Thuốc trừ sâu

Một phần của tài liệu Bài giảng hóa kỹ thuật hóa nông học (Trang 65 - 74)

1. Thuốc 6.6.6 (hexaclo xiclohexan)

a) Điều chế và tính chất:

6.6.6 được điều chế bằng phản ứng clo hoá benzen: C6H6 + 3Cl2 C6H6Cl6

Thuốc 6.6.6 công nghiệp là chất kết tinh màu trắng, hơi xám hoặc vàng, có mùi xốc, là hỗn hợp gồm nhiều đồng phân có tính chất lí, hoá khác nhau.

6.6.6 là chất khá bền, không bị phân giải dưới tác dụng của nhiều chất ôxi hóa, nhưng bị phân giải dưới tác dụng của ánh sáng mặt trời, nhiệt độ và chất kiềm. Thuốc 6.6.6 có tính độc đối với tất cả sâu bọ. Dùng 6.6.6 đúng liều lượng sẽ không

gây vết cháy ở cây mà còn có tác dụng kích thích sự phát triển của nhiều loại cây trồng.

b) Sử dụng:

- Bột 6.6.6 1,5 – 2%: thường dùng để rắc hoặc phun dạng bột cho lúa, ngô, bông, đỗ tương … Loại bột 6% thường dùng trộn vào đất trồng màu.

- Bột thấm ướt 6%: có thể pha với nước theo tỉ lệ 1/200 – 1/100 để phun lên cây, trừ sâu hại lá và đục thân.

2. Tiôphôt (Thiofos): (C2H5O)2PS – O – C6H4NO2

a) Điều chế và tính chất:

Tiôphôt được điều chế bằng phản ứng giữa dietylclotiophat và p-nitrophenolat natri: PSCl3 + 2C2H5ONa  (C2H5O)2PSCl + 2NaCl

(C2H5O)2PSCl + NaOC6H4NO2 (C2H5O)2PS – O – C6H4NO2 + NaCl Cấu tạo của tiôphôt: C2H5O

P O NO2

C2H5O S

- Tiôphôt là chất lỏng màu vàng sáng, mùi nồng khó chịu, ít tan trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ. Nó dễ bị thuỷ phân và giảm tính độc. Dưới ảnh

hưởng của nhiệt độ, ánh sáng và chất kiềm, tiôphôt bị phân giải nhanh, do vậy cần

bảo quản cẩn thận ở nơi râm mát, khô ráo.

- Tiôphôt có tính độc cao đối với hầu hết các loại sâu bệnh, là loại thuốc trừ

sâu có tác dụng tiếp xúc.

Tiôphôt cũng độc đối với cả người và gia súc nên phải cẩn thận khi pha chế và sử dụng.

b) Sử dụng:

Thường dùng tiôphôt loại nhũ tương 30% và loại bột 1%.

3. Metaphôt (thường gọi là Vôphatôc): (CH3O)2PS – O – C6H4NO2.

a) Tính chất:

- Metaphôt kết tinh màu trắng, có mùi xốc, ít tan trong nước, sản phẩm công nghiệp thường có màu vàng nhạt.

- Metaphôt dễ bị thuỷ phân trong môi trường kiềm cũng như axit. Dưới ảnh

hưởng của nhiệtđộ, ánh sáng, metaphôt kém bền hơn so với tiôphôt.

- Tính độc của metaphôt kém hơn tiôphôt nhưng cũng là loại thuốc khá độc. Metaphôt bám vào da sâu bọ làm tê liệt thần kinh và dẫnđến tử vong.

b) Sử dụng: Thuốc metaphôt có 3 dạng: nhũ tương 15%, dạng bột 1,5% và dạng bột thấmướt.

Vì metaphôt dễ bị thuỷ phân nên khi được pha chế phải dùng ngay. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

4. Cacbôphat: (CH3O)2PSSCHCOOC2H5 CH2COOC2H5

- Tính chất: Cacbôphat là chất lỏng không màu, tan trong dung môi hữu cơ

(rượu, ête), bền với nước và axit, nhưng bị thuỷ phân nhanh trong môi trường kiềm. - Sử dụng: Thường dùng cacbôphat ở nồngđộ 0,15 – 0,2% và 0,4%.

