2.3.1 Hội nghị của các hiệp hội
Theo: Báo cáo thống kê năm 2002-2012, của tổ chức ICCA:
Năm 2012,Việt Nam tổ chức 29 hội nghị các hiệp hội quốc tế, xếp thứ tự 60 các nƣớc trên thế giới so với Singapore (142 hội nghị, xếp thứ 24), Malaysia (126 hội nghị, xếp thứ 29), Thái Lan (101 hội nghị, xếp thứ 35). Trong đó, thành phố Hồ Chí Minh tổ chức 12 hội nghị các hiệp hội quốc tế và xếp thứ tự 172 các thành phố trên thế giới.
Tại châu Á Thái Bình Dƣơng và Trung Đông,Việt Nam xếp thứ tự 15, sau Singapore (số 5), Malaysia (thứ 7), Thái Lan (thứ 9), Philippines (thứ 14). Thành phố Hồ Chí Minh xếp thứ 32 tại các thành phố tại Châu Á Thái Bình Dƣơng, sau Singapore (số 1), Kuala lumpur (số 5), Bankok (số 8), Bali (số 18), Manila (số 19). Thành phố Hồ Chí Minh đứng trên Hà Nội (tổ chức 9 hội nghị các hiệp hội quốc tế, xếp thứ tự 42 các thành phố tại Châu Á Thái Bình Dƣơng và Trung Đông).
Năm 2012, tổng số hội nghị các hiệp hội quốc tế đƣợc tổ chức tại các thành phố Châu Á Thái Bình Dƣơng và Trung Đông là 1.985. So với các thành phố trong khu vực Đông Nam Á, thành phố Hồ Chí Minh xếp thứ hạng 7 nhƣng số lƣợng hội nghị tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh là quá nhỏ bé khi so sánh với các thành phố
trong khu vực nhƣ Singapore, Kuala Lumpur, Bankok…..Qua số liệu thống kê của ICCA, có thể khẳng định thành phố Hồ Chí Minh vẫn dẫn đầu cả nƣớc về tổ chức hội nghị của các hiệp hội quốc tế.
Bảng 2.7: Số lƣợng hội nghị của các hiệp hội quốc tế tổ chức tại các thành phố khu vực Đông Nam Á theo thống kê của ICCA, năm 2012
STT Tên thành phố Số hội nghị của hiệp hội quốc tế Xếp thứ tự Tại châu Á TBD, Trung Đông Xếp thứ tự tại Đông Nam Á Thị phần hội nghị của các hiệp hội quốc tế tại CATBD, TĐ (%) 1 Singapore 142 1 1 7,15 2 Kuala lumpur 78 5 2 3,95 3 Bangkok 70 8 3 3,52 4 Bali 23 18 4 1,15 5 Manila 22 19 5 1,1 6 Chiềng Mai 17 24 6 0,85 7 Tp.Hồ Chí Minh 12 32 7 0,60 Jakarta 12 32 7 0,60 Penang 12 32 7 0,6 8 Hà Nội 9 42 8 0,45 9 Pattaya 7 51 9 0,35
(Nguồn :Statistics Report 2002-2012, ICCA)
Hiện này, chƣa có thống kê đầy đủ về số lƣợng hội nghị các hiệp hội quốc tế tại thành phố Hồ Chí Minh trừ số liệu của ICCA nhƣ đã phân tích ở trên.Tuy số liệu này đã phản ánh rõ vị thế của du lịch hội nghị thành phố Hồ Chí Minh tại Việt Nam
cũng nhƣ trong khu vực và trên thế giớ nhƣng chƣa phản ánh đầy đủ và chính xác số lƣợng thực sự các hội nghị của các tổ chức, hiệp hội quốc tế tại thành phố Hồ Chí Minh vì ICCA chỉ thống kê các hội nghị lớn, mang tính chất hội nghị quốc tế, do các tổ chức nằm trong mạng lƣới ICCA báo cáo.
2.3.2 Hội nghị của tập đoàn
Nhƣ phân tích ở trên,thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế, thƣơng mại, xuất nhập khẩu đứng đầu cả nƣớc nên ở đây tập trung nhiều công ty liên doanh, tập đoàn kinh tế lớn ở hầu hết các lĩnh vực. Bên cạnh đó, thành phố Hồ Chí Minh cũng là trung tâm tài chính lớn nhất Việt Nam. Doanh thu của hệ thông ngân hàng chiếm khoảng 1/3 tổng doanh thu toàn quốc nên phần lớn các ngân hàng, công ty tài chính, chứng khoán, bảo hiểm tập trung tại thành phố Hồ Chí Minh.
