H th ng qu n lý hàng t năkhoăđ c d aătrênăýăt ng là thay vì t n chi phí chi vi c d tr hàng hóa thì các nhà s n xu t có th cung c p chính xác s l ng c n thi t vào chính xác k c v th iăđi m giao hàng và s l ng c n giao.
Sauăđây,ăchúngătaăs ătìmăhi uăv ăm tăs ămôăhìnhăph ăbi năhi nănay.
1.2.4.1. Mô n l n đ t hàng kinh t c b n (EOQ – The basic Economic Order Quantity model)
EOQ là mô hình qu n lý hàng t n kho mang tính ch tăđ nhăl ng s d ngăđ t i
uăchoădoanhănghi păd aătrênăc ăs t l ngh ch gi a chi phí t n tr hàng t n kho và
chiăphíăđ t hàng.ăMôăhìnhănàyăđãăraăđ i t lâuănh ngăđ n nay v n đ c các doanh nghi p s d ng. K thu t ki m soát d tr theo mô hình này r t d áp d ng,ănh ngăkhiă
s d ngămôăhìnhăng i ta c n tuân theo m t s gi thi t quan tr ng, bao g m: Ch liênăquanăđ n duy nh t m t lo i s n ph m
-
Nhu c uăhàngăn mălàăđãăbi t ho c d đoánăđ c -
M c s d ng là tr iăđ u trong su t c n m
-
Th i gian giao hàng là không bi n đ i -
M iăđ năđ tăhàngăđ c nh n trong m t l n duy nh t -
Ch có duy nh t 2 lo i chi phí là chi phí t n tr vàăchiăphíăđ t hàng -
S thi u h t trong kho hoàn toàn không x y ra n uănh ăđ năđ tăhàngăđ c -
th c hi năđúngăth i gian.
V i nh ng gi thi tătrên,ătaăcóăs ăđ bi u di nămôăhìnhăEOQănh ăsau:
18
th 1.1.ăMôăhìnhăl ngăđ t hàng kinh t c ăb n EOQ
(Ngu n: TS. Tr ng c L c – TS. Nguy n ình Trung (2013), Giáo trình qu n tr tác nghi p, NXB i h c Kinh t qu c dân, Hà N i)
Trongăđó:
Q* : S năl ng c a m tăđ năhàng
O : D tr t i thi u (Qmin = 0)
Q*/2:ăL ng d tr trung bình (vì Qmin = 0)
OA = AB = BC: kho ng th i gian k t khi nh năđ căhàngăchoăđ n khi s d ng h t hàng c a m tăđ t d tr .
D th y,ăchiăphíăđ t hàng và chi phí c t tr t l ngh ch v i nhau. N u gi măđ c
chiăphíăđ t hàng thì bu c ph iăt ngăchiăphíăc t tr lên. Do v y, s l ngăđ t hàng t iă uă
là s l ng mà t iăđóăc c ti u t ng hai lo i chi phí này. Gi s , s l ng trên m tăđ năđ t hàng là Q thì: D tr kho trung bình là Q/2
H:ăchiăphíăl uăkhođ năv trong m tăn m
D: nhu c uă cătínhăhàngăn m
S: chi phí m i l năđ t hàng
D: Nhu c u hàng t n kho m iăn m
Q:ăL ngăhàngăđ t mua trong m iăđ năhàngă Quyămôăđ năhàng);
Q*:ăL ngăhàngăđ t mua t iă uătrongăm iăđ năhàng;ă Quyămôăđ năhàngăt iă u); Cđh:ăChiăphíăđ t hàng m iăn m;
Clk:ăChiăphíăl uăkhoăm iăn m;
TC: T ng chi phí hàng t n kho;
O A B C
D tr trung bình
Th i gian L ng hàng cung ng
19 TCmin: T ng chi phí hàng t n kho t i thi u;
T: Th i gian d tr (Kho ng th i gian gi a hai l năđ t hàng); T*: Th i gian d tr t iă u
Sau đâyălàăcácăthôngăs c ăb n c aămôăhìnhăđ t hàng kinh t EOQ:
Chiăphíăl uăkhoă Clk
Gi s l ngăhàngăđ t mua trong m tăđ năhàngălàăQăthìăm c d tr bình quân c a doanh nghi p s là (Q/2).
Ta có công th cănh ăsau:
Suy ra, chiăphíăl uăkhoăt l thu n v i s l ng hàng t n kho c a doanh nghi p. M i quan h gi aăchiăphíăl uăkhoăvà s l ng hàng t n kho c a doanh nghi p s
đ c mô t b ngăđ th d iăđây:
th 1.2.ăChiăphíăl uăkhoătheoămôăhìnhăEOQ
(Ngu n:Nguy n H i S n (2012), Qu n tr tài chính doanh nghi p, NXB Tài chính, Hà N i)
Chiăphíăđ t hàng
S đ năhàngăm iăn măđ căxácăđ nh b ng cách l y nhu c uăhàngăn mă D)ăchiaă
cho s l ngăhàngăđ t mua trong m tăđ năhàngă Q).ăNh ăv y,ăkíchăth c c a m iăđ nă
hàng (Q) s t l ngh ch v i s l ngăđ năhàngă D/Q):
Chiăphíăđ t hàng hàngăn mă Cđh)ăđ căxácăđ nh b ng tích c a chiăphíăđ t hàng cho m tăđ năhàngă S)ăvàăs l ng đ năhàngăm iăn m.
Chiăphíăl uăkho
S l ng HTK
Clk
20
Nh n th y D và S là hai tham s choătr căkhôngăđ i, vì th bi n s duy nh t công th c trên là Q. Vì v y,ăđ l n c aăchiăphíăđ t hàng ch ph thu c vào s l ng hàngăđ t mua trong m tăđ năhàngăvàăm i quan h gi a chúng là t l ngh ch.
th sau mô t m i quan h gi aăchiăphíăđ t hàng và s l ngăđ t hàng:
th 1.3.ăChiăphíăđ t hàng theo mô hình EOQ
(Ngu n: Nguy n H i S n (2012), Qu n tr tài chính doanh nghi p, NXB Tài chính, Hà N i)
T ng chi phí (TC)
Do mô hình ch có hai lo i chi phí nên t ng chi phí cho hàng t n kho là t ng c a
chiăphíăl uăkhoăvàăchiăphíăđ tăhàng.ăTaăđ c công th c:
(1)
M c tiêu c aămôăhìnhăEOQălàătìmăquyămôăđ t hàng t iă uăt c là tìm m căđ t hàng mà t iăđóăchoăph păt i thi u hóa t ng chi phí. th sau s mô t m i quan h c a t ng chi phí v i s l ng m i l năđ t hàng:
th 1.4. T ng chi phí theo mô hình EOQ
(Ngu n: Nguy n H i S n (2012), Qu n tr tài chính doanh nghi p hi n đ i, NXB Tài chính, Hà N i)
Chiăphíăđ t hàng
S l ng đ t hàng
21
Ta có th th y, t ng chi phí t i thi uăkhiăhaiăđ ng chi phí c tănhau.ăL ng d tr t iă uăt iăđi măchíăphíăl uăkhoăvàchiăphíăđ t hàng b ng nhau.
T (1), ta có :
L ngăđ t hàng là t iă uă Q*)ăkhiăt ng chi phí nh nh t.ă i u này x y ra khi và
ch khi t ngăđ ngăv i:
Khi đó,ăt ng chi phí t n kho t i thi uăđ căxácăđnh qua công th c :
Kho ng cách gi a hai l năđ t hàng
Công th căd iăđâyăs giúpăxácăđ nhăđ c kho ng cách gi a hai l năđ t hàng:
Xác đnh th iăđi măđ t hàng l i (ROP)
Theo gi đnh trong mô hình EOQ, khi s l ng hàng trong kho gi m xu ng 0 thì
lúcăđóădoanhănghi p m ti năhànhăđ t hàng và nh n ngay, không có hi năt ng thi u d tr . Song trên th c t , kho ng th i gian t lúcăđ t hàng choăđ n lúc nh năđ c hàng là r t khác nhau, có th t vài gi đ ng h đ năvàiătháng.ă ng th i, không doanh nghi pănàoăđ iăđ n lúc h t hàng m iăđ tămàăc ngăkhôngăbaoăgi đ t quá s m. Chính vì th ,ăkhiăđ n m t m c hàng nh tăđ nhănàoăđó,ădoanhănghi p s quy tăđ nhăđ t hàng d a trên s l ng hàng t năkhoăđ c s d ng m i ngày và th i gian giao hàng.
