II- HIỆN TRẠNG CƠ SỞ HẠ TẦNG, VẬT CHẤT, KỸ THUẬT DU LỊCH 1 Cơ sở lưu trú, khách sạn
2. Cơ sở du lịch, tham quan, vui chơi, giải trí
Thống kê năm 2000, trên toàn diện nước Campuchia có 1.309 địa điểm tham quan, vui chơi, giải trí đã đòn tiếp du khách trong và ngoài quốc đến tham quan. Những cơ sở du lịch, tham quan, vui chơi, giải trí đó bao gồm :
• Khu vực thiên nhiên 96 khu vực
• Khu vực lịch sử 16 -
• Khu vực văn hóa lịch sử 60 - (có số đền tháp 1.080)
• Khu vực thiên nhiên và lịch sử 16 -
• Khu vực công viên nhân tạo 41 -
Chỉ riêng, chùa đạo Phật 3.810 -
Ngoài khu vực đền tháp nổi tiếng Angkor Wat là di sản thế giới, Campuchia còn khu vực chim, khu thú rừng, khu cá heo tại tỉnh Kratie và Stung Treng, Khu phố tàn sát người dân Campuchia của Pol Pot. Ngoài ra, người dân Campuchia có nghệ thuật rất phong phú theo địa điểm của người dân như : múa Troth tại tỉnh Siem Reap, sân khẩu cải lương tại tỉnh Takeo, múa Khmer Leu tại tỉnh Rattanakiri và Mondolkiri, múa Apsara tại Angkor và Phnom Penh, ... và có cơ sở thủ công nghệ sản xuất chỉ tơ, dệt chiếu, tiện bạc, tiện đá...vv. Những một số khu vực đó hiện nay chính phủ cũng địa phương hợp tác với nhà đầu tư nội địa đang nghiên cứu và lập dự án kế hoạch để phát triển các khu vực đó. Campuchia có một số khu thủ công đã phát triển tốt theo quan điểm và chính sách "một làng một sản phẩm". Hơn nữa, Campuchia có vườn cây cao su rất rộng và vườn cây ăn quả rất lớn là nơi thu hút khách du lịch rất khá.
Tất cả đã cho chúng ta biết rằng Campuchia thật có tiềm năng về du lịch rất phong phú, nhưng đa số khu vực du lịch trên vẫn chưa kế hoạch dự án chính để sắp xếp và phát triển đúng đắn. Trong tương lai gần đây, nếu có kế hoạch chính tại khu du lịch đó công việc quản lý sẽ thực hiện tốt hơn lúc trước và đảm bảo được bền vững trong công việc bảo vệ môi trường văn hóa – du lịch đảm bảo được an ninh và phục vụ việc tham quan, giải trí tốt cho khách.
Trong thời gian qua để phục vụ việc tham quan, giải trí của khách nội địa, một số sở văn hóa tỉnh và thành phố đã cố gắng sắp xếp để bản biểu, nhà vệ sinh, thùng rác, sửa chữa đường và bến xe ôtô. vv. Một số khu du lịch được nghiên cứu soạn thảo và xuất bản cuốn sách, tạp chí và một số tài liệu về lịch sử, thông tin để dành cho khách biết được về khu du lịch như : khu du lịch Phnom Penh và khu vực xung quanh, khu du lịch Sombopreycup (tỉnh Kampong thom), Tekchhour (tỉnh Kampot), tỉnh Takeo, Pursat, Rattanakiri, Mondolkiri, Kampongcham, Siem Reap, Prey Veng,... vv.
Còn chùa đạo Phật, Campuchia có hàng nghìn kiểu cách xưa rất đẹp. Cho nên xu hướng du lịch
đạo Phật hiện nay được tổ chức du lịch thế giới đang quan tâm, vừa rồi, ngày 5 – 7 tháng 11 năm 2001
WTO đã tổ chức hội thảo về du lịch đạo Phật tại Nhật Bản. Đối với Campuchia chưa có kế hoạch và chuẩn bị về xu hướng đó cũng như nhóm biểu diễn văn nghệ giao lưu, ca nhạc văn hóa cho du khách được xem theo địa điểm đó. Đối với hoạt động kinh doanh bán vật kỷ niệm – văn hoá để phục vụ theo
nhu cầu khách từng chợ trong khu du lịch Phnom Penh và Siem Reap chưa quản lý tốt, sẽ ảnh hưởng đến du khách khi họ mua vật kỷ niệm là hàng giả. Việc bán hàng vật kỷ niệm phải đòi hỏi con người có lịch sự, đạo đức, văn minh; không phải sống vì tiền bạc và cơ hội phải làm ăn đàng hoàng, uy tín có cách quan hệ tốt với xã hội con người, làm cho khách hài lòng trong hoạt động kinh doanh, có lòng thuyết phục, thu hút khách. Đặc biệt có lòng thật thà, không lừa đảo, không nói dối.
Hiện nay, các khu vực vui chơi giải trí là một khâu yếu kém nhất trong du lịch Campuchia. Các hình thức vui chơi giải trí đơn điệu, qui mô nhỏ, không có nhà đầu tư nào quan tâm tới như : hồ Kok (Phnom Penh), khu du lịch Porper Phnom (Kampong Speu), Tonle Baty (Takeo)... Du lịch Campuchia hiện nay chưa có các trung tâm vui chơi giải trí tổng hợp với nhiều hình thức đa dạng, hiện đại và hơn nữa thương mại rẻ tiền để phục vụ cho du khách nội địa cũng như du khách quốc tế. Điều này làm hạn chế thời gian lưu trú của khách du lịch cũng như kết quả doanh thu. Nhiều loại hình du lịch có hiệu quả cao như hội nghị, hội chợ, festival, nghiên cứu khoa học, thể thao v.v chưa được chú trọng phát triển và đầu tư. Như vậy chính phủ Campuchia phải đẩy mạnh công việc xúc tiến vận động, khuyến khích nhà đầu tư nhìn thấy việc đầu tư vào ngành du lịch là hoạt động kinh doanh rất có lợi ích và có doanh thu cao để đầu tư vào khu vực giải trí có hình thức qui mô tương đương các khu vực vui chơi, giải trí như Đầm Sen, Sài gòn Water Park, Việt Nam Water World, Bowling, Suối Tiền, Wonderland... ở Việt Nam.
Các loại hình như nhà hàng, quan Bar, vũ trường, Karaoke, ... đang rất được thịnh hành và được phục vụ với chất lượng cao có doanh thu khả quan. Toàn quốc có trên 488 nhà hàng (Phnom Penh : 139, Siem Reap : 33, Sihanoukville : 22), vũ trường 53, 188 Karaoke, 35 massage. Câu lạc bộ sòng bạc tại Phnom Penh có 4 (NAGA, Thai San...), Svay Rieng có 1 (Le Ma Cau Club nằm giáp cửa khẩu Mộc Bài), Sihanoukville có 3 và có nhiều nữa dọc theo biên giới Campuchia – Thái đang thu hút khá nhiều du khách có nguồn từ Châu Á như Hong Kong, Đài loan, Thái Lan, Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia, Indonesia, Philippine, Brune, Singapore... Còn các quán Bar dưới hình thức Hard-Rock Coffee để thu hút khách từ Châu Âu, Mỹ, Úc dạng du lịch ba lô có rất ít tại Phnom Penh cũng như toàn diện (Bảng 18).
Các loại hình như câu lạc bộ thể thao, sân vận động bóng đá, sân Golf, sân Tennis, hồ bơi có rất ít chưa đạt tiêu chuẩn quốc tế và chỉ có vài chỗ tại Phnom Penh. Cơ sở hạ tầng để phục vụ cho ngành thể thao của Campuchia phát triển rất kém yếu, trong thời gian qua chưa có vốn đầu tư lớn vào ngành này và hơn nữa chính phủ ít quan tâm đến vấn đề thể dục thể thao, khoản chi phí của nhà nước cho thể dục thể thao rất ít nếu so với khoản chi của quân sự và an ninh trật tự. Mỗi lần đoàn thể thao Campuchia tham gia giải quốc tế (World Cup, Asia Cup, Sea Game, Tiger Cup...) ban tổ chức thể thao Campuchia phải xin viện trợ của các tổ chức phi chính phủ hoặc các nước viện trợ để có đủ điều kiện tham gia các giải thể thao quốc tế. Kết quả lần nào cũng xấu và thất bại.. Như vậy chính phủ phải đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực thể thao, vì thể thao như bóng đá cũng góp phần vào việc thu hút số lượng khách kể cả nước ngoài và hơn nữa các quốc gia nổi tiếng cũng do thể thao đóng góp một phần lớn như các quốc gia : Brazil, Italia, Pháp, Ha Lan, Agentina, Đức, Mỹ....
Bảng 18 : Thống kê số Nhà hàng, Vũ trường, Karaoke, Massage, Sòng bạc
NHÀ HÀNG VŨ TRƯỜNG KARAOKE MASSAGE SÒNG BẠC
Phnom Penh 139 18 65 19 4
Siem Reap 33 4 4 2 -
Sihanoukville 22 5 10 1 3
Tinh khac 294 26 109 13
TỔNG CỘNG 488 53 188 35
Nguồn : Báo cáo Bộ Du lịch tháng 3 năm 2001
Các điểm mua sắm dành cho du khách vẫn còn hạn chế. Trong thủ đô Phnom Penh chỉ có chợ Thmey (chợ mới), chợ Oresay, chợ Olampic, chợ Toultompung. Những nơi này vẫn còn nhếch nhác và không bảo đảm an toàn cho du khách vì nạn cướp giật, ăn xin, trộm cắp, móc túi các du khách diễn ra khá nhiều và thường xuyên tạo ra tâm lý e ngại cho du khách khi mua sắm. Đặc biệt những người bán hàng bán giá rất cao không đúng theo chất lượng hàng hoá, họ nói giá theo hình dạng bên ngoài của
khách và cơ hội đến của họ. Các loại siêu thị và trung tâm mua sắm có rất ít tại Phnom Penh và có qui mô nhỏ chưa đạt tiêu chuẩn quốc tế như siêu thị Cora tại tỉnh Đồng Nai, Diamond Plaza, Maximax, Nhật Nam, Thuận Kiều Plaza, Cora tại thành phố Hồ Chí Minh.