Ngoài ra, thành phố cũng đứng đầu cả nƣớc về tổng vốn đầu tƣ trực tiếp nƣớc ngoài. Số dự án đầu tƣ vào thành phố chiếm khoảng 1/3 tổng số dự án nƣớc ngoài đầu tƣ trên cả nƣớc, do vậy các công ty có vốn đầu tƣ nƣớc ngoài, công ty liên doanh đặt trụ sở tại đây cũng chiếm số lƣợng lớn.
Về các ngành kinh tế, dịch vụ chiếm tỷ trọng cao nhất: 51,1% phần còn lại công nghiệp và xây dựng chiếm 47,7%, nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản chỉ chiếm 1,2%.
Hơn nữa, mức tiêu thụ của thành phố Hồ Chí Minh cũng cao hơn nhiều so với các tỉnh khác của Việt Nam và gấp 1,5 lần thủ đô Hà Nội, hệ thống bán lẻ tại thành phố Hồ Chí Minh phát triển nhất cả nƣớc cộng với lối sống bị ảnh hƣởng văn hóa của Mỹ thích tiêu dùng, mua sắm nên có thể khẳng định thành phố Hồ Chí Minh là thị trƣờng hàng hóa, dịch vụ lớn nhất và sôi động nhất Việt Nam. Từ những căn cứ trên, cộng với đặc điểm hội nghị công ty, tập đoàn là tổ chức gần nơi trụ sở hoặc những thị trƣờng lớn, những trung tâm kinh tế, giao thƣơng, địa điểm trung chuyển nên có thể khẳng định thành phố Hồ Chí Minh là nơi tổ chức hội nghị các công ty, tập đoàn nhiều nhất cả nƣớc.
Chỉ tiêu bình quân một người khách du lịch quốc tế đến Tp.Hồ Chí Minh với mục đích dự hội nghị hội thảo
Theo kết quả điều tra chi tiêu khách du lịch năm 2009 của tổng cục Thống Kê, chỉ tiêu bình quân một ngày khách du lịch đến thành phố Hồ Chí Minh với mục đính dự hội nghị, hội thảo là 161,2 USD/ngày.Trong đó 54,5% chi cho thuê phòng, 38,47% chi ăn uống, 13,63% chi cho đi lại tại Việt Nam, 5,19% chi cho thăm quan, 24,84% chi cho mua hàng hóa, 4,15% chi cho vui chơi, giải trí, 0,32% chi cho y tế và 20,02% chi cho việc khác.
Thời gian lƣu lại tại thành phố Hồ Chí Minh bình quân một lƣợt khách du lịch quốc tế với mục đính dự hội nghị, hội thảo là 5,11 ngày trong đó, theo chƣơng trình du lịch là 3,67 ngày, đi theo tự sắp xếp là 5,34 ngày.
Những ấn tƣợng tốt của khách du lịch quốc tế đối với thành phố Hồ Chí Minh nhƣ sau: trong 1496 ngƣời đƣợc hỏi 44,5% ngƣời thích thái độ con ngƣời, 32,9% thích phong cảnh đẹp, 27,9% thích những cái khác, 26,7% thích hàng hóa rẻ.
Số lượng người thân đi cùng khách tham dự hội nghị, hội thảo.
Một đặc điểm của khách du lịch MICE là hay đƣa ngƣời thân đi cùng trong quá trình tham dự sự kiện. Theo số liệu thống kê của cục hội nghị, triển lãm Thái Lan năm 2011, cứ 06 ngƣời tham dự hội nghị, có một ngƣời đƣa ngƣời thân đi cùng; năm 2012 thì 0,3 ngƣời tham dự hội nghị có một ngƣời đƣa ngƣời thân đi cùng.
