Cỏc phương phỏp nuụi cấy và giỏm ủịnh vi khuẩn ủược thực hiện theo quy trỡnh nghiờn cứu thường quy của bộ mụn Vi trựng, Viện Thỳ Y ( sơ ủồ
2.3.1).
Mẫu là phõn của lợn cú triệu chứng tiờu chảy ủược ria cấy lờn cỏc mụi trường thạch mỏu, thạch MacConkey và thạch DHL, bồi dưỡng ở tủ ấm 370C trong 24 giờ. Trờn cỏc ủĩa thạch sau 18 -24 giờ nuụi cấy ở 370C, cú thể
quan sỏt thấy cỏc dạng khuẩn lạc như sau:
Căn cứ vào màu sắc, hỡnh dạng khuẩn lạc trờn mụi trường mà cú thể
xỏc ủịnh và phõn loại vi khuẩn ủường ruột. Những khuẩn lạc ủiển hỡnh của vi khuẩn E.coli hoặc Salmonella ủược phết kớnh kiểm tra hỡnh thỏi và tiến hành giỏm ủịnh là thuần khiết thỡ ủược dựng ủể xỏc ủịnh serotype và giữ
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 46
Màu sắc và hỡnh thỏi khuẩn lạc trờn cỏc loại mụi trường sau khi nuụi cấy ở 370C/24hz
TT Loại vi khuẩn
Thạch mỏu Thạch MacCon key Thạch DHL 1 E.coli Trắng ủục, gọn, cú
thể dung huyết ðỏ, khụng nhầy Hồng cỏnh sen 2 Salmonella spp Trắng ủục, khụng
dung huyết Trắng ủục ðen, trũn, gọn
3 Proteus Mọc lan tràn Trắng 4 Entorobacter aerogennes Trắng ủục, trũn Hồng, nhầy 5 Enterococcus faeacalis Trong, nhỏ, dung huyết hoặc khụng dung huyết ðỏ, mịn, trũn
2.3.2. Phương phỏp xỏc ủịnh một số dặc tớnh sinh hoỏ chủ yếu ủối với vi khuẩn E.coli và Salmonella theo phương phỏp thường quy: