*Vi khuẩn quang hợp (Photosynthetic bacteria)
Vi khuẩn quang hợp là nhóm vi khuẩn tự dưỡng quang năng có khả năng sử dụng năng lượng ánh sáng mặt trời chuyến thành năng lượng hóa học trong các liên kết cao năng của cơ thể. Năng lượng này ựược dùng ựể ựồng hóa C02 trong không khắ tạo nên chất hữu cơ. Vi khuẩn quang hợp có sắc tố
trong tế bào, nhưng sắc tố quang hợp ở vi khuẩn không phải chlorophyll như ở cây xanh mà bao gồm nhiều loại khác nhau như bacteriochlorophyll a, b, c, e, g... mỗi loại có một phổ hấp thu ánh sáng riêng.
Vi khuẩn quang hợp giữ vai trị chủ ựạo trong q trình hoạt ựộng. Vi khuẩn quang hợp tổng hợp nên các chất có lợi như axit amin, hc mơn sinh trưởng, ựường và các chất có hoạt tắnh sinh học khác. Tất cả chúng thúc ựẩy sự sinh trưởng, phát triển của thực vật do quá trình hấp thụ trực tiếp vào cơ thể. Mặt khác các sản phẩm trao ựổi chất của vi khuẩn quang hợp ựồng thời cũng là chất dinh dưỡng cho các sinh vật khác. Như vậy vi khuẩn quang hợp ựược bố sung trong ựất phát triển tốt sẽ góp phần thúc ựẩy các vi sinh vật hữu ắch và làm tăng thêm hiệu quả của các vi sinh vật ựó. Vắ dụ: Vi khuẩn quang hợp ựã tổng hợp nên axit amin làm nền cho nấm VA có tác dụng lớn trong việc hòa tan P cho cây hấp thụ, ựồng thời cũng tham gia tăng cường khả năng cố ựịnh N cùng với vi khuẩn cố ựịnh N cho các cây họ ựậu mà trong ựó có cây lạc.
*Vi khuẩnlactic (Lactic acid bacteria)
Vi khuẩn lactic thuộc vi khuẩn gram (+), không tạo bào tử, hầu hết không di ựộng, có hình thái khác nhau. Vi khuẩn lactic lên men kỵ khắ bắt buộc, tuy nhiên chúng cũng có thể tăng trưởng ựược ngay cả khi có mặt oxy ựó là nhóm sống từ kỵ khắ ựến hiếu khắ. Vi khuẩn lactic thu nhận năng lượng nhờ quá trình phân giải kỵ khắ ựường, hydrat cacbon với sự tắch lũy axit lactic trong mơi trường. Người ta ựã ứng dụng q trình lên men lactic rất rộng rãi ựể chế biến thức ăn ủ chua, ủ thức ăn cho gia súc, sản xuât axit lactic. Chắnh vì vậy, vi khuẩn lactic ựược ựưa vào nhóm vi sinh vật hữu hiệu EM. Trong EM, vi khuẩn lactic có tác dụng:
- Chuyển hóa thức ăn khó tiêu thành thức ăn dễ tiêu;
- Sinh ra axit lactic là chất khử trùng mạnh, tiêu diệt các vi sinh vật có hại và làm tăng sự phân hủy các chất hữu cơ;
- Làm tăng sự phân cắt các hợp chất hữu cơ như celluloza sau ựó lên men chúng mà khơng gây ảnh hưởng có hại nào từ các chất hữu cơ không phân hủy;
- Tiêu diệt sự hoạt ựộng và truyền giống của Fusarium, là loài gây bệnh cho cây trồng.
* Xạ khuẩn (Actinomycetes)
Xạ khuẩn là trung gian giữa vi khuẩn và nấm thuộc nhóm Prokaryot. đa số vi khuẩn có cấu tạo dạng sợi, sợi liên kết với nhau thành khuẩn lạc phân nhánh phức tạp nhưng toàn bộ hệ sợi chỉ là một tế bào có nhiều nhánh, khơng có vách ngăn ngang. Xạ khuấn là nhóm vi sinh vật phân bố rộng rãi trong ựất. Chúng tham gia vào quá trình phân giải các hợp chất hữu cơ trong ựất như cellulose, tinh bột góp phân khép kắn vịng tuần hoàn vật chất tự nhiên. Do ựặc tắnh này nên chế phâm EMINA còn ựược ứng dụng trong quá trình chế biến, phân hủy rác. Xạ khuẩn còn sản sinh ra chất kháng sinh từ quá trình trao ựổi chất của vi khuẩn quang hợp và chất hữu cơ trong môi trường. Chất hữu cơ này có tác dụng diệt nấm và các vi khuẩn gây hại. Xạ khuẩn có thể cùng tồn tại với vi khuẩn quang hợp trong chế phẩm EMINA. Do ựó cả hai loại này ựều làm tăng tắnh chất của môi trường ựất bằng cách làm tăng hoạt ựộng kháng sinh học của ựất.
* Nấm men (Yeasts)
Nấm men thuộc vi nấm, có cấu trúc ựơn bào. Nấm men tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất, phân hủy các chất hữu cơ trong ựất. Nấm men còn tơng hợp các chât kháng sinh có ắch cho sự sinh trưởng của cây trồng từ axit amin và ựường ựược tạo thành trong quá trình trao ựổi chất của vi khuẩn quang hợp. Các chất có hoạt tắnh sinh học như hc mơn và enzim do nấm men tạo ra thúc ựẩy tế bào hoạt ựộng. Những chất ựược tạo thành trong quá trình trao ựổi chất lại là nguồn dinh dưỡng cho các vi sinh vật hữu hiệu khác như vi khuẩn lactic và xạ khuấn. Ngoài hoạt tắnh sinh lý, bản thân nấm men có rất nhiều loại vitamin và các axit amin, ựặc biệt là các axit amin không
thay thế. Do ựặc tắnh này nên chế phẩm EMINA còn ựược dùng ựể bổ sung thức ăn cho gia súc tạo năng suất cao.
* Nấm sợi (Fermentins fungi)
Cơ thể nấm sợi ựa bào có cấu tạo hình sợi phân nhánh, tạo thành một hệ sợi chằng chịt phát triển rất nhanh gọi là khuẩn ti thể hay sợi nấm. Nấm sợi còn gọi là nấm sản sinh men cũng tham gia vào q trình chuyển hóa vật chất ở trong ựất cùng với các vi sinh vật khác. Nấm sản sinh ra men như aspergillus, penicillum nhanh chóng phân hủy chất hữu cơ tạo ra cồn (alcohol), este và chất kháng sinh. Do vậy chúng có thể khử ựược mùi hơi của rác, nước thải, khử ựược chất ựộc và bảo vệ khỏi sự phá hoại của sâu bọ cũng như ruồi nhặng.