5. Đipterech (Clorophôt): (CH3O)2P – O – CHOHCCl3

Đipterech kết tinh màu trắng, mùi dịu nhẹ, nóng chảy ở 70 – 800C, tan trong nước khoảng 16%, tan nhiều trong dung môi hữu cơ. Ở độ ẩm cao và nóng, nó thường chuyển sang dạng lỏng.

Đipterech công nghiệp thường ở thể lỏng, sánh như dầu, có màu giống màu

đồng. Dưới tác dụng của ánh sáng và tiếp xúc với kim loại, đipterech bị phân giải.

Đipterech thườngđược dùng để diệt ruồi, muỗi với nồngđộ 0,01%.

5.2.2. Chất hoá học trừ nấm bệnh

1. Đồng sunfat (phèn xanh): CuSO4.5H2O

Là loại thuốc trừ nấm có tác dụng mạnh. Sản phẩm CuSO4 công nghiệp

thường chứa nhiều tạp chất như muối sắt, kẽm và H2SO4.

2. Nước boocđô

Là sản phẩm phản ứng giữa đồng sunfat và vôi, có nhiều thành phần phức tạp, trong đó có chứa [Cu(OH)2 ]3.CaSO4 và CaSO4. Khi phun nước boocđô vào cây, do có mặt CO2 và H2O, muối đồng sunfat bazơ bị hoà tan và gây độc. Nguyên nhân chủ yếu về tính độc của nước boocđô là do ion Cu2+. Ion đồng làm đông tụ nguyên sinh chất của tế bào nấm, làm giảm sự hấp thụ ôxi và dẫn đến chết.

Ngoài ra, nước boocđô còn có tác dụng kích thích sự sinh trưởng của cây trồng, làm cho đời sống của cây trồng được kéo dài hơn, sự phát triển nhanh hơn. Tuy nhiên, nước boocđô cũng có ảnh hưởng xấu, làm rụng hoa và quả, do vậy, trong thời gian cây có quả nước boocđôđược dùng với nồngđộ thấp.

Để giữ tính bền của dịch huyền phù nước boocđô thì thường thêm vào đó một

ít đường hoặc mật hoặc FeSO4.

Nước boocđô pha xong phải dùng ngay, không đựng vào thùng kim loại. Có thể pha trộn nước boocđô với nhũ tương DDT 0,06 – 0,2% để phun cho cây.

3. Lưu huỳnh và hợp chất của lưu huỳnh

b) Hợp chất của lưu huỳnh: Nước vôi lưu huỳnh (còn gọi là canxi polisunfua)

được pha chế theo tỉ lệ S/vôi = 2/1.

Nước vôi lưu huỳnh dễ bị phân giải theo nhiệt độ và bị thuỷ phân khi pha loãng. Để tăng độ bền của nước vôi lưu huỳnh, thường thêm vào một ít mật hay MnSO4. Nước vôi lưu huỳnh có thể trừ nhiều loại nấm như nấm bông, bệnh xoăn lá, bệnh thốiđen rễ cây con, bệnh loét của cam quýt.

4. Foocmalin (fomanđêhit): HCHO

Foocmalin là chất dùng để xử lý hạt giống ngũ cốc.

Khi để lâu, foocmalin có thể kết tủa màu trắng hoặc trở thành dạng thạch. Khi foocmalin kết tủa, tính độc sẽ giảm và có tác hại đến hạt. Để chuyển hoá dạng kết

tủa trở lại dạng ban đầu thì cho nó tác dụng với kiềm (dung dịch Na2CO3 5 – 10%), sau đó lại trung hoà bằng HCl.

Foocmalin có phản ứng với prôtit để tại thành hợp chất không tan. Ở nhiệt độ

thấp (<100C), foocmalin không có tính sát khuẩn. Khi nhiệt độ càng cao, foocmalin càng có tác động mạnh và có khi có hạiđến hạt. Vì vậy, chỉ nên hong khô hạtđã xử

lí nơi bóng râm.

