* Những nghiên cứu về chế phẩm EM
Năm 1980, chế phấm EM ựã ựược ứng dụng rất có hiệu quả ở Nhật Bản trong các lĩnh vực: Cây trồng, vật nuôi và xử lý môi trường. Năm 1982, EM ựã ựược sử dụng vào sản xuất nông nghiệp và mở ra một hướng mới cho sản xuất nông nghiệp công nghệ mới - công nghệ canh tác tự nhiên - bền vững. EM ựược nhìn nhận như Ộmột công cụ tiềm tàng có giá trị có thể giúp ựỡ nông dân phát triển hệ thống canh tác bền vữngỢ (theo Higa T, J.F. Parr (1994), Beneficial and Effective Microorganisms for asustainable agriculture and environment, International Nature Farming Reseach Center Atamin, Japan 1994).
Cho ựến nay, công nghệ EM ựã ựược ứng dụng ra khắp các lục ựịa và ựã ựược sản xuất ở hơn 50 quốc gia. Các tổ chức nghiên cứu cơng nghệ EM ựược hình thành ở nhiều nước trên thế giới, gọi tắt là EMRO (EM Research Organization) và có quan hệ chặt chẽ với EMRO ở Nhật Bản.
nghiệp ựã phát triển từ 5 lớp sinh vật ựến 9 lớp, từ 83 loài vi sinh vật lên ựến 130 loài trong EM.
Qua các báo cáo khoa học tại các Hội nghị Quốc tế về công nghệ EM cho thấy, cơng nghệ EM có thể gia tăng cân bằng sinh quyển, tắnh ựa dạng của ựất nông nghiệp, tăng chất lượng ựất, EM giúp cho khả năng sinh trưởng phát triển, chất lượng sản phẩm nông nghiệp lên một tầm cao mới. Chắnh vì thế các nước trên thế giới xem EM như là một giải pháp tốt nhất ựể ựảm bảo cho một nền nông nghiệp phát triển bền vững và bảo vệ môi trường.
Năm 1989 tại Hội nghị Quốc tế lần thứ nhất ựược tổ chức tại Thái Lan về Nông nghiệp thiên nhiên cứu thế và nông nghiệp EM, nhiều báo cáo khoa học nghiên cứu về ứng dụng của EM trong sản xuất nông nghiệp như: Báo cáo khái niệm và giả thuyết của EM của T.Higa và G.N Wididana - Trường ựại học Ryukyus, Okinawa, Nhật Bản, báo cáo của D.N.Lin - Trung tâm nghiên cứu canh tác tự nhiên của Hàn Quốc về hiệu quả của EM ựến sinh trưởng, phát triến và năng suất lúa, báo cáo của S.Panchaban - Trường ựại học Khon kaen, Thái Lan về hiệu quả của EM ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất ngô ựã kết luận rằng: EM ựã làm thay ựổi trạng thái cân bằng vi sinh vật, tạo ra môi trường phù hợp cho cây trồng sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh, ngăn chặn bệnh cây, bảo tồn năng lượng trong cây, làm tan các chất khoáng trong ựất, tăng hiệu lực quang hợp và cố ựịnh N sinh học.
Hội nghị Quốc tế lần thứ hai ựược tổ chức tai Brasil năm 1991 cũng ựã có một loạt các báo cáo về hiệu quả của EM ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất một số cây trồng: lúa, khoai lang, khoai tây, cải bắp, ớt....(theo Higa T, G.N, Wididana (1989), The concept and Theories of Effective. Microorganisms, University of the Ryukyus, Okinawa, Japan, The 1st International Kyusei Nature Farming Conference, Thailand, 1989).
năm 1995,.... và hội nghị lần thứ 7 ựược tổ chức vào năm 2002. Nhiều nghiên cứu mới về EM và những ứng dụng của EM trên khắp thế giới ựã ựược công bố về tác dụng của EM tới sức nẩy mầm của hạt giống, ảnh hưởng EM tới ựất, hiệu quả của EM tới sinh trưởng, phát triển và năng suất một số cây trồng như ngô, ựậu tương, lạc, cà chua, dưa chuột, khoai tây, rau các loại...
Bên cạnh những tác dụng tắch cực của EM với cây trồng, EM cịn ựược khẳng ựịnh có tác dụng tốt ựối với sức khỏe con người tại các hội nghị quốc tế thảo luận về tác dụng của EM trong y học năm 2001 và 2003.
* Tình hình ứng dụng cơng nghệ EM trên thế giới
Năm 1996, tác giả Milagrosa s.p và E.T. Balaki cho rằng: Bón riêng biệt Bokashi (2000 kg/ha) hoặc sử dụng dung dịch EM gốc với nồng ựộ 0,2% cho cây khoai tây sẽ hạn chế ựược bệnh héo xanh vi khuẩn Pseudomonas solanacearum. Năng suất khoai tây ở trường hợp bón Bokashi cao hơn so với
bón riêng dung dịch EM gốc. Bón kết hợp Bokashi và dung dịch EM gốc làm tăng kắch cỡ củ so với bón phân NPK + phân gà. Tác giả cho rằng: Việc tăng kắch cỡ củ và tăng năng suất là do Bokashi và dung dịch EM gốc có hiệu lực trong việc cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trong suốt các thời kỳ sinh trưởng, phát triển.
Năm 2000, tác giả Rochayat Y và CS. nghiên cứu ảnh hưởng của việc bón Bokashi, phân lân ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất khoai tây ựã ựưa ra kết luận: Bón 20 tấn Bokashi/ha ựã làm tăng các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triến và năng suất củ một cách rõ rệt.
Năm 2002, Susan Carrodus cho rằng: Bokashi ựã có ảnh hưởng tắch cực ựến sinh trưởng, làm tăng hàm lượng diệp lục của bắp cải và cải củ, làm tăng số rễ, thúc ựẩy sự hoạt ựộng của bộ rễ. Tác giả phân tắch rằng: Kết quả trên có ựược là do sự cung cấp chất dinh dưỡng liên tục cho cây từ Bokashi, cịn EM có chứa các phytohocmon hoặc các hoạt chất sinh học khác làm trì
hỗn sự già hóa của cây.