VẬT TRONG TRÁI NHÃN TIÊU DA BÒ TRƯỚC KHI XỬ LÝ CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG THỰC VẬT NGOẠI SINH
Hoạt tính của các chất điều hòa sinh trưởng thực vật nội sinh trong trái nhãn Tiêu da bò ở các tuần tuổi được ly trích và phân tách bằng cách chạy sắc ký trên bảng mỏng silica gel, sau đó thực hiện các sinh trắc nghiệm riêng biệt (bảng 3.2).
Hoạt tính auxin và cytokinin cao ở trong trái 1 tuần tuổi (tương ứng 2,063 mg/l
và 0,394 mg/l) và giảm dần ở trái 3 tuần tuổi (tương ứng 0,938 mg/l và 0,075 mg/l).
Hoạt tính abscisic acid thay đổi theo hướng ngược lại so với auxin và cytokinin thấp
trong giai đoạn 1 tuần tuổi (0,029 mg/l) và cao nhất trong giai đoạn 2 tuần tuổi (0,086
mg/l). Hoạt tính gibberellin trong trái non rất thấp và gần như không có sự biến đổi nhiều giữa các tuần (bảng 3.2).
Bảng 3.2.Hoạt tính các chất điều hòa sinh trưởng thực vật nội sinh trong trái non
(mg/l)
STT Nghiệm thức Hoạt tính (mg/l)
Auxin Gibberellin Cytokinin Abscisic acid
1 1 tuần 2,063 a 0,002 b 0,394 a 0,029 a
2 2 tuần 1,375 ab 0,005 b 0,187 a 0,086 a
3 3 tuần 0,938 b 0,029 a 0,075 a 0,057 a
cv (%) 1,77 2,37 8,19 0,65
Trong cùng một cột, các số có cùng mẫu tự không khác biệt nhau ở mức 0,05 qua phép thử Duncan (Phụ lục 3; Phụ lục 4; Phụ lục 5; Phụ lục 6)
Mối tương quan sự thay đổi hoạt tính các chất điều hòa sinh trưởng thực vật nội sinh trong trái non lúc khởi đầu sự phát triển trái, hoạt tính các chất kích thích sinh trưởng cao và sau đó là hoạt tính abscisic acid tăng liên quan mật thiết với sự rụng trái non ở giai đoạn 2 - 3 tuần tuổi ở nhãn Tiêu da bò. Kết quả này phù hợp với nghiên cứu về rụng nhãn Xuồng cơm vàng của Bùi Thị Mỹ Hồng (2010), sự giảm auxin trong trái nhãn Xuồng cơm vàng khi trái được 3 và 10 tuần tuổi đã dẫn tới sự giảm auxin trong
tăng vào giai đoạn trái 3 tuần tuổi và đạt cao nhất vào giai đoạn trái 10 tuần tuổi là hai giai đoạn trái rụng nhiều.
Xử lý auxin ngoại sinh (IAA, NAA) trong giai đoạn 3 tuần tuổi làm tăng tỷ lệ auxin/cytokinin tác dụng làm giảm kích thước hạt (Mai Trần Ngọc Tiếng, 1999). Xử lý gibberellin giúp gia tăng sự đậu trái và tạo trái trinh sản (Vũ Văn Vụ, 2008).
Theo Vũ Văn Vụ (2008) trong điều kiện tự nhiên auxin cần thiết cho sự tăng trưởng trái có nguồn gốc từ ống phấn, noãn đã thụ tinh và phôi. Tuy nhiên auxin trong hạt phấn không đủ để kích thích hình thành và lớn lên nhanh chóng của trái mà quá trình này được điều chỉnh bằng một hệ phức hormone sản sinh từ phôi, sau đó từ hạt.
Hạt đang tăng trưởng chứa phôi là nguồn đặc biệt giàu auxin, gibberellin và cytokinin và hoạt động như một trung tâm huy động các chất biến dưỡng từ lá về hạt, giúp sự tăng trưởng hạt và các mô trái xung quanh. Do đó, sự thay đổi các chất điều
hòa sinh trưởng thực vật có ảnh hưởng lớn tới sự tăng trưởng trái (Bùi Trang Việt,
2000).
Sự tăng trưởng về kích thước của trái là do sự giãn nở của các tế bào do auxin được sản sinh trong hạt đóng vai trò kiểm soát. Lượng auxin sản sinh trong hạt càng nhiều thì trái tăng trưởng nhanh phù hợp với ghi nhận của Bùi Trang Việt (2000).