5.2.3. Thuốc trừ cỏ dại (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

* Phân loại và đặc điểm các chất trừ cỏ dại:

Tuỳ theo tính chất, các thuốc trừ cỏ dạiđược phân thành 2 nhóm:

- Thuốc trừ cỏ có tác động không chọn lọc, tác độngđến tất cả các loại cây. - Thuốc trừ cỏ có tác động chọn lọc, chỉ diệt một số cỏ dại. Nhóm này được

chia thành các nhóm phụ sau:

+ Thuốc trừ cỏ tác động toàn bộ có khả năng di chuyển trong hệ thống dẫn

nhựa của cây cỏ.

+ Thuốc có tác động cục bộ (tiếp xúc) thường diệt những bộ phận trên mặt đất của cây.

+ Thuốc có tác độngđến hệ rễ và đến hạt giốngđang mọc.

* Thuốc trừ cỏ vô cơ:

- Loại thuốc có tác động không chọn lọc: các hợp chất của asen (asenit và asenat), các hợp chất flo, các clorat … Các hợp chất này thường gây nên những vết

cháy lá và khi thấm vào đất, chúng có thể diệt cả rễ cây.

- Loại thuốc có tác động chọn lọc như sắt sunfat (FeSO4.7H2O) có khả năng diệt bộ phận cây trên mặt đất.

- Loại thuốc có tác động không chọn lọc: các dầu khoáng (dầu nặng, dầu

mazut), các phenol (pentaclophenol: 2,4 – đinitrophenol) … - Loại thuốc có tác động chọn lọc:

Axit  - naptylaxetic (C10H7CH2COOH),

Các axit aryloxiankyl cacboxylic (2,4D: muối natri của axit 2,4

điclophenoxiaxetic; 2M – 4C: muối natri của axit 2metyl 4clophenoxiaxetic; 2,4,5 – T: muối natri của axit 2,4,5 triclophenoxiaxetic)

Các dẫn xuất của axit cacbamic (IPC: izopropyl phenyl cacbamat C3H7OCOHNC6H5)

Các muối xianamit (canxi xianamit CaCN2)

5.3. Một số chất kích thích sinh trưởng S Sựựssiinnhhttrrưưởởnnggpphhááttttrriiểểnnccủủaaccââyyttrrồồnnggcchhịịuussựựttááccđđộộnnggccủủaa ccáácccchhấấttđđiiềềuu hhòòaa s siinnhh ttrrưưởởnngg ddoo ccââyy ttrrồồnngg ttổổnngg hhợợpp rraa ggọọii llàà ccáácc pphhyyttoohhoorrmmoonn.. PPhhyyttoohhoorrmmoonn ( (hhoorrmmoonn tthhựựcc vvậậtt)) llàà ccáácc cchhấấtthhữữuu ccơơ đđưượợcc ttổổnngg hhợợpp ởở ccáácc ccơơ qquuaann bbộộ pphhậậnn ttrroonngg c cââyy vvớớii hhààmm llưượợnngg rrấấtt nnhhỏỏ,, ssaauu đđóó đđưượợcc vvậậnn cchhuuyyểểnn đđếếnn ccáácc bbộộ pphhậậnn ccủủaa ccââyy đđểể đ điiềềuuttiiếếttvvààđđảảmmbbảảoo ssựựhhààiihhooààccáácchhooạạttđđộộnnggssiinnhhttrrưưởởnngg..

Chất kích thích sinh trưởng hay hormon thực vật đã được tổng hợp từ năm

1931. Kể từ khi ra đời, chúng đã được sử dụng rộng rãi, đặc biệt là trong những năm gần đây.

Các hormon thực vật đã được phân thành 2 nhóm như sau:

 NNhhóómmccáácccchhấấttkkíícchhtthhíícchhssiinnhhttrrưưởởnngg:: * AAuuxxiinn,,GGiibbbbeerreelllliinn::ttáácc đđộộnnggđđếếnnssựựkkééooddààii,,llớớnnllêênnccủủaattếếbbààoo.. * CCyyttookkiinniinn::ccóóvvaaiittrròòttrroonnggpphhâânncchhiiaattếếbbààoo..  NNhhóómmccáácccchhấấttứứcccchhếếssiinnhhttrrưưởởnngg:: * AAxxiittaabbxxiixxiicc::ttááccđđộộnnggđđếếnnssựựrrụụnngglláá.. * EEttyylleenn::ttááccđđộộnnggđđếếnnssựựcchhíínnccủủaaqquuảả.. * * CChhấấttllààmmcchhậậmmssiinnhhttrrưưởởnnggvvààcchhấấttddiiệệttccỏỏ

Hiện nay, các nhà khoa học tiếp tục khám phá các loại hormon thực vật khác.

