có sự chênh lệch nhau. Ta thấy các loại chi phí cho chăn nuôi gà đẻ trứng đều cao hơn cho chăn nuôi gà thịt, đặc biệt chăn nuôi gà đẻ trứng chi phí điện là cao hơn rất nhiều gà thịt vì gà đẻ yếu tố quan trọng nhất là ánh sáng, mức độ chiếu sáng sẽ quyết định đến lượng trứng của con gà. Và khi bán trứng cần chi phí vật dụng bán hàng (xốp đựng trứng tránh rủi ro trứng
vỡ) trong khi bán gà thịt thì không cần. Chi phí thức ăn cho gà đẻ trứng cao hơn gà thịt là 2055 triệu đồng trong khi gà thịt là 875,7 triệu đồng. Các vật dụng rẻ tiền mau hỏng đầu tư gà đẻ trứng cũng cao hơn gà thịt là 15 triệu đồng, chiếm 0,46 % tổng chi phí trang trại, gà thịt là 3 triệu đồng, chiếm 0,245% tổng chi phí trang trại. Vì thế số hộ chăn nuôi gà đẻ trứng là ít chỉ có hai hộ trong tổng sáu hộ.
Ngoài ra, chi phho quỹ dự phòng rủi ro trong chăn nuôi cũng khá cao, bình quân là 14,9 triệu đồng/năm chiếm 0,48%, loại chi phí này cao là do gần đây tình hình dịch bệnh xảy ra trong chăn nuôi là khá phức tạp gây ảnh hưởng trực tiếp tới các trang trang trại, thêm nữa là trong quá trình chăn nuôi có một lượng gia cầm bị hao hụt. Các chủ trang trại cần quan tâm phòng chống dịch bệnh để giảm thiểu chi phí rủi ro nhằm nâng cao hiệu quả của trang trại.