7. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI
2.3.3.3.Dạy Bài 37 “Sinh trưởng và phát triể nở động vật
I. Mục tiêu
1. Kiến thức
- Nêu được khái niệm sinh trưởng và phát triển ở động vật. Cho ví dụ minh họa.
- Phân biệt được phát triển qua biến thái và không qua biến thái ở động vật.
- Phân biệt được phát triển qua biến thái hoàn toàn và không hoàn toàn. - Lấy được ví dụ về phát triển qua biến thái và không qua biến thái, biến thái hoàn toàn và không hoàn toàn.
2. kĩ năng
- Rèn kĩ năng phân tích, tổng hợp, so sánh, năng lực quan sát và phân tích hình vẽ.
- Rèn khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm. - Rèn kĩ năng vận dụng kiến thức đã học vào thực tế. 3. Thái độ
- Giáo dục thế giới quan khoa học.
- Yêu thiên nhiên, yêu động vật, yêu khoa học. II. Phương tiện dạy học
- Hình 37.1. 37.2, 37.3, 37.4 SGK - Phiếu học tập số 1, 2, 3.
III. Phương pháp dạy học - Thuyết trình
- Vấn đáp
- Trực quan kết hợp kĩ thuật mảnh ghép. IV. Tiến trình dạy học
1. Ổn định trật tự lớp, kiểm tra sĩ số học sinh (2 phút) 2. Kiểm tra bài cũ (5 phút)
Câu 1 : Nêu khái niệm sinh trưởng và phát triển mà em đã học ở bài trước?
Câu 2 : Trình bày những nhân tố chi phố sự ra hoa ? 3. Bài mới
a) Vào bài (2 phút)
Ở bài trước chúng ta đã tìm hiểu về sinh trưởng và phát triển ở thực vật, các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của thực vật. Vậy sinh trưởng và phát triển ở động vật thì sao? Chúng có điểm gì giống và khác so với ở thực vật? Để làn rõ điều này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu bài 37 : Sinh trưởng và phát triển ở động vật.
b) Hoạt động của thầy và trò(30 phút)
* Hoạt động 1 : Khái niệm sinh trưởng và phát triển ở động vật Thời gian Hoạt động của giáo viên và học
sinh
Nội dung
5 phút
Gv : Treo tranh vẽ các giai đoạn sinh trưởng của con người từ khi sinh ra đến giai đoạn trưởng thành và nhận xét: Về cơ bản thì sinh trưởng và phát triển ở động vật có bản chất giống với sinh trưởng và phát triển của thực vật. Đó là sự tăng lên về kích thước và khối lượng.
(?) Nêu khái niệm sinh trưởng và phát triển ở động vật?
Hs : Quan sát, nghiên cứu trả lời:
I. Khái niệm sinh trưởng và phát triển ở động vật - Sinh trưởng của động vật là quá trình tăng kích thước của cơ thể do tăng số lượng và kích thước tế bào.
- Phát triển của cơ thể động vật là quá trình biến đổi bao gồm sinh trưởng, phân hóa tế bào và phát sinh hình thái
- Sinh trưởng của động vật là quá trình tăng kích thước của cơ thể do tăng số lượng và kích thước tế bào. - Phát triển của cơ thể động vật là quá trình biến đổi bao gồm sinh trưởng, phân hóa tế bào và phát sinh hình thái các cơ quan và cơ thể. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Gv : Nhận xét, đánh giá.
Gv : Cho một số ví dụ về sinh trưởng và phát triển ở động vật? Hs : trả lời:
Sự sinh trưởng và phát triển ở chó, mèo….
Gv: Treo tranh vẽ sự sinh trưởng và phát triển của ếch. Em có nhận xét gì về hình thái, cấu tạo của ếch từ giai đoạn con non đến con trưởng thành?
Hs: Quan sát trả lời:
Có sự thay đổi đột ngột về hình thái , cấu tạo từ giai đoạn con non đến con trưởng thành của ếch. Gv : Nhận xét, đánh giá.