5.3.1. Auxin: * * KKhhááiinniiệệmm:: “ “AAuuxxiinn”” bbắắttnngguuồồnnttừừttiiếếnnggHHyyLLạạpp–– aauuxxeeiinnnngghhĩĩaa llààttăănnggttrrưưởởnngg.. T Thhôônngg tthhưườờnngg,, ccáácc hhợợpp cchhấấtt đđưượợcc ggọọiillàà aauuxxiinn nnếếuu cchhúúnngg ccóó kkhhảả nnăănngg kkíícchh t thhíícchh ccáácc ttếế bbààoo tthhựựcc vvậậtt pphháátt ttrriiểểnn,, mmặặttkkhháácc,, bbảảnn cchhấấtt ccủủaa cchhúúnngg ttưươơnngg đđồồnngg vvớớii a axxiittiinnddoollaacceettiicc IIAAAA.. * * CCấấuuttạạooccủủaaaauuxxiinn::

C Cóó33ddạạnnggaauuxxiinncchhíínnhh:: - -AAuuxxiinnaa:: CC1188HH3322OO55 - -AAuuxxiinnbb::CC1188HH3300OO44 - -HHeetteerrooaauuxxiinn::CC1100HH99OO22NN((IIAAAA––aaxxiittiinnddoollaacceettiicc)) * * AAuuxxiinnttrroonnggccââyy:: - -AAuuxxiinnllààpphhyyttoohhoorrmmoonnđđưượợcc pphháátthhiiệệnnđđầầuuttiiêênnttrroonnggccââyy vvààoonnăămm11993344.. - -BBảảnncchhấấttllààaaxxiittββ--iinnddoollaacceettiicc.. - - CCơơqquuaann ttổổnngg hhợợpp cchhủủ yyếếuu llàà cchhồồii nnggọọnn,, nnggooààiirraa ccòònnđđưượợcc ttổổnngg hhợợpp ởở ccáácc c cơơqquuaannnnoonnđđaannggssiinnhhttrrưưởởnngg lláánnoonn,,qquuảảnnoonn,,pphhôôiihhạạtt…… - -SSựựvvậậnncchhuuyyểểnnttrroonnggccââyytthheeoo hhưướớnnggggốốcc.. - -TTrroonnggccââyyttồồnnttạạiiởởddạạnngglliiêênnkkếếtt9955%% vvààttựựddoo55%%ccóóhhooạạttttíínnhh - -CCááccaauuxxiinnttổổnngghhợợppllàà αα--NNAAAA,,22,,44DD…… * * VVaaiittrròòssiinnhhllýý ccủủaaaauuxxiinn:: - - KKíícchh tthhíícchh mmạạnnhh mmẽẽ llêênn ssựự ddããnn ccủủaa ttếế bbààoo llààmm cchhoo ttếế bbààoo pphhììnnhh ttoo tthheeoo c chhiiềềuunnggaanngg.. - -ĐĐiiềềuucchhỉỉnnhhttíínnhhhhưướớnnggccủủaaccââyy::hhưướớnnggqquuaanngg,,hhưướớnnggđđịịaa... - -ĐĐiiềềuucchhỉỉnnhhhhiiệệnnttưượợnnggưưuutthhếếnnggọọnn.. Auxin a Auxin b Heteroauxin IAA

- -ĐĐiiềềuucchhỉỉnnhhssựựhhììnnhhtthhàànnhhrrễễ.. - -ĐĐiiềềuucchhỉỉnnhhssựựhhììnnhhtthhàànnhh,,ssiinnhhttrrưưởởnnggccủủaaqquuảảvvààttạạooqquuảảkkhhôônngghhạạtt.. - -ĐĐiiềềuucchhỉỉnnhhssựựrrụụnngglláá,,rrụụnngghhooaaqquuảả..

Một phần của tài liệu Bài giảng hóa kỹ thuật hóa nông học (Trang 65 - 74)