Công th căđ căxácăđ nhănh ăsau :
Trongăđó : d : nhu c u hàng hóa bình quân/ngày
LT : th i gian t khiăđ tăhàngăđ n khi nh năđ c hàng.
22
th đi măđ t hàng l iăROPăđ c th hi nănh ăsau:
th 1.5.ă i măđ t hàng l i ROP
(Ngu n:TS. Tr ng c L c – TS. Nguy n ình Trung (2013), Giáo trình qu n tr tác nghi p, NXB h Kinh t qu c dân, Hà N i)
hi uărõăh năv môăhìnhănày,ăchúngătaăx tăbàiătoánăsauăđây :
Ví d : Công ty A là m t công ty chuyên phân ph i nguyên v t li u B cho các công ty trênăđa bàn, có nhu c uăhàngăn mălàă1800ăđ năv hàng v i giá mua là 500.000
đ ng/ăđ năv .ăChiăphíăđ tăhàngă1.500.000ăđ ng/ăđ năhàng.ăChiăphíăl uăkhoăb ng 12% giá mua. M iăn măcôngătyălàmăvi că300ăngày.ăXácăđnh:
a) L ngăđ t hàng t iă u,ăs l năđ t hàng, kho ng cách gi a hai l năđ t hàng, t ng chi phí d tr ?
b) Gi s th i gian ch hàng v là 5 ngày. Tính ROP ? Bài làm : Theoăđ bài, ta có : D=1800 ; S=1.500.000 ; H=500000 12%= 60000 ; LT=5 ;
a) L ngăđ t hàng t iă uălà :
O Q* A B LT L ng hàng Th i gian ROP
23 S l năđ tăhàngătrongăn mălà :
Kho ng cách gi a hai l năđ t hàng là :
T ng chi phí d tr hàngăn mălà :
b) i măđ t l i hàng là :
đ
V y, công ty s đ t l iăhàngăkhiăl ng hàng trong kho còn l i là 30ăđ năv.
K t lu n: Nh ăv y,ămôăhìnhăEOQăđãăch ra quy môăđ t hàng t iă uălàmăt i thi u
hoáăchiăphíăđ tăhàngăvàăl uăkho.ăNóăchoăph păxácăđ nhăđ c m căđ t hàng t iă uătrênă c ăs c c ti u t ng chi phí d tr . Tuy nhiên,ămôăhìnhănàyăc ngăcóănh căđi m là c n quá nhi u gi thi t, làm m t tính th c ti n c a nó. Trong mô hình EOQ có gi thi t
đ năhàngăđ c cung c p toàn b t m t th iăđi m (d tr khoălàmăđ y ngay l p t c), trên th c t gi đnh nay không phù h p khi s phân ph iăhàngăđ c tr i qua nhi u l n.
1.2.4.2. Mô hình t n kho k p th i (Just In Time inventory system – J.I.T)
JIT là m t h th ng ki m soát hàng t n kho và s n xu t mà đóănguyênăv t li u ch đ c mua và s n ph măđ c s n xu t ch khi có yêu c u th t s c a khách hàng. Trong s n xu t hay d ch v , m iăcôngăđo n c a quy trình s n xu t ra m t s l ng
đúngăb ng s l ngămàăcôngăđo n s n xu t ti p theo c n t i.ăM iăh ngăm căc aăquyă trìnhătr căs ăđ uăđ căs ăd ngăchoăquyătrìnhăngayăsauănó,ăkhôngăcóătìnhătr ngăb ăr iă vàoăđ ăkhông,ăch ăx ălýăho căkhôngăcóăcôngănhânăth căhi n.ă
Trong các h th ng JIT hàng t ngăkhoăđ c gi m xu ng m c th p nh t và th m chí có th b ng 0.
cătr ngăquanătr ng c aămôăhìnhăJustăinătimeălà áp d ng nh ng lô hàng nh v i qui mô s n xu t g nănh ănhau,ăti p nh n v tăt ătrongăsu t quá trình s n xu t t tăh nălàă
s n xu t nh ng lô hàng l n r iăđ t n kho, đ ng v n.ăNóăc ngăgiúpăd ki m tra ch t
l ng, gi m thi t h i khi có sai sót. Lu ngă“hàngăhóa”ăl uăhànhătrongăquáătrìnhăs n xu t và phân ph iăđ c l p chi ti t cho t ngăb căsaoăchoăcôngăđo n ti p theo th c hi năđ căngayăsauăkhiăcôngăđo nătr c hoàn thành. M iăcôngăđo n ch làm m t s
24
l ng s n ph m /bán thành ph măđúngăb ng s l ngămàăcôngăđo n s n xu t ti p theo c n t i.ăNg i công nhân qui trình ti p theo chính là khách hàng c aăquiătrìnhătr c
đó.