Khẳng định sự thay đổi đột ngột này được gọi là sự biến thái.
(?) Biến thái là gì ?
các cơ quan và cơ thể.
- Biến thái là sự thay đổi đột ngột về hình thái, cấu tạo và sinh lí
Hs : trả lời:
Biến thái là sự thay đổi đột ngột về hình thái, cấu tạo và sinh lí của động vật sau khi sinh ra hoặc nở từ trứng ra.
Gv : Nhận xét, đánh giá
Gv : Qúa trình sinh trưởng và phát triển có thể trải qua biến thái hoặc không biến thái. Dựa vào biến thái mà người ta chia phát triển của động vật thành các kiểu sau:
- Phát triển không qua biến thái. - Phát triển qua biến thái:
+ Phát triển qua biến thái hoàn toàn.
+ Phát triển qua biến thái không hoàn toàn.
của động vật sau khi sinh ra hoặc nở từ trứng ra.
Dựa vào biến thái mà người ta chia phát triển của động vật thành các kiểu sau:
- Phát triển không qua biến thái.
- Phát triển qua biến thái:
+ Phát triển qua biến thái hoàn toàn.
+ Phát triển qua biến thái không hoàn toàn.
* Hoạt động 2,3 : phát triển không qua biến thái và phát triển qua biến thái (áp dụng kĩ thuật mảnh ghép) “25 phút”
* Giai đoạn 1: “Nhóm chuyên sâu”
Gv : Chia lớp thành 3 nhóm “Chuyên sâu”. Mỗi nhóm thực hiện một nhiệm vụ trong phiếu học tập sau (trong thời gian 10 phút):
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 NHÓM 1 Tên các thành viên trong nhóm:………..
Nhiệm vụ : Quan sát hình 37.1, 37.2, kết hợp SGK. Tìm hiểu phát triển không qua biến thái.
Yêu câu đặt ra đối với nhóm 1 là phải trả lời được các câu hỏi sau: + Phát triển không qua biến thái thường gặp ở nhóm động vật nào? + Khái niệm phát triển không qua biến thái? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Phát triển qua biến thái gồm mấy giai đoạn? Đặc điểm của các giai đoạn?
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2 NHÓM 2 Tên các thành viên trong nhóm:………..
Nhiệm vụ: Quan sát hình 37.3, kết hợp SGK. Tìm hiểu về phát triển qua biến thái hoàn toàn.
Yêu cầu đặt ra đối với nhóm 2 là phải trả lời được các câu hỏi sau: + Phát triển qua biến thái hoàn toàn gặp ở những động vật nào? + Phát triển qua biến thái hoàn toàn là gì?
+ Các giai đoạn của phát triển qua biến thái hoàn toàn?
NHÓM 3 Tên các thành viên trong nhóm:………..
Nhiệm vụ: Quan sát hình 37.4, kết hợp SGK. Tìm hiểu về phát triển qua biến thái không hoàn toàn.
+ Phát triển qua biến thái không hoàn toàn thường gặp ở những loài động vật nào?
+ Phát triển qua biến thái không hoàn toàn là gì?
+ Nêu các giai đoạn của phát triển qua biến thái không hoàn toàn?
Hs: Thảo luận, trả lời:
NHÓM 1 Tên các thành viên trong nhóm:………..
Nhiệm vụ : Quan sát hình 37.1, 37.2, kết hợp SGK. Tìm hiểu phát triển không qua biến thái.
+ Phát triển không qua biến thái gặp ở các loài động vật có xương sống và nhiều loài động vật không xương sống.
+ Phát triển không qua biến thái là kiểu phát triển trong đó con non có cấu tạo giống con trưởng thành chỉ khác nhau về kích thước.
+ Phát triển qua biến thái trải qua 2 giai đoạn: + Giai đoạn phôi + Giai đoạn sau sinh * Giai đoạn phôi
Gồm 4 giai đoạn:
+ Phân cắt trứng : Hợp tử phân chia thành phôi gồm nhiều tế bào giống nhau.
+ Phôi nang : Phôi gồm lớp tế bào khác nhau bao lấy xoang trung tâm. + Phôi vị : Phôi gồm 2,3 lá phôi có nhiều tế bào khác nhau.
+ Mầm cơ quan : Phôi gồm các tế bào biệt hóa khác nhau tạo nên các mô và cơ quan khác nhau. Kết quả hình thành thai nhi.
* Giai đoạn sau sinh.
Giai đoạn sau sinh không có biến thái con sinh ra có đặc điểm hình thái và cấu tạo giống con trưởng thành chỉ khác nhau về kích thước.
NHÓM 2 Tên các thành viên trong nhóm:………..
Nhiệm vụ: Quan sát hình 37.3, kết hợp SGK. Tìm hiểu về phát triển qua biến thái hoàn toàn.
+ Phát triển qua biến thái hoàn toàn có ở đa số các loài côn trùng (bướm, ruồi, ong..), lưỡng cư.
+ Phát triển qua biến thái hoàn toàn là kiểu phát triển mà ấu trùng có hình dạng, cấu tạo và sinh lí khác hoàn toàn với con trưởng thành, trải qua giai đoạn trung gian ấu trùng biến thành con trưởng thành.
+ Phát triển qua biến thái hoàn toàn của bướm là điển hình của phát triển qua biến thái hoàn toàn. Qua 2 giai đoạn :
* Giai đoạn phôi.
Trứng thụ tinh → hợp tử → phôi → sâu bướm. + Giai đoạn hậu phôi.
Sâu bướm → nhộng → bướm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sâu bướm có đặc điểm hình thái rất khác với bướm. Sâu bướm sau nhiều lần lột xác sẽ biến thành nhộng.
Nhộng là giai đoạn tu chỉnh lại toàn bộ cơ thể để biến sâu thành bướm. Các mô cơ quan tiêu biến các mô cơ quan mới xuất hiện
→ Bướm chui ra từ kén nhộng có hình dạng và cấu tạo khác hẳn với sâu bướm.
NHÓM 3 Tên các thành viên trong nhóm:………..
Nhiệm vụ: Quan sát hình 37.4, kết hợp SGK. Tìm hiểu về phát triển qua biến thái không hoàn toàn.
+ Phát triển qua biến thái không hoàn toàn chỉ có ở một số loài côn trùng như châu chấu, cào cào, gián…
+ Phát triển qua biến thái không hoàn toàn là kiểu phát triển mà ấu trùng phát triển chưa hoàn thiện, trải qua nhiều lần lột xác ấu trùng biến đổi thành con trưởng thành.
+ Qua 2 giai đoan: * Giai đoạn phôi
Trứng thụ tinh → phôi → ấu trùng. * Giai đoạn hậu phôi
Ấu trùng → châu chấu ( qua 5 lần lột xác)
Ấu trùng phát triển chưa hoàn thiện trải qua nhiều lần lột xác và sau mỗi lần lột xác ấu trùng lớn rất nhanh. Sự khác biệt về hình thái và cấu tạo của ấu trùng sau nhiều lần lột xác là không lớn.
Gv: Theo dõi quá trình thảo luận của các nhóm, đảm bảo HS nào cũng
tham gia thảo luận và nắm chắc nội dung thảo luận của nhóm mình. * Giai đoạn 2: “Nhóm mảnh ghép”
Sau khi các nhóm “chuyên sâu” đã thảo luận xong nội dung của nhóm mình. Giáo viên tiếp tục chia nhỏ các thành viên trong các nhóm “chuyên sâu” để hợp thành 3 nhóm “mảnh ghép” (trong các nhóm “mảnh ghép” có đầy đủ các thành viên của 3 nhóm “chuyên sâu”). Mỗi thành viên của các nhóm “chuyên sâu” sẽ có nhiệm vụ trình bày lại nội dung đã được tìm hiểu của nhóm mình ở giai đoạn 1 cho các bạn trong nhóm mới nghe. Để các bạn cùng nắm rõ về thành phần kiến thức đó.
