2. 2 Thực trạng hoạt động nuôi trồng quế ở Việt Nam
2.3.1 Kim ngạch xuất khẩu và khối lượng xuất khẩu
2.3.1.1 - Kim ngạch xuất khẩu.
Kim ngạch xuất khẩu sản phẩm quế trong những năm gần đây của cả nước có xu hướng gia tăng. Tuy nhiên sự gia tăng này không đồng đều.
Bảng 3: Kim ngạch xuất khẩu quế giai đoạn 1994-2002
Năm KNXK lâm sản (triệu USD) KNXK quế (nghìn USD)
1994 111,6 5.127 1995 153,9 7.259 1996 212,2 6.753 1997 225,2 7.421 1998 191,4 1.689 1999 175,5 4.868 2000 206,3 8.177 2001 218,9 9.008 2002 220,4 9.594
Nguồn: 1. Xuất nhập khẩu hàng hoá - NXB Thống kê 2000 2. Niên giám thống kê năm 2002
Trong những năm từ 1994 đến 2002, kim ngạch xuất khẩu quế của cả nước lên có sự thay đổi, lên xuống đáng kể. Nguyên nhân của sự tăng-giảm kim ngạch xuất khẩu này một phần là do khối lượng xuất khẩu không đồng đều, và do phẩm chất quế đã ảnh hưởng tới giá trị xuất khẩu. Năm 1995, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm quế của cả nước là 7.259 nghìn USD, tăng gấp 1,42 lần so với năm 1994. Năm 1996 kim ngạch xuất khẩu sản phẩm quế của cả nước chỉ đạt 6.753 nghìn USD, giảm 17% so với năm 1995. Đến năm 1997, kim ngạch xuất khẩu lâm sản và kim ngạch xuất khẩu quế đều tăng, tuy
nhiên mức tăng không đáng kể. Năm 1998, kim ngạch xuất khẩu quế giảm mạnh cùng với sự giảm sút của kim ngạch xuất khẩu lâm sản của cả nước. Nguyên nhân của sự suy giảm này có thể nói là do cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ Châu á gây ra. Đông Nam á chiếm khoảng 50% kim ngạch xuất khẩu quế của nước ta nên khi cuộc khủng hoảng xảy ra tất yếu kim ngạch xuất khẩu quế của ta bị ảnh hưởng và giảm sút đáng kể. Cũng trong thời kỳ khủng hoảng này, một số nước mặc dù nhu cầu về quế cao nhưng không thể đáp ứng được do nền kinh tế bị suy thoái. Sự suy giảm về kim ngạch xuất khẩu lâm sản vẫn còn tiếp tục cho đến hết năm 1999. Tuy vậy, trong năm này kim ngạch xuất khẩu lại tăng, đạt mức 4.868 nghìn USD, gấp 4 lần năm 1998. Điều này là do phẩm chất quế cũng như chất lượng quế của chúng ta được nâng cao làm cho giá quế xuất khẩu tăng lên. Do vậy, tuy khối lượng xuất khẩu quế không tăng nhưng kim ngạch xuất khẩu quế vẫn tăng cao. Sang năm 2000, tình hình được cải thiện rõ rệt, kim ngạch xuất khẩu lâm sản và xuất khẩu quế đều tăng. Điều này được lý giải bởi cuộc khủng hoảng kinh tế Châu á đã giảm, một số nước đã bước đầu phục hồi được nền kinh tế của mình và có khả năng đáp ứng được yêu cầu về quế của chính mình. Năm 2001, 2002, kim ngạch xuất khẩu quế và lâm sản vẫn tiếp tục tăng cao mặc dù khối lượng tăng không nhiều. Điều này khẳng định chúng ta đã có những cố gắng nâng cao giá của sản phẩm quế cũng như khối lượng xuất khẩu thông qua việc nâng cao chất lượng, tận dụng hết những gì khai thác được (xuất khẩu cả quế vụn), đồng thời tiến hành xuất khẩu trực tiếp đến nước tiêu dùng cuối cùng chứ không qua trung gian và giảm bớt việc xuất khẩu sản phẩm quế chưa qua chế biến để qua đó nâng cao được kim ngạch xuất khẩu sản phẩm này. Nhìn chung, kim ngạch xuất khẩu quế cả nước chiếm khoảng 3-5% tổng kim ngạch xuất khẩu lâm sản và 0,1% tổng kim ngạch mặt hàng xuất khẩu cả nước.