H có trách nhi m ki m tra, nghi m thu bán s n ph măđ c chuy năđ nătr c khi th c hi n công vi c c a mình. S n ph măkhôngăđ t yêu c u s b lo i b ra kh i dây chuy n và báo cho toàn H th ngăđ đi u ch nh k ho ch k p th i.
Mô hình JIT mang l i cho doanh nghi p nh ng l i ích sau:
Ngu n tài chính b gi trong hành hóa t n kho có th đ c s d ng n iă
-
khác. Gi m m c t năkhoăvàăt ngăt căđ nh ng ti n trình mà s n ph măđ c
đ aăquaăx lý b ng cách s d ng nh ng lô hàng có kích c nh và s p x p các ti n trình vào nhóm công ngh t ngăt .
Khu v c s d ngăđ gi hàng hóa t n kho có th đ c s d ng cho m căđíchă
-
khác ho c làm gi m chi phí kho bãi.
Gi m l ng hàng t n trong m iăcôngăđo n có s l ng nh đ th y rõ các v n -
đ c a t ng quá trình x lý.
Th iăgianăđ aăv t li uăvàoăquáătrìnhăđ c gi m thi u, k t qu làăđ u ra ti m -
n ngăt tăh năvàănhanhăchóngăđ aăt i cho khách hàng.
T l khi m khuy t gi m xu ng, k t qu là tránh lãng phí và s th a mãn -
kháchăhàngăcaoăh n.ăLinhăho tătrongăthayăđ i qui trình s n xu t,ăthayăđ i m u mã s n ph m.
Gi mălaoăđ ng gián ti p, gi m áp l c c a khách hàng. -
Tuy nhiên vi c áp d ngămôăhìnhănàyăc ngămangăl i m t s h n ch cho doanh nghi pănh :ăJITăkhóăkh năvàăđ tăđ khi áp d ng, m c chi phí b raăbanăđ u và v n
hànhăt ngăđ iăcao.ăKhôngănh ngăth ,ămôăhìnhănàyăđòiăh i s k t h p ch t ch gi a nhà s n xu t và nhà cung c p.ăT ngăc ngăphânăcôngălaoăđ ng xã h i thông qua h p tác v i các công ty liên k t. Vi c áp d ng JIT s ch aăđ ng nhi u r i ro khi ch c n m t m t xích trong chu i cung ng có v năđ s khi n toàn b h th ng ng ng tr . Mô hình ch phù h p đ i v i các doanh nghi p có nhu c u s n xu t năđnh, ho tăđ ng s n xu t l păđiăl p l i.
1.2.5. M t s ch tiêu đán iá i u qu qu n lý hàng t n kho c a doanh nghi p 1.2.5.1. Ch tiêu đán iá n n sin l i c a hàng t n kho 1.2.5.1. Ch tiêu đán iá n n sin l i c a hàng t n kho
Ch tiêu này ph n ánh c m tăđ ng giá tr hàng t n kho dùng vào s n xu t kinh doanh trong m t k thì t oăraăđ căbaoănhiêuăđ ng l i nhu n sau thu . Ch tiêu này
25
càng cao thì hi u qu s d ng hàng t n kho càng l năvàăng c l i.ă nâng cao ch tiêu này, m t m t doanh nghi p ph iăt ngăl i nhu n sau thu , m t khác ph i s d ng h p lý và ti t ki m hàng t n kho c a mình.
1.2.5.2. Ch tiêu đán iá t c đ luân chuy n hàng t n kho S quay vòng hàng t n kho
Ch tiêuănàyăđ căxácăđ nhănh ăsau:
Ch tiêu này cho bi t, trong kì phân tích v năđ uăt ăchoăhàngăt năkhoăquayăđ c bao nhiêu vòng. Thôngăth ng, ch tiêu này càng l n ch ng t hàng t n kho v năđ ng không ng ng làm cho doanh thu bán hàng c a doanh nghi păt ngălên,ăgópăph n làm
t ngăl i nhu n vàăng c l i. Tuy nhiên, hàng t năkhoămangăđ m tính ch t ngành ngh kinh doanh nên không ph i c m c t n kho th p là t t, m c t n kho cao là x u.
H s vòng quay hàng t n kho càng cao càng cho th y doanh nghi păbánăđ că nhi uăhàng và hàng t n kho không b đ ng nhi u.ăCóăngh aălàădoanhănghi p s ít r i
roăh năn u kho n m c hàng t n kho trong báo cáo tài chính có giá tr gi m qua các
n m.
Tuyăv y, h s nàyăquáăcaoăc ngăkhôngăt t,ăvìănh ăth cóăngh aălàăl ng hàng d tr trong kho không nhi u,ăgi ăs ănhuăc uăth ătr ngăt ngăđ tăbi năthìădoanhănghi păr tă khóăđápă ngăk păth i,ădoanhănghi păr tăcóăkh ăn ngăb ăm tăkháchăhàngăv ăb ăđ iăth ă c nhătranhăgiànhăth ăph n.ă
Hàng t năkhoăbìnhăquânăđ c tính theo công th c:
Th i gian quay vòng hàng t n kho trung bình
Ch tiêuănàyăđ căxácăđ nhănh ăsau.
Th i gian quay vòng hàng t n kho trung bình là s ngày c n thi tăđ ăhàng t n
khoăquayăđ c m t vòng. Ch tiêu này th p, ch ng t hàng t n kho v năđ ng nhanh góp ph năt ngădoanhăthuăvàăl i nhu n cho doanh nghi p.Th i gian c a k phân tích có th làătháng,ăquý,ăn măt yătheoăm c tiêu c a các vi c phân tích, th ng là m tăn mă
(360 ngày). N u hàng t n kho c a doanh nghi p luân chuy n càng nhanh thì h s này càng nh vàăng c l i.
26
Ch tiêu h s đ m nhi m hàng t n kho
H s đ m nhi m hàng t n kho ph năánh,ăđ t o ra m tăđ ng doanh thu th n thì c n baoănhiêuăđ ng v năđ uăt ăchoăhàngăt n kho. Ch tiêu này càng nh thì hi u qu s d ng v năđ uăt ăcho hàng t n kho càngăcaoăvàăng c l i. Thông qua ch tiêu này, các nhà qu n tr có th xây d ng k ho ch v d tr , thu mua và s d ng hàng hóa, thành ph m m t cách h p lý góp ph n nâng cao hi u qu kinh doanh.
D a vào các ch tiêu trên, các nhà qu n tr phânătíchătìnhăhình,ăđ aăraăcácăbi n pháp nâng cao hi u qu s d ng v nă đ uă t ă choă hàngă t nă kho.ă T ngă t c đ luân chuy n hàng t n kho là rút ng n th i gian hàng t n kho n m trong các khâu c a quá trình s n xu tăkinhădoanhănh ăd tr , s n xu tăvàăl uăthông.ă ng th iălàăđi u ki n quan tr ngăđ phát tri n s n xu t kinh doanh đ doanh nghi p có th m r ng quy mô c a quá trình s n xu t mà không c năt ngăthêmăv n.
Vi căphânătíchăcácăch ătiêuătrênăs ăchoătaăcáiănhìnărõăh năv ătìnhăhìnhăc aădoanhă nghi p.ăSongănh ăth ălàăch aăđ ,ăđ có th đánhăgiáătìnhăhìnhătàiăchínhădoanhănghi pă m tăcáchăchínhăxácăvàăkháchăquan, vi c xem xét cácăch tiêu hàng t n kho c năđ c
đánhăgiáăbênăc nh các ch tiêuăkhácănh ăl i nhu n, doanh thu, vòng quay c a dòng ti n…,ăc ngănh ănênăđ căđ tătrongăđi u ki n kinh t v ămô,ăđi u ki n th c t c a t ng doanh nghi păc ăth .
TÓM T TăCH NGă1
Ch ngă1ăc a khóa lu n t t nghi păđãăkháiăquát,ăh th ng hóa nh ng ki n th c
c ăb n v qu n tr hàng t n kho, m căđíchăch căn ngăc a qu n tr hàng t n kho, các chi phí v t n kho và các lo iămôăhình,ăđ t đóăcóăm t s hi u bi t chung v nh ng gì s đ căđ c păđ nătrongăđ tài,ălàmăc ăs đánhăgiáăth c tr ng và rút ra k t lu n sau