Xét nghiệm giun: Bằng phƣơng pháp Phong phú do KTV của trung tâm Y tế dự phòng Nghệ An thực hiện, xét nghiệm trực tiếp tại trạm y tế xã. Trƣớc đó bố mẹ trẻ đƣợc giải thích và đồng ý tham gia nghiên cứu cũng nhƣ đƣợc hƣớng dẫn lấy mẫu phân để đƣa đến trạm y tế xã trong vòng 24h. Lấy mẫu phân đƣợc thực hiện trong hai lần đánh giá trƣớc và sau can thiệp. Các chỉ số đánh giá tình trạng nhiễm giun, phân loại theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế [35].
Tỷ lệ nhiễm giun đũa, giun tóc, giun móc (%) qua xét nghiệm.
Tỷ lệ nhiễm giun(%) = Số mẫu xét nghiệm có trứng giun x 100/số mẫu xét nghiệm.
Đánh giá chỉ số Hb: Trẻ đƣợc lấy 0,5 ml máu cho vào ống nghiệm đã có chống đông bằng Heparin lắc đều và bảo quản trong phích lạnh để định lƣợng Hemoglobin trong ngày. Hemoglobin đƣợc đánh giá bằng phƣơng pháp cyanmethemoglobin. Hemoglobin và dẫn xuất của nó bị oxy hoá thành methemoglobin với sự có mặt của Kali kiềm ferricyanide. Methemoglobin phản ứng với kali cyanide hình thành nên Cyanmethemoglobin mà độ hấp thụ cao nhất của nó đạt đƣợc 540nm. Cƣờng độ màu đo đƣợc ở bƣớc sóng 540 nm tỷ lệ với nồng độ hemoglobin [148],[152].
2.5.3 Vật liệu sử dụng trong quá trình can thiệp.
Truyền thông giáo dục cộng đồng bằng hệ thông truyền thanh của xã 1 tháng /lần (tài liệu do NCS cung cấp).
Tập huấn cho các bà mẹ (Tài liệu do NCS cung cấp - Phụ Lục 3)
Thuốc tẩy giun Mebendazol.
Theo khuyến cáo của WHO và Bộ Y tế năm 2007, thuốc tẩy giun loại Mebendazole 500mg của nhà sản xuất: Công ty Dƣợc phẩm Hậu Giang đã
đƣợc chọn để sử dụng cho nghiên cứu này, sử dụng một liều duy nhất cho trẻ 24-47 tháng tuổi(4). Mebendazol cũng là loại đƣợc sử dụng rộng rãi trên thị trƣờng Việt Nam.
Siro Sắt:
Nhà sản xuất: United Pharma
Thành phần: Mỗi 5ml Ferlin : Fe sulfat 74,64 mg (Fe nguyên tố 30mg); Vitamin B1: 10 mg, VitaminB6: 10 mg, Vitamin B12: 50 mcg.
Liều dùng: Liều bổ sung 1 lần/ngày.
Mỗi lần: Xirô : 2.5ml (1/2 muỗng cà phê),