Qua bảng trên, ta thấy cũng thấy rằng, năm 1994 và 1995 kim ngạch xuất khẩu quế so với kim ngạch xuất khẩu lâm sản của cả nước đạt cao nhất (5%). Tuy nhiên, đến năm 1998, tỷ lệ này chỉ còn 1%. Nhưng trong những năm 1999 – 2002, tỷ lệ này đã từng bước nâng lên chiếm 3-4%. Con số này còn quá nhỏ bé so với các nhóm ngành hàng khác (như cà phê, chè, hồ tiêu...) nhưng cũng chứng tỏ được giá trị xuất khẩu to lớn của sản phẩm quế.
Trong những năm gần đây, ngành xuất khẩu lâm sản có sự chuyển hướng từ xuất khẩu nguyên liệu sang xuất khẩu sản phẩm đã qua chế biến, nâng cao giá trị xuất khẩu của hàng lâm sản. Trong khi đó, mặt hàng quế chúng ta mới chỉ xuất khẩu dưới dạng thô - xuất khẩu sản phẩm vỏ là chủ yếu. Sơ chế quế chủ yếu là qua máy sấy, làm sạch bụi bẩn ở ngoài... là chủ yếu, cho nên kim ngạch xuất khẩu quế không có sự tăng đột biến, mà phần nhiều còn phụ thuộc vào khối lượng vỏ quế xuất khẩu .
2.3.1.2 - Khối lượng quế xuất khẩu.
Khối lượng quế xuất khẩu phụ thuộc rất lớn vào diện tích gây trồng trước đó, cho nên cùng với quá trình chuyển dịch nền kinh tế, sản lượng quế xuất khẩu của nước ta cũng có nhiều thay đổi.
Bảng 4: Khối lượng quế xuất khẩu của Việt Nam
Đơn vị: tấn
Năm 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
Khối lượng 6.356 2.834 3.399 804 3.160 3.600 3.950 4.090
Nguồn:1. Niên giám thống kê 2002.
2. Tạp chí Ngoại thương năm 2001.
Năm 1995 là năm nước ta xuất khẩu với số lượng lớn nhất trong thời gian qua (6.356 tấn), tuy nhiên, ngay sau đó (năm 1996) sản lượng xuất khẩu đã sụt giảm xuống còn 2.834 tấn, cho đến năm 1998, con số này xuống còn 804 tấn. Sở dĩ năm 1995 khối lượng quế xuất khẩu lớn là do diện tích trồng đến thời kỳ khai thác lớn, nhiều doanh nghiệp, địa phương tham gia vào quá trình thu gom và xuất khẩu sản phẩm quế nhằm thu lợi nhuận. Tuy khối lượng quế xuất khẩu khá lớn song kim ngạch xuất khẩu năm này lại không cao hơn so với năm 1997 (xem bảng 3 và 4). Có sự chênh lệch này là do khối lượng xuất khẩu nhiều nhưng xét về mặt chất lượng thì không cao. Với sự khai thác ồ ạt trong năm 1995, đến năm 1996, khối lượng sản phẩm quế khai thác và xuất khẩu chỉ còn bằng hơn 1/3 của năm trước. Năm 1998, khối lượng xuất khẩu giảm mạnh chỉ còn 804 tấn. Điều này phần lớn là do cơ cấu thị trường xuất khẩu của ta còn chưa đồng đều, vẫn phụ thuộc nhiều vào bạn hàng ở khu vực Đông Nam á chiếm khoảng
50% khối lượng Quế xuất khẩu của Việt Nam. Năm 1998 là thời kỳ khu vực này bị khủng hoảng trầm trọng, dẫn tới không chỉ mặt hàng quế mà nhiều sản phẩm khác của nước ta cũng chịu tình trạng chung về khối lượng xuất khẩu cũng như giá trị xuất khẩu giảm mạnh.
Tuy nhiên, năm 1999 trở lại đây, khối lượng quế xuất khẩu đã gia tăng trở lại. Năm 2002, khối lượng quế xuất khẩu tăng gần 3% so với năm 1999. Đạt được điều này chủ yếu là do các địa phương cũng như các công ty xuất khẩu quế đã có những biện pháp về tài chính giúp đỡ người gây trồng và sản xuất quế từ khâu gây trồng đến khâu thu hoạch. Từ đó góp phần tăng diện tích sản xuất cũng như tăng năng suất quế thu hoạch trên một đơn vị hecta.