Gv: Tiếp tục đưa ra một nhiệm vụ mới cho cả 3 nhóm “mảnh ghép”: (?) So sánh sự khác nhau giữa phát triển qua biến thái và phát triển không qua biến thái?
(?) So sánh sự khác nhau giữa phát triển qua biến thái hoàn toàn và qua biến thái không hoàn toàn?
Hs: Các nhóm thảo luận, cử đại diện trình bày câu trả lời:
Các nhóm sẽ có các hướng trả lời khác nhau với câu hỏi mới của giáo viên Gv: Cho các nhóm nhận xét, đánh giá câu trả lời của các nhóm còn lại. Giáo viên nhận xét đánh giá câu trả lời của từng nhóm và hướng học sinh trả lời theo các tiêu trí trình bày ở BẢNG SỐ 1 và BẢNG SỐ 2.
BẢNG SỐ 1:
Phát triển không qua biến thái Phát triển qua biến thái - Gặp ở động vật có xương sống, và
không xương sống.
- Phát triển không qua biến thái là kiểu phát triển trong đó con non có cấu tạo giống con trưởng thành chỉ khác nhau về kích thước.
- Giai đoạn phôi:
Phôi → cơ quan → thai nhi
- Giai đoạn sau sinh:
Con non có đặc điểm hình thái cấu tạo giống con trưởng thành chỉ khác nhau về kích thước.
- Gặp ở côn trùng, lưỡng cư.
- Phát triển qua biến thái là kiểu phát triển trong đó con non có cấu tạo không giống con trưởng thành. Có 2 kiểu : Qua biến thái hoàn toàn. Qua biến thái không hoàn toàn.
- Giai đoạn phôi:
Trứng thụ tinh → hợp tử → phôi → ấu trùng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Giai đoạn hậu phôi:
Con non có đặc điểm hình thái cấu tạo khác hoàn toàn con trưởng thành.
BẢNG SỐ 2: Nội dung Phát triển qua biến thái
hoàn toàn
Phát triển qua biến thái không hoàn toàn Đại diện Côn trùng (cào cào, châu
chấu, ve sầu…)
Côn trùng (bướm, ruồi, ong…..)
Lưỡng cư (ếch…) Khái niệm Phát triển qua biến thái
hoàn toàn là kiểu phát triển mà ấu trùng có hình dạng, cấu tạo và sinh lí khác hoàn toàn với con trưởng thành, trải qua giai đoạn trung gian ấu trùng biến thành con trưởng thành.
Phát triển qua biến thái không hoàn toàn là kiểu phát triển mà ấu trùng phát triển chưa hoàn thiện, trải qua nhiều lần lột xác ấu trùng biến đổi thành con trưởng thành.
Đặc điểm - Ấu trùng có hình dạng khác hoàn toàn con trưởng thành.
- Ấu trùng trải qua nhiều lần lột xác và giai đoạn trung gian để biến thành con trưởng thành.
- Con non phải trải qua giai đoạn nhộng.
- Ấu trùng có hình dạng gần giống với con trưởng thành.
- Trải qua nhiều lần lột xác ấu trùng biến thành con trưởng thành.
- Con non không phải trải qua giai đoạn nhộng.
4. Củng cố (5 phút)
Gv: Hướng dẫn HS trả lời các câu hỏi trong sgk.
Gv: Tại sao sâu bướm phá hoại mùa màng rất nhiều trong khi bướm trưởng thành không gây hại cho cây trồng ? Trong nông nghiệp người ta tiêu diệt nó ở giai đoạn nào?
5. Bài tập về nhà (1 phút)
- Sưu tập hình ảnh hoặc phim động về sự sinh trưởng và phát triển qua biến thái hoặc không qua biến thái.
CHƯƠNG 3 : ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC VẬN DỤNG KĨ THUẬT MẢNH GHÉP VÀO DẠY HỌC CHƯƠNG 3:
SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN, SINH HỌC 11