thể khác nhau.
- Hiện tại giá dưa chuột đang bán ngoài thị trường dao động từ 10.000 – 15.000đ/kg, đề tài nghiên cứu lấy 12.500đ làm giá cả trung bình. Chi phí sản xuất cho 1 sào dưa chuột tính cả công chăm sóc là 10 triệu đồng.
Hiệu quả kinh tế của cây dưa chuột có tỷ lệ phối trộn giá thể khác nhau được tổng hợp tại bảng 4.4.
Bảng 4.4 So sánh hiệu quả kinh tế của dưa chuột khi phối trộn giá thể với tỷ lệ khác nhau.
Công thức Năng suất (tạ/sào) Tổng thu (đồng/sào) Lãi thuần (đồng/sào) CT1 (đ/c) 13,24 16.550.000 6.550.000 CT2 16,87 21.087.500 11.087.500 CT3 15,47 19.337.500 9.337.500 CT4 19,13 23.912.500 13.912.500 CT5 17,45 21.812.500 11.812.500
Qua bảng 4.4 có thể thấy năng suất qua các công thức dao động từ 13,24-19,13 tạ/sào. Trong đó công thức 4 có năng suất cao nhất đạt 19,13 tạ/sào, công thức 1 đối chứng có năng suất thấp nhất chỉ đạt 13,24 tạ/sào. Các công thức còn lại có năng suất tương đương nhau.
Tổng thu của các công thức khác nhau dao động từ 16.550.000- 23.912.500 đồng/sào. Trong đó công thức 4 có tổng thu cao nhất đạt 23.912.500 đồng/sào, thấp nhất là công thức 1 đối chứng chỉ có 16.550.000 đồng/sào. Các công thức còn lại có tổng thu tương đương nhau.
Qua bảng số liệu trên, cho thấy với mức phí về giống, vật tự, công lao động như nhau ở các công thức tham gia thí nghiệm chỉ khác nhau ở mức chi phí cho các loại giá thể. Điều đó chứng tỏ giá thể có ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế rõ ràng.
Các công thức giá thể đều cho hiệu quả kinh tế cao hơn công thức 1 (Đ/c). Công thức 4 cho mức lợi nhuận thu về cao nhất đạt 13.912.500 đồng/sào. Công thức 5 có lợi nhuận thu được đứng thứ với 11.812.500 đồng/sào. Tiếp theo là công thức 2 có mức lợi nhuận là 11.087.500 đồng/sào và công thức cho lợi nhuận thấp nhất đạt 9.337.500 đồng/sào là công thức 3. Qua đây nhận thấy rằng, giá thể có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất và hiệu quả kinh tế của giống dưa chuột.
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1. Kết luận
- Giá thể khác nhau ít ảnh hưởng đế chiều cao cây của giống dưa chuột Sakura. Sau 7 tuần theo dõi chiều cao cây của giống dưa chuột Sakura dao động từ 228,8-245,6 cm.
- Giá thể khác nhau đã ảnh hưởng đến số hoa, số quả và năng suất của giống dưa chuột Sakura. Năng suất ở các công thức dao động từ 11,86-20,71 tạ/sào. Các công thức có phối trộn giá thể đều có năng suất cao hơn công thức bầu đất chắc chắn ở mức độ tin cậy 95%, cao nhất là công thức 4 với tỷ lệ phối trộn 30% đất + 30 % trấu hun + 40% sơ dừa đạt năng suất 20,71 tạ/sào. - Các giá thể khác nhau đạt hiệu quả kinh tế khác nhau từ 6.550.000- 13.912.500 đồng/sào. Trong đó công thức 4 cho lãi thuần cao nhất đạt 13.912.500 đồng/sào.
5.2 Kiến nghị
- Cần tiền hành thí nghiệm trên đồng ruộng nhiều lần hơn để có những kết luận chính xác về ảnh hưởng cứu tỷ lệ phối trộn giá thể đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây dưa chuột
- Ứng dụng việc đưa công thức 4 vào sản xuất dưa chuột ngoài đồng ruộng trên phạm vi rộng để khẳng định được tính hiệu quả tỷ lệ phối trộn giá thể này đối với sinh trưởng, phát triển của cây dưa chuột.
- Tiếp tục nghiên cứu nguyên liệu làm giá thể cũng như tỷ lệ phối trộn giá thể để có hiệu quả về kinh tế và đảm bảo về môi trường , sức khỏe người tiêu dùng.
TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Tài liệu tiếng việt
1. Mai Thi Phương ̣ Anh, Giáo trình Rau và trồng rau, NXB Nông
nghiêp ̣ Hà Nội, 1996.
2. Nguyễn Mạnh Chinh (2005). Sổ tay trồng rau an toàn, NXB Nông nghiệp. 3. Tạ Thu Cúc, Giáo trình Cây rau,Trường ĐHNN HN, NXB Nông
nghiệp, 2006.
4. Cục chế biến Nông lâm sản và ngành nghề nông thôn, 2000; 5. Lê Thị chanh, 2016 , luận văn thạc sỹ
6. Nguyễn Thúy Hà (2010). Giáo trình cây rau, NXB Nông nghiệp. 7. Nguyễn Văn Hiển (2000). Chọn giống cây trồng, NXB giáo dục.
8. Lê Thị Khánh. Tài liệu chuyên đề rau – hoa – quả, Trường Đại học
Nông lâm Huế, 2002.
9. Ngô Thị Hạnh (1997) viện rau quả Hà Nội. 10. Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Lê Hữu Phan 2001 .
11. Nguyễn Thị Thu Hà, 2010. Luận án: Nghiên cứu ảnh hưởng của giá
thể đến sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng dưa chuột trồng trong khay xốp vụ thu đông.
12. Nguyễn Thị Hằng Nga 2015, Khóa luận tốt nghiệp
13. Trương Mạnh Quyết, 2015. Luận văn thạc sĩ: Khảo sát tập đoàn địa phương vụ đông năm 2014 và bước đầu sử dụng trong cải tiến giống dưa chuột cho vùng đồng bằng sông Hồng.
14. Trần Khắc Thi (2003), Kỹ thuật trồng rau và công nghệ bảo quản, chế biến một số loại rau hoa xuất khẩu. NXB Nông nghiệp. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
15. Trần khắc Thi, 1985. Luận án tiến sỹ: Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của một số giống dưa chuột lai F1 trồng tại Gia Lộc, Hải Dương vụ đông 2007 và xuân hè 2008.
16. Nguồn FAOSTAT 2016.
17. Niên giám thống kê 2010-2016
2. Tài liệu nước ngoài
18. FAOSTAT, 2016
3. Tài liệu khác
PHỤ LỤC I. MỘT SỐ HÌNH ẢNH
II. SỐ LIỆU THỐNG KÊ
CÁC CHỈ TIÊU CỦA GIỐNG DƯA CHUỘT SAKURA: CHIỀU DÀI, ĐƯỜNG KÍNH QUẢ, KHỐI LƯỢNG QUẢ, SỐ QUẢ/CÂY, NĂNG SUẤT
BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDQ FILE DUYBUI 20/ 6/18 18:35
--- :PAGE 1
NGHIEN CUU ANH HUONG CUA GIA THE DEN SINH TRUONG VA NANG SUAT GIONG DUA CHUOT SA
VARIATE V003 CDQ LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 CT 4 20.7427 5.18567 3.54 0.060 3 2 NL 2 2.98133 1.49067 1.02 0.405 3 * RESIDUAL 8 11.7053 1.46317 --- * TOTAL (CORRECTED) 14 35.4293 2.53067 --- BALANCED ANOVA FOR VARIATE DKQ FILE DUYBUI 20/ 6/18 18:35
--- :PAGE 2
NGHIEN CUU ANH HUONG CUA GIA THE DEN SINH TRUONG VA NANG SUAT GIONG DUA CHUOT SA
VARIATE V004 DKQ LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 CT 4 2.36400 .591000 3.66 0.056 3 2 NL 2 .228000 .114000 0.71 0.525 3 * RESIDUAL 8 1.29200 .161500 --- * TOTAL (CORRECTED) 14 3.88400 .277429 --- BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLQ FILE DUYBUI 20/ 6/18 18:35
--- :PAGE 3
NGHIEN CUU ANH HUONG CUA GIA THE DEN SINH TRUONG VA NANG SUAT GIONG DUA CHUOT SA
VARIATE V005 KLQ LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 CT 4 2321.70 580.425 6.30 0.014 3 2 NL 2 50.2359 25.1179 0.27 0.770 3 * RESIDUAL 8 737.404 92.1755 --- * TOTAL (CORRECTED) 14 3109.34 222.096 --- BALANCED ANOVA FOR VARIATE SQ/C FILE DUYBUI 20/ 6/18 18:35
--- :PAGE 4
NGHIEN CUU ANH HUONG CUA GIA THE DEN SINH TRUONG VA NANG SUAT GIONG DUA CHUOT SA
VARIATE V006 SQ/C LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 CT 4 17.7000 4.42500 4.08 0.043 3 2 NL 2 6.06400 3.03200 2.80 0.119 3 * RESIDUAL 8 8.67600 1.08450
--- * TOTAL (CORRECTED) 14 32.4400 2.31714
--- BALANCED ANOVA FOR VARIATE NS FILE DUYBUI 20/ 6/18 18:35
--- :PAGE 5
NGHIEN CUU ANH HUONG CUA GIA THE DEN SINH TRUONG VA NANG SUAT GIONG DUA CHUOT SA
VARIATE V007 NS LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 CT 4 120.406 30.1016 55.43 0.000 3 2 NL 2 2.98852 1.49426 2.75 0.122 3 * RESIDUAL 8 4.34429 .543036 --- * TOTAL (CORRECTED) 14 127.739 9.12423 --- TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DUYBUI 20/ 6/18 18:35
--- :PAGE 6
NGHIEN CUU ANH HUONG CUA GIA THE DEN SINH TRUONG VA NANG SUAT GIONG DUA CHUOT SA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
MEANS FOR EFFECT CT
--- CT NOS CDQ DKQ KLQ SQ/C 1 3 14.6000 2.60000 146.500 8.10000 2 3 16.8000 3.10000 161.400 10.2000 3 3 15.7000 2.90000 174.600 9.40000 4 3 18.1000 3.80000 183.300 11.3000 5 3 16.7667 3.20000 166.200 10.5000 SE(N= 3) 0.698371 0.232020 5.54303 0.601249 5%LSD 8DF 2.27732 0.756594 18.0753 1.96061 CT NOS NS 1 3 11.8600 2 3 16.4600 3 3 16.4100 4 3 20.7100 5 3 17.4500 SE(N= 3) 0.425455 5%LSD 8DF 1.38737 --- MEANS FOR EFFECT NL
--- NL NOS CDQ DKQ KLQ SQ/C 1 5 16.1400 3.14000 166.660 10.7800 2 5 17.0200 3.26000 168.500 9.30000 3 5 16.0200 2.96000 164.040 9.62000 SE(N= 5) 0.540956 0.179722 4.29361 0.465725 5%LSD 8DF 1.76400 0.586055 14.0010 1.51868 NL NOS NS 1 5 17.1720 2 5 16.0960 3 5 16.4660 SE(N= 5) 0.329556 5%LSD 8DF 1.07465 ---