CHƯƠNG 3 THỰC NGHIỆM, KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN
3.4.1.3 Nguyên tắc tiến hành
Thử tác dụng kháng khuẩn tiến hành theo phương pháp khuếch tán trên thạch. Mẫu thử (có chứa hoạt chất thử) được đặt lên lớp thạch dinh dưỡng đã cấy vi sinh vật kiểm định, hoạt chất từ mẫu thử khuếch tán vào môi trường thạch sẽ ức chế sự phát triển của vi sinh vật kiểm định tạo thành vòng vô khuẩn.
Phép thử được thực hiện tại Bộ môn Vi sinh- Sinh học, Trường Đại học Dược Hà Nội.
3.4.1.4 Tiến hành
Mẫu thử được pha vào dung môi thích hợp (EtOH) với nồng độ là 500 µg/ml. Các khoanh giấy lọc vô trùng và đã được sấy khô được tẩm 3 lần với dung dịch mẫu thử gồm: mẫu chất 3, 4, 4a, 4b, sau mỗi lần tẩm các khoanh giấy lọc có chứa mẫu thử đều được sấy ở nhiệt độ thấp hơn 600C đến khô hết dung môi.
Chuẩn bị môi trường và cấy VSV kiểm định: VSV kiểm định được cấy vào môi trường canh thang, rồi nuôi cấy cho phát
triển trong tủ ấm 370C trong thời gian 18÷ 24 giờ đến nồng độ 107 tế bào/ml (kiểm tra bằng pha loãng và dãy dịch chuẩn). Môi trường thạch thường vô trùng (tiệt trùng 1180C/30 phút) được làm lạnh về 45÷ 500C và được cấy giống VSV kiểm định vào với tỷ lệ 2,5 ml/100 ml. Lắc tròn để VSV kiểm định phân tán đều trong môi trường thạch thường, rồi đổ vào đĩa petri vô trùng với thể tích 20 ml/đĩa và để cho thạch đông lại.
- Đặt khoanh giấy lọc: khoanh giấy lọc đã được tẩm chất thử và xử lý như trên được đặt lên bề mặt môi trường thạch thường chứa VSV kiểm định theo sơ đồ định sẵn. - Ủ các đĩa petri có mẫu thử được đặt như trên trong tủ ấm ở t0 = 370C trong 18÷ 24h, rồi sau đó lấy ra đọc kết quả, đo đường kính vòng vô khuẩn nếu có (sử dụng thước kẹp Panmer độ chính xác 0,02 mm).
- Đánh giá kết quả: dựa trên đường kính vòng vô khuẩn và được đánh giá theo công thức:
21 1 1 1 ( ) 1 n n i i i i D D D D s n n
D: Đường kính trung bình vòng vô khuẩn
i
D : Đường kính vòng vô khuẩn thứ i
s: Độ lệch thực nghiệm chuẩn có hiệu chỉnh n: số thí nghiệm làm song song (n = 3).