Dothành phố Hồ Chí Minh là điểm đến khá mới lạ hấp dẫn với khách du lịch MICE nên ta có thể khẳng định số lƣợng ngƣời thân đi cùng khách tham dự hội nghị, hội thảo là con số không nhỏ. Những ngƣời này cũng chỉ tiêu nhƣ những khách du lịch thông thƣờng, thậm chí nhiều hơn và đem lại nguồn thu lớn cho du lịch thành phố Hồ Chí Minh.
Dựa trên số liệu sở Công Thƣơng thành phố Hồ Chí Minh công bố trên website, tổng hợp số lƣợng trển lãm, hội chợ thƣơng mại đƣợc tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh các năm 2010-2012 nhƣ sau:
Năm 2010, thành phố Hồ Chí Minh tổ chức 178 triển lãm, hội chợ thƣơng mại.Trong đó, Trung Tâm Hội Chợ Triển Lãm Sài Gòn tổ chức nhiều hội chợ nhất (40), Trung Tâm Hội Chợ Triển Lãm Tân Bình (33), nhà thi đấu Phú Thọ (14) và địa điểm khác (91).
Năm 2011, thành phố Hồ Chí Minh tổ chức 105 triển lãm, hội chợ thƣơng mại. Trong đó, Trung Tâm Triển Lãm và Hội Chợ Tân Bình tổ chức nhiều nhất (28), tiếp theo là Trung Tâm Hội Chợ Triển Lãm Sài Gòn (24), Nhà thi đấu Phú Thọ (11), ngoài ra các địa điểm khác (42).
Trong năm 2012, có 97 triển lãm, hội chợ thƣơng mại đƣợc tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh. Trong đó,Trung Tâm Triển Lãm và Hội Chợ Sài Gòn tổ chức nhiều hội chợ, triển lãm nhất (46), tiếp theo là TrungTâm Triển Lãm và Hội Chợ Tân Bình (23), Nhà thi đấu Phú Thọ (5), ngoài ra các địa điểm khác (23).
Bảng 2.8: Số lƣợng triển lãm, hội chợ thƣơng mại tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh năm 2010, 2011, 2012 chia theo địa điểm tổ chức
Nhà thi đấu Phú Thọ Trung Tâm Triển Lãm và Hội Chợ Tân Bình Trung Tậm Hội Chợ Triển Lãm Sài Gòn Địa Điểm Khác 2010 14 33 40 91 2011 11 28 24 42 2012 5 23 46 23
Năm 2010, chủ đề nhiều hội chợ tổ chức nhất là thƣơng mại (75), công nghiệp (45), thời trang làm đẹp (14), công nghệ thông tin viễn thông (11), xây dựng (10), giáo dục, du lịch (8), y tế (5), nông nghiệp, thực phẩm (2).
Năm 2011, chủ đề tổ chức nhiều hội chợ thƣơng mại nhất thƣơng mại (40), công nghiệp (31), xây dựng (9), thời trang làm đẹp (8), công nghệ thông tin, viễn thông (7), nông nghiệp, thực phẩm (4), y tế(2), giáo dục (2), du lịch (2). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Năm 2012, chủ đề tập trung triển lãm, hội chợ thƣơng mại công nghiệp (44), thƣơng mại (24), xây dựng (3), thời trang làm đẹp (9), công nghệ thông tin, viễn thông (3), nông nghiệp, thực phẩm (5), y tế(8), giáo dục (2), du lịch (1).
Bảng 2.9: Số lƣợng triển lãm, hội chợ thƣơng mại tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh năm 2010, 2011, 2012 chia theo chủ đề
Thƣơng mại Công nghiệp Xây dựng Thời trang, làm đẹp Công nghệ thông tin,viễn thông Nông nghiệp, thực phẩm Y tế Giáo dục Du lịch 2010 75 45 10 14 11 2 5 8 8 2011 40 31 9 8 7 4 2 2 2 2012 24 44 3 9 3 5 8 - 1
Bảng 2.10: Số liệu triển lãm, hội chợ thƣơng mại tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh các năm 2010, 2011, 2012
Năm Số lƣợng hội chợ thƣơng mại
2010 178
2011 105
2012 97
(Nguồn:Sở Công Thương Tp.Hồ Chí Minh)
Nhƣ vậy, do khủng kinh tế toàn cầu, số lƣợng hội chợ ,triển lãm thƣơng mại tại thành phố Hồ Chí Minh giảm dần theo các năm. Các chủ đề hàng đầu của hội chợ, triển lãm là thƣơng mại, công nghiệp.
Bên cạnh đó, phần lớn hội chợ, triển lãm tại thành phố Hồ Chí Minh là hội chợ, triển lãm nội địa, mang tầm quốc gia, tỷ trọng hội chợ, triển lãm quốc tế chiếm số lƣợng nhỏ, thiếu những triển lãm, hội chợ mang thƣơng hiệu quốc tế, có tính quy mô khu vực và toàn cầu. Ngƣời trƣng bày triển lãm bao gồm cả ngƣời nƣớc ngoài và trong nƣớc nhƣng khách thăm triển lãm phần lớn là trong nƣớc.
Trong lĩnh vực du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức thành công hội chợ triển lãm quôc tế thành phố Hồ Chí Minh (ITE- HCMC). Đây là hội chợ du lịch có tính thƣơng hiệu quốc tế đƣợc tổ chức thƣờng niên nhằm kết nối, quảng bá các điểm đến du lịch của các nƣớc tiểu vùng sông Mê Kông (Campucchia, Lào, Myanmar, Việt Nam). Ƣớc tính hàng năm hội chợ này thu hút sự tham dự của hơn 500 doanh nghiệp đến từ hơn 30 quốc gia khác nhau, ƣớc tính có khoảng hơn 18.000 khách công chúng tham quan hội chợ.
Các chƣơng trình khen thƣởng gồm 3 loại chính: du lịch quốc tế (khách quốc tế đến Việt Nam khen thƣởng), du lịch nƣớc ngoài (khách Việt Nam ra nƣớc ngoài khen thƣởng), du lịch nội địa (khách Việt Nam khen thƣởng trong nƣớc).
Hiện nay, các đơn vị có khả năng tổ chức chƣơng trình du lịch khen thƣởng cho khách quốc tế đến Việt Nam và khách Việt Nam ra nƣớc ngoài là các công ty lữ hành lớn, có uy tín nhƣ công ty lữ hành Saigontourist, Viettravel, Benthanh Tourist... Việc thống kê số lƣợng khách du lịch khen thƣởng từ các công ty du lịch đòi hỏi thời gian và những yếu tố khác, do vậy cho đến nay vẫn chƣa có số liệu thống kê đầy đủ, chính thức về số lƣợng khách du lịch khen thƣởng tại thành phố Hồ Chí Minh.
Các công ty lữ hành thƣờng tổ chức du lịch kết hợp khen thƣởng, hội nghị, dạ tiệc, kết nối tinh thần tập thể team-building….Mùa du lịch khen thƣởng bắt đầu chuyển động từ dịp lễ 30/4 sau đó tăng tốc mạnh trong mùa hè và kéo dài đến cuối năm. Trong du du lịch khen thƣởng, yếu tố giải trí, nghỉ dƣỡng vẫn đặt lên hàng đầu. Các chƣơng trình du lich khen thƣởng đi nƣớc ngoài thƣờng kết hợp khảo sát thị trƣờng, tham gia hội nghị, tìm kiếm cơ hội đầu tƣ, xuất khẩu, thƣơng mại…
Các điểm đến du lịch khen thƣởng yêu thích nhất trong nƣớc là Vũng Tàu, Phan Thiết, Nha Trang, Đà Lạt, Madagui (Lâm Đồng), Huế, Đà Nẵng, Hội An…
Với du lịch nƣớc ngoài Thái Lan và Malaysia là 2 điểm đến yêu thích của nhiều doanh nghiệp bởi ƣu thế chí phí tiết kiệm nhất. Ngoài ra, khách hàng còn đƣợc Cục Xúc tiến du lịch 2 nƣớc này hỗ trợ quà lƣu niệm hoặc phục vụ các tiết mục biểu diễn nghệ thuật truyền thống trong các dạ tiệc, hội nghị. Bên cạnh đó, các điểm đến phổ biến khác đƣợc khách hàng quan tâm lựa chọn gồm Singapore,Trung Quốc, Hồng Kông….Ngoài ra, khách hàng có thể tổ chức sự kiện tại những điểm xa mới lạ hơn nhƣ Hàn Quốc, Nhật Bản, Úc, New Zealand….
