7. Bố cục của khúa luận
2.2.2. Về trang trớ
Thế kỷ XIV - XV bao gồm cỏc cỏch khắc chỡm, tụ men nõu theo kỹ thuật chế tạo gốm hoa nõu thời Lý -Trần, kết hợp chạm nổi và vẽ men lam. Khoảng thời gian này cũng đỏnh dấu sự ra đời của dũng gốm hoa lam đồng thời cũng xuất hiện những đồ gốm hoa nõu vẽ theo gốm hoa lam. Đề tài trang trớ cũn giới hạn trong cỏc đồ ỏn trang trớ hoa lỏ, tiếp nối gốm hoa nõu thời Trần. Cụ thể hơn, trờn cỏc đồ gốm men nõu, đồ ỏn trang trớ được chia theo từng băng dọc chiều cao hay phõn bổ ụ theo ba cỏch:
Cỏch thứ nhất: sau khi phủ men trắng ngà, người ta dựng dao cứng cạo bỏ theo đồ ỏn đó định rồi tụ men nõu.
Cỏch thứ hai: phủ toàn bộ men nõu rồi cạo bỏ theo đồ ỏn đó định. Vỡ vậy hoa văn là khắc chỡm, để mộc.
Cỏch thứ ba: men màu nõu được vẽ bằng bỳt lụng trước khi phủ men trắng ngà. Với gốm hoa lam thỡ hoa văn được vẽ bằng bỳt lụng với màu men xanh chỡ dưới lớp men trắng ngà đó được phủ.
Thế kỷ XVI cựng với sự xuất hiện những chõn đốn, lư hương cú kớch thước lớn thỡ kĩ thuật trang trớ chạm, đắp nổi kết hợp vẽ lam đó đạt đến trỡnh độ tinh xảo. Đề tài trang trớ phổ biến là cỏc hỡnh rồng phượng xen kẽ mõy cụm, ngựa cú cỏnh, hoạt cảnh người, cỏnh sen đứng, hoa dõy, lỏ đề, phong cảnh sơn thủy… Bờn cạnh đú cũn nhiều loại hỡnh khỏc như chữ V lồng, hoa bốn cỏnh, hoa cỳc hỡnh ụ van, răng cưa, súng nước…
Thế kỷ XVII kĩ thuật chạm khắc, đắp nổi trờn gốm Bỏt Tràng ngày càng tinh tế, cầu kỡ, gần gũi với chạm đỏ và gỗ. Tiếp nối cỏc đồ ỏn hỡnh rồng, cỳc, sen…đề tài trang trớ trờn gốm Bỏt Tràng giai đoạn này cũn xuất hiện thờm bộ tứ linh, nghờ, hạc… Những đề tài chạm nổi, để mộc điển hỡnh khỏc như bụng cỳc hỡnh ụ van, bụng hoa tỏm cỏnh, bụng cỳc trũn, cỏnh hoa hỡnh lỏ đề, cỏnh sen vuụng, cỏc chữ Vạn, Thọ. Việc sử dụng men lam kộm dần, tuy đề tài trang trớ vẽ tương đồng với chạm nổi. Thế kỷ XVII xuất hiện dũng gốm men
rạn với sự kết hợp trang trớ cỏc đề tài nổi bật như rồng, tứ linh, hoa lỏ, cỳc - trỳc - mai. Trong thời gian này cũn xuất hiện loại gốm nhiều màu, nổi trội nhất là men xanh rờu với cỏc đề tài trang trớ độc đỏo như hoa sen, chim, nghờ, hỡnh người…
Thế kỷ XVIII, trang trớ chạm nổi gần như chiếm chủ đạo thay thế hẳn trang trớ vẽ men lam trờn gốm Bỏt Tràng. Cỏc kĩ thuật đỳc nổi, dỏn ghộp, chạm khắc nổi đó thớch ứng với sử dụng men đơn sắc như men trắng xỏm và men rạn. Đề tài trang trớ ngoài bộ tứ linh, rồng, nghờ cũn thấy xuất hiện thờm cỏc loại văn bỏt quỏi. Hoa văn đường diềm được sử dụng nhiều trờn cỏc nền gấm, chữ vạn, hồi văn, súng nước.
Thế kỷ XIX, gốm hoa lam của Bỏt Tràng phục hồi và phỏt triển phong cỏch kết hợp sử dụng nhiều loại men vào trang trớ. Đồng thời, trang trớ trờn đồ gốm cú một số nột đỏng chỳ ý, đú là sự xuất hiện của nhiều đề tài trang trớ biểu hiện mối quan hệ cũng như ảnh hưởng của gốm sứ Trung Quốc như: Ngư ụng đắc lợi, Ngư ụng kộo lưới, Tụ Vũ chăn dờ… Tuy nhiờn việc thể hiện cỏc đề tài trang trớ theo thủ phỏp truyền thống của thợ gốm Bỏt Tràng cũng vẫn đạt được những hiệu quả riờng biệt.
Trang trớ trờn gốm Bỏt Tràng ngày nay chủ yếu là vẫn tiếp thu cỏc mụ tớp trang trớ của những thế kỷ trước và dựa trờn những mụ tớp đú, người thợ gốm vẽ thay đổi, thờm bớt một số chi tiết. Cỏc mụ tớp như: hoa cỳc, hoa sen, hoa mẫu đơn, bố cục tụm, cỏ bơi bờn những cõy rong và nhiều hoa văn đường diềm được vẽ cỏch điệu một cỏch khỳc triết, mạnh mẽ hơn. Hoa cỳc là mụ tớp truyền thống được sử dụng nhiều nhất, thường xuất hiện trờn bỏt, đĩa, ấm, chộn, khay. Dựa trờn mụ tớp hoa dõy truyền thống, thợ gốm Bỏt Tràng đó sỏng tạo ra loại hoa cỳc dõy riờng: lỏ cỳc là một đường xoắn ốc, cú độ nhấn khỏc nhau ở mỗi vũng quấn. Mụ tớp hoa sen phần lớn được thể hiện ở dưới đế bỏt, bỡnh, lọ... Mặt hàng gốm vẽ tụm, cỏ và cõy rong cũng là những mặt hàng
được ưa chuộng. Mặc dự người thợ gốm đó tiếp thu mụ tớp này của thời Lờ sơ nhưng lại sắp xếp cỏc họa tiết dàn trải trờn bề mặt gốm chứ khụng đưa vào bố cục trũn như trước. Do được vẽ trờn thành tỏch, hộp… nờn cỏc mụ tớp này càng hiện lờn như một cảnh thủy cung với những cõy rong, bọt nước, tụm, cỏ, đụi khi thờm cả cua mực đang bơi lội. Cỏch tạo hỡnh được thể hiện hồn nhiờn, ước lệ, vừa mang tinh thần học tập của cha ụng vừa sỏng tạo theo cảm quan của người nghệ sĩ. Ngoài ra người thợ gốm cũn sỏng tạo thờm bố cục cõy khoai nước, chuồn chuồn, mang chất thụn quờ, dõn dó, nhẹ nhàng, tinh tế tạo được sự yờu thớch cho khỏch hàng.