nhiều kinh nghiệm rất khác nhau, như:
- Các thao tác nhanh nhẹn, cẩn thận hơn trong khi làm việc. - Kĩ năng sử dụng các máy móc hiện đại được nâng cao
- Học hỏi thêm được kiến thức quản lý, kinh nghiệm sống và làm việc - Có trách nhiệm hơn với công việc được giao.
- Có sự hòa hợp trong công việc với đồng nghiệp và cấp trên.
3. VỀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CÁ NHÂN, ĐỒNG NGHIỆP, TỔ, BỘ PHẬN TRONG CÔNG TY TRONG CÔNG TY
Trong một công ty các bộ phận không hoạt động độc lập mà có mối quan hệ với nhau, là yếu tố quyết định sự thành bại của công ty. Do đó, công ty rất chú trọng đến việc xây dựng mối quan hệ trong công ty. Tạo dựng và điều hòa các mối quan hệ giữa các bộ phận và phân xưởng sao cho hoạt động có hiệu quả nhất.
Trong công ty các bộ phận có sự liên quan chặt chẽ, sự hợp tác giúp đỡ qua lại giữa các cá nhân, các thành viên. Môi trường làm việc thân thiện, tình cảm chan hòa giữa mọi người. Đoàn kết cùng nhau cố gắng hoàn thành tốt các chỉ tiêu cũng như giải quyết các vấn đề rắc rối trong nhà máy, công việc.
4. VỀ QUY ĐỊNH CHUNG CỦA CÔNG TY
Việc thực hiện các quy định trong lao động của công ty tương đối tốt. Mọi người lao động luôn làm đúng theo quy định của công ty. Chính vì vậy sản phẩm của công ty luôn đạt chất lượng theo đúng yêu cầu của khách hàng.
Công ty đã sử dụng hiệu quả nguồn lao động đem lại hiệu quả kinh tế cao. Đảm bảo được sự an toàn trong lao động sản xuất. Văn hóa công ty được duy trì tốt.
5. NHẬN XÉT VỀ KẾT QUẢ THU NHẬN ĐƯỢC SAU KHI KẾT THÚC ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ LAO ĐỘNG THỰC TẾ
5.1 Những công việc đã làm được và những thu hoạch sau thời gian lao động thực tế thực tế
Tự ý thức chấp hành tốt nội quy quy định của công ty về an toàn lao động, vệ sinh và PCCC.
Biết cách làm việc, tiếp xúc thực tế trong một công ty và cách thức hoàn thành nhiệm vụ được giao
Học hỏi được rất nhiều kỹ năng và cách làm việc trong môi trường mới, ứng dụng được những kiến thức đã học vào thực tế. Tuy nhiên còn thiếu kinh nghiệm làm việc, kỹ năng chưa thành thạo.
5.2 Những công việc chưa làm được và sự hỗ trợ của GVHD
Những công việc chưa làm được:
Chưa tìm hiểu được nhiều về quy trình vận hành máy móc trong việc sản xuất bánh snack tại xưởng.
Chưa học hỏi được nhiều kinh nghiệm làm việc của các Anh Chị tại công ty lao động thực tế; các kỹ năng chưa được thành thạo.
Sự hỗ trợ của GVHD:
Giúp đỡ sinh viên làm báo cáo, chia sẻ kinh nghiệm trong công việc thực tế, chia sẻ với sinh viên kinh nghiệm tìm tài liệu, cách sử lý số liệu.
Định hướng và chỉnh sửa bài báo cáo giúp sinh viên khắc phục bổ sung những điểm còn thiếu sót, sai quy định.
Chỉ ra cho sinh viên biết được tầm quan trọng trong khi làm thí nghiệm ở từng thao tác sẽ đem lại kết quả chính xác và kinh nghiệm cho sinh viên khi làm việc ở môi trường thực tế tại công ty.
5.3 Những kỹ năng được nâng cao qua quá trình lao động thực tế
Khi đi lao động thực tế tại công ty thì tôi đã nâng tầm hiểu biết của mình lên thêm nhiều nhờ kiến thức căn bản mà Thầy Cô đã truyền đạt ở trên giảng đường kết hợp với công việc thực tế.
Kỹ năng sử dụng các máy móc hiện đại được nâng cao, Kĩ năng làm việc nhóm, cách hỗ trợ nhau trong tập thể để hoàn thành tốt việc được giao.
KẾT LUẬN
Lý thuyết và thực hành là hai vấn đề quan trọng và liên quan mật thiết với trong trong lĩnh vực nghiên cứu và học tập của học sinh, sinh viên nói chung và của sinh viên khoa công nghệ Hoá-Thực Phẩm nói riêng.
Về lý thuyết trang bị cho chúng ta có một nền tảng, cơ sở của một ngành khoa học. Giúp chúng ta hiểu về cách thức làm việc và bản chất của vấn đề. Về thực hành giúp chúng ta về kĩ năng, thao tác làm việc thực tế đồng thời giúp chúng ta hiểu rõ hơn về lý thuyết. Hai vấn đề này luôn đi kèm song song và hỗ trợ nhau giúp cho chúng ta làm việc tốt hơn. Do đó trong quá trình học tập lý thuyết bản thân em luôn cố gắng học tập và nghiên cứu từ thầy cô, bạn bè và sách báo, đặc biệt là những tài liệu chuyên ngành. Đồng thời tích cực rèn luyện kỹ năng ở phòng thí nghiệm và thực tế tại công ty.
Mặc dù đã cố gắng rất nhiều trong quá trình học tập lý thuyết và rèn luyện thực hành nhưng kiến thức vẫn còn hạn chế. Vì vậy trong báo cáo lao động thực tế này em chỉ xin trình bày một số vấn đề cơ bản trong quá trình lao động thực tế làm việc tại nhà máy. Do thời gian và kinh nghiệm còn hạn chế nên không tránh khỏi những thiếu sót kính mong quý Thầy Cô, Các Cô Chú và Các Anh Chị quan tâm góp ý kiến bổ sung để bài báo cáo được hoàn chỉnh hơn.
Sau cùng em xin gửi lời chúc đến quý Thầy Cô, các Cô Chú, Anh Chị trong công ty lời chúc sức khoẻ, thành công và hạnh phúc.
[1]. Tài liệu công ty LIÊN DOANH PHẠM-ASSET [2]. http://pham-asset.com [3]. http:// www.tieuchuan.vn/vi/tin-tuc/183-danh-muc-tieu-chuan-quoc-gia-cua-viet- nam-tcvn-ve-ngu-coc-dau-do-va-san-pham-che-bien.html [4]. http://www.google.coms [5]. http://pham-sset.com/shop_product.php?l=vn&ac=18&mode=p&c=138&p=762 [6].http://www.medinet.hochiminhcity.gov.vn/VSATTP/qddanhmuc/trangthaichitieu.a sp