Giải pháp đƣợc một số công ty lữ hành đƣa ra và đƣợc đông đảo khách hàng ƣa chuộng là sử dụng dịch vụ khen thƣởng trọn gói bao gồm vận chuyển, lƣu trú, tham quan, hội thảo, kết nối tinh thần tập thể team-building….
2.4 Các chính sách hỗ trợ phát triển du lịch MICE của thành phố Hồ Chí Minh 2.4.1 Du lịch MICE luôn đƣợc sự quan tâm đầu tƣ của nhà nƣớc, UBND thành 2.4.1 Du lịch MICE luôn đƣợc sự quan tâm đầu tƣ của nhà nƣớc, UBND thành phố Hồ Chí Minh
Du lịch MICE đƣợc đánh giá là một trong những sản phẩm tiêu biểu của thành phố Hồ Chí Minh. Năm 2003, du lịch MICE đƣợc xác định là một trong những chƣơng trình phát triển du lịch trong điểm của thành phố. Năm 2004, tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO) đã từng cử chuyên gia quốc tế đến thành phố Hồ Chí Minh tiến hành nghiên cứu về du lịch MICE. Năm 2010, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Hồ Chí Minh cũng bƣớc đầu tiến hành những nghiên cứu về việc phát triển du lịch MICE. Cũng trong năm này thì Tổng cục Du lịch cũng lựa chọn thành phố Hồ Chí Minh, Quảng Nam, Đà Nẵng là ba điểm khảo sát để nghiên cứu, đề xuất về việc phát triển du lịch MICE tại Việt Nam.
Ở cấp độ doanh nghiệp, các tập đoàn, công ty du lịch lớn, chủ chốt nhƣ tổng công ty du lịch Sài Gòn, các tập đoàn khách sạn lớn đã ƣu tiên phát triển du lịch MICE trong chiến lƣợc, chính sách kinh doanh của mình.
2.4.2 Thực hiện chƣơng trình hoàn thuế giá trị gia tăng cho ngƣời nƣớc ngoài mua hàng hóa tại Việt Nam khi xuất cảnh qua cửa khẩu Tân Sơn Nhất
Ngày 19 tháng 01 năm 2012, Thủ tƣớng chính phủ ban hành quyết định số 05/2012/QĐ-TTg về việc thực hiện thí điểm chƣơng trình hoàn thuế giá trị gia tăng cho ngƣời nƣớc ngoài mua hàng hóa tại Việt Nam khi xuất cảnh qua cửa khẩu Nội Bài và Tân Sơn Nhất. Từ ngày 01/7/2012, thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai thực hiện quầy hoàn thuế tại sân bay Tân Sơn Nhất. Việc thực hiện chƣơng trình này cũng góp phần thúc đẩy khách du lịch đến thành phố Hồ Chí Minh mua sắm trong đó có khách du lịch MICE.
2.4.3 Phát triển mạng lƣới chƣơng trình dịch vụ du lịch đạt chuẩn
Từ năm 2004, ngành du lịch thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành triển khai xét chọn hệ thống “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn du lịch” nhằm cung cấp đến khách du
lịch những địa chỉ các dịch vụ du lịch có uy tín và chất lƣợng trên địa bàn thành phố. Để đƣợc công nhận là dịch vụ du lịch đạt chuẩn du lịch, các cơ sở dịch vụ du lịch phải đảm bảo các điều kiện cần thiết về cơ sở vật chất, hàng hóa và nhân sự nhƣ: hàng hóa phải có nguồn gốc cụ thể, rõ ràng, đƣợc niêm yết và bán đúng giá quy định, dịch vụ ăn uống phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, có khu vực vệ sinh dành riêng cho khách, nhân viên phục vụ đƣợc trang bị đồng phục và có khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ… Các cơ sở khi đƣợc cấp biển hiệu của chƣơng trình sẽ đƣợc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Hồ Chí Minh hỗ trợ trong việc quảng bá, giới thiệu trong các sự kiện của ngành du lịch trong và ngoài nƣớc. Hiện nay, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Hồ Chí Minh đã xét chọn và cấp biển hiệu của chƣơng trình cho 106 cơ sở dịch vụ đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch trên địa bàn thành phố, gồm 65 cơ sở mua sắm và 41 cơ cở ăn uống.
2.5 Đánh giá những tồn tại, hạn chế của du lịch MICE tại thành phố Hồ Chí Minh