L ỜI CAM ĐOAN
4.2.1 Ảnh hưởng của các mức độ protein lên tỉ lệ đẻ, tăng trọng và hiệu quả
hiệu quả thức ăn
Các mức độ protein không ảnh hưởng lên tỉ lệ đẻ, khối lượng trứng (g), khối lượng trứng (g/gà/ngày) và hiệu quả sử dụng thức ăn. Chỉ riêng mức tăng
trọng có sự khác biệt, được thể hiện cụ thể qua Bảng 4.1 và Hình 4.1, Hình 4.2.
Các mức độ protein không ảnh hưởng lên tỉ lệ đẻ (%) của gà Ác (P=0,18). Kết quả lần lượt là: NTDC (57,16%); CPT (58,29%); CPV (54,76%) và CPC (56,44%). Theo Lâm Minh Thuận (2003), tỷ lệ đẻ của gà Ác ở cả 4 nghiệm thức đều đạt mức tương đương so với tỷ lệ đẻ của gà tàu vàng (48,3-61,3%) ở cùng tuần tuổi.
Các mức độ protein không ảnh hưởng lên khối lượng trứng (g) có ý nghĩa thống kê (P=0,76), khối lượng trứng của từng nghiệm thức lần lượt là 34,48 g (NTDC); 34,25 g (CPT); 34,74 g (CPV) và 34,67 g (CPC). Theo Lã Thị
Thu Minh (2000) thì khối lượng trứng của 4 nghiệm thức đều thấp so với khối
lượng trứng của gà Tàu Vàng (>38 g). Vì gà Ác đẻ trong thí nghiệm có khối lượng (0,9±0,1 kg) nhỏ hơn gà Tàu Vàng.
Khối lượng trứng (g/gà/ngày) cũng không có sự khác biệt có ý nghĩa
thống kê (P=0,43), kết quả phân tích thống kê của 4 nghiệm thức lần lượt là: NTDC (19,71 g); CPT (19,96 g); CPV (19,02 g) và CPC (19,55 g).
Các mức độ protein không ảnh hưởng lên hiệu quả sử dụng thức ăn (P=0,15), kết quả của từng nghiệm thức lần lượt là NTDC (2,97); CPT (2,09); CPV (3,02) và CPC (2,86). Qua kết quả phân tích thống kê cho thấy CPT có hiệu quả sử dụng thức ăn tốt nhất do CPT có tỷ lệ đẻ cao nhất và CPV có tỷ lệ đẻ thấp nhất nên hiệu quả sử dụng thức ăn kém nhất.
Hình 4.1: Ảnh hưởng các mức protein lên khối lượng trứng, (g/gà/ngày) và
hiệu quả sử dụng thức ăn.
Tăng trọng (g): chỉ tiêu này có sự khác biệt rõ rệt giữa các nghiệm thức
có ý nghĩa thống kê (P=0,01). Với mức độ đạm 16,5% thì CPV có mức tăng
trọng cao nhất 72,36 g và thấp nhất là CPC (47,86 g).
Bảng 4.1. Ảnh hưởng các mức độ protein lên tỉ lệ đẻ, tăng trọng và hiệu quả sử
dụng thức ăn Chỉ tiêu NTDC CPT CPV CPC P SEM Tỉ lệ đẻ, % 57,16 58,29 54,76 56,44 0,18 1,12 KL trứng, g 34,48 34,25 34,74 34,67 0,76 0,36 KL trứng, g/gà/ngày 19,71 19,96 19,02 19,55 0,43 0,41 HQTA 2,97 2,90 3,02 2,86 0,15 0,05 Tăng trọng, g 72,10a 67,10ab 72,36a 47,86b 0,01 5,64
Ghi chú: KL:khối lượng, HQTA (g/g): hiệu quả sử dụng thức ăn=(TTTA, g/ngày:KL trứng, g/gà/ngày), SEM: sai số chuẩn của số trung bình, các giá trị trung bình trên cùng một hàng mang các chữ cáia, b khác nhau thì có sự khác biệt về ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Hình 4.2: Ảnh hưởng các mức protein lên tỷ lệ đẻ và mức tăng trọng.