KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.2.5. Nghiên cứu các phương pháp bảo quản các chủng giống gốc
Một trong những nội dung quan trọng trong sản xuất chế phẩm sinh học là việc bảo quản ựược bộ giống gốc, nếu thời gian bảo quản ngắn thì chúng ta sẽ phải cấy truyền nhiều lần và làm giảm ựộc lực của các chủng. Khắc phục ựược khó khăn này sẽ góp phần ựáng kể vào việc sản xuất và ứng dụng các chế phẩm sinh học vào thực tế sản xuất. Do ựó, chúng tôi ựã tiến hành nghiên cứu một số phương pháp ựể kéo dài thời gian bảo quản các chủng giống trong phòng thắ nghiệm. Kết quả thắ nghiệm ựược trình bày trong bảng 3.20.
Trong 3 phương pháp thắ nghiệm, bảo quản bằng Glyceryl là phương pháp tốt nhất, sau 12 tháng bảo quản các chủng giống gốc MR4 vẫn ựạt số lượng bào tử nảy mầm là 1,64 x 108 bào tử/ml, chủng BR5 ựạt 4,23 x108, phương pháp bảo quản bằng hút chân không thì số liệu này tương ứng là 1,56 x108 và 4,17x108. Trong khi ựó phương pháp bảo quản thường (cấy trong ống nghiệm ựặt ở 40C) số lượng bào tử các chủng giảm ựi ựáng kể từ sau 9 tháng bảo quản.
Bảng 3.20. Ảnh hưởng của phương pháp bảo quản tới chất lượng giống gốc (Viện BVTV, 2010 Ờ 2011)
Số lượng bào tử sau các tháng bảo quản (x108) Chủng PP bảo quản Ban ựầu 3 tháng 6 tháng 9 tháng 12 tháng Thường (bt/ml) 2,23 1,79a 1,44a 0,90c 0,64c Hút chân không (bt/ml) 2,02 1,88 a 1,72a 1,62b 1,56b Glyceryl (bt/ml) 2,03 1,73a 1,56a 1,71a 1,64a MR4 CV % 14,2 21,9 1,6 1,3 Thường (bt/ml) 5,05 4,24b 4,04a 2,92c 1,74c Hút chân không (bt/ml) 5,11 4,88 a 4,44a 4,25b 4,17b Glyceryl (bt/ml) 5,07 4,92a 4,52a 4,35a 4,23a BR5 CV % 0,5 5,9 0,5 0,6
Ghi chú: Trong phạm vi cột của từng chủng nấm, các chữ a, b, c... chỉ sự sai khác ở ựộ tin cậy P<0,05.
Hình 3.20. Kiểm tra chất lượng chủng MR4 sau thời gian bảo quản
Từ các thắ nghiệm nghiên cứu phương pháp bảo quản chủng giống gốc, chúng tôi nhận thấy bảo quản bằng glyceryl và hút chân không là 2 phương
pháp bảo quản tốt, chủng giống gốc vẫn ựảm bảo chất lượng tốt sau 12 tháng bảo quản. 2 phương pháp này áp dụng ựể kéo dài thời gian bảo quản các chủng giống gốc ựể phục vụ cho việc sản xuất chế phẩm.
3.3. Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm sinh học phòng chống rệp sáp hại cà phê chống rệp sáp hại cà phê