7. Kết cấu luận văn
2.2.3. Tình hình lao động trong ngành du lịc hở huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng
tỉnh Quảng Bình
Lao động trong du lịch bao gồm lao động trực tiếp và lao động gián tiếp. Lao động trực tiếp là số lao động làm việc trong các công ty lữ hành, khách sạn, nhà hàng và các cơ sở dịch vụ khác. Lao động gián tiếp tham gia vào các hoạt động liên quan đến hoạt động du lịch. Trong khách sạn, số lao động bình quân trên một phòng càng cao, chứng tỏ hệ thống dịch vụ bổ sung càng hoàn chỉnh. Đối với khách sạn hiện đại, đầy đủ các dịch vụ tỷ lệ này có thể lên tới 2,5-3 người/phòng. Tỷ lệ của cả nước (trung bình) là 1,4 người/phòng.
Trong những năm qua, ngành du lịch huyện Bố Trạch thu hút được nhiều lao động tham gia vào các hoạt động du lịch, tạo được công ăn việc làm cho nhiều tầng lớp dân cư. Theo số liệu thống kê của UBND huyện Bố Trạch, năm 2010, huyện Bố Trạch có 1.839 lao động trong ngành du lịch; đến năm 2014 tăng lên 2.560 lao động trong ngành du lịch. Nhìn chung, số lượng lao động có tăng lên hàng năm nhưng vẫn chưa đáp ứng đủ yêu cầu, chất lượng chuyên môn tay nghề lại chưa được cải thiện đáng kể. Trình độ đại học và cao đẳng của lao động trong du lịch chỉ dao động ở mức độ 12,5% (năm 2010) đến năm 2014 đạt 16,21% so với tổng lao động của huyện. Chất lượng của lực lượng lao động du lịch còn nhiều bất cập. Năng lực về nghiệp vụ của lao
động du lịch còn nhiều hạn chế, trình độ chuyên môn, ngoại ngữ chưa đáp ứng được yêu cầu để phát triển du lịch.
Bảng 2.9. Tình hình lao động du lịch trực tiếp ở huyện Bố Trạch giai đoạn 2010-2014 Năm Tổng lao động Trình độ đào tạo ĐH, CĐ Tỷ lệ % Trung cấp, sơ cấp Tỷ lệ % Chưa qua đào tạo Tỷ lệ % 2010 1.839 230 12,5 859 46,71 750 40,78 2011 2.000 275 13,75 923 46,15 802 40,1 2012 2.130 293 13,75 1.014 47,60 823 38,63 2013 2.245 348 15,50 1.190 53,00 887 39,51 2014 2.560 415 16,21 1.250 48,82 895 34,96
Nguồn: Thống kê UBND huyện Bố Trạch
Công tác năm 2014 tổ chức 02 lớp cho nhân viên phục vụ tại các nhà hàng đạt chuẩn phục vụ khách du lịch; Tổ chức 01 lớp cho quản lý nhà hàng đạt chuẩn phục vụ khách du lịch; Tổ chức 02 lớp tập huấn nâng cao nghiệp vụ du lịch cho các nhân viên phục vụ tại các khách sạn; Tổ chức 01 lớp tập huấn nghiệp vụ du lịch cho đội ngũ khuân vác phục vụ khách du lịch trên các tuyến du lịch mạo hiểm; Tổ chức 01 lớp bồi dưỡng nâng cao nhận thức cũng như các kiến thức du lịch cộng đồng cho người dân ở tại các khu, điểm du lịch; Tổ chức 02 lớp tập huấn về vận chuyển khách du lịch bằng ô tô về cấp biển hiệu cho xe ô tô vận chuyển khách du lịch. Năm 2015 tổ chức 03 lớp cho nhân viên phục vụ tại các nhà hàng đạt chuẩn phục vụ khách du lịch; Tổ chức 04 lớp tập huấn nâng cao nghiệp vụ du lịch cho các nhân viên lễ tân, bàn, buồng, bếp phục vụ tại các khách sạn; Tố chức 04 lớp tập huấn cho người lái thuyền và nhân viên phục vụ trên thuyền du lịch; Tổ chức 02 lớp bồi dưỡng nghiệp vụ thuyết minh viên du lịch; Tổ chức 02 lớp tập huấn nghiệp vụ du lịch cho đội ngũ khuân vác phục vụ khách du lịch trên tuyến du lịch mạo hiểm; Tổ chức 01 lớp bồi dưỡng nâng cao nhận thức cũng như các kiến thức du lịch cộng dồng cho người dân ở tại các khu, điểm du lịch; Tổ chức 02 lớp tập huấn
về vận chuyển khách du lịch bằng ô tô và cấp biển hiệu cho xe ô tô vận chuyển khách du lịch.[35]
2.2.4. Tình hình xúc tiến quảng bá du lịch, phát triển du lịch liên vùng trong ngành du